康帝隆 圣·吉洛斯特酿
Cantillon Cuvée Saint-Gilloise

康帝隆 圣·吉洛斯特酿

Cantillon Cuvée Saint-Gilloise

产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 28
  • 喝过: 113
  • 总体评分 83
    3.82 分
产地: 比利时
风格: 酸啤酒 / 水果啤酒 兰比克
  • 酒精度: 5.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

Cantillon的Cuvée Saint Gilloise是一款两年老的 Lambic 啤酒,,装瓶之前干投了酒花,并且加入一定量的糖让其在瓶内进行二次发酵。

  • 乳酸(11)
  • 中度酒体(11)
  • 适合发烧级(10)
  • 泡沫不持久(9)
  • 金色(8)
  • 浑浊(8)
  • 霉香(7)
  • 醋酸(7)
  • 野菌味(6)
  • 气泡感适中(6)

用户酒评 共 34 条评论

苗有健

苗有健 2021-03-27 20:20

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

泡沫丰富,酒体橙黄色浑浊,闻着是兰比克酸香,橡木桶桶陈味道和酒花香气,入口老兰比克味道,有点贵兹酒体的感觉,沙口感充足,回口橡木桶桶陈味道和一点酒花香气同时释放,并且和贵兹酒体融合的自然柔和,暖喉感适中,收口比较干净,一点点兰比克酸香和酒花香气残留。总体感觉还不错,一点点酒花香气的陈年兰比克味道,桶味不是很重,酒花香气适度,平衡感还不错,总体还比较好喝,个人比较喜欢。

power_BB

power_BB 2021-03-02 19:00

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 金色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 乳酸
  • 杏仁
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级

泡沫少,金色清澈酒體,碳酸弱。香氣:野菌,杏子。酒體入口酸度不尖,平衡型,收口有點微澀。口感比較簡單,感覺有點失望,可能期望太高了。

MerovingianS

MerovingianS 2020-03-14 19:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 橙色
  • 橡木桶
  • 乳酸
  • 野菌味
  • 杏仁
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

这个酒好喝的吹爆 橙色略透明酒体还悬浮着一层泡沫 香气充满野菌和混合兰比克的协调的酸香 喝到嘴里最明显的是很难忘的杏子味 这个杏子熟的恰到好处 既没有酸杏的拒人于千里之外 也没有熟透的黄杏子的过熟的微腐烂味 喝到嘴里是非常饱满干脆的果肉感 仿佛还能看到杏核被你轻轻的拿开 整体口感均衡 野菌酸度充足 好喝。

四蛋力

四蛋力 2019-08-09 19:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 乳酸
  • 酵母臭
  • 野菌味
  • 青草
  • 霉香
  • 谷仓
  • 纸板
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 平衡

霹雳包子

霹雳包子 2019-07-14 21:13

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

酸味适中,康狄龙里最喜欢的一款

姜大鲵

姜大鲵 2019-05-21 19:37

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

宇凌

宇凌 2019-02-24 10:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 金色
  • 花香
  • 醋酸
  • 酵母臭
  • 野菌味
  • 霉香
  • 桂皮
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合发烧级

该昵称已被人类使用

该昵称已被人类使用 2018-12-16 19:41

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 醋酸
  • 树莓
  • 野菌味
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

喝得是生啤。莓果、霉味,野菌味,还有新鲜的水果,酸味挺平和的,酒体略显单薄,属于可以畅饮的康帝隆。

XX朵朵XXX

XX朵朵XXX 2018-11-09 11:09

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 金色
  • 醋酸
  • 乳酸
  • 轻度酒体
  • 适合发烧级

继续打卡。
其实干投也很正常。毕竟不可以煮的时候加,增加ibu,会影响乳酸菌的增长

小巍

小巍 2018-11-01 22:56

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 乳酸
  • 青苹果
  • 霉香
  • 中度酒体
  • 适合发烧级

金色,浑浊,泡沫消散快。苹果香,霉香闻起来很友好。入口还是兰比克的酸,但是因为脑洞大开的干投酒花,中段酒花的苦味还是带来了奇妙的感受。毕竟能在兰比克里投酒花的实在是屈指可数,很好的体验,也许我会忘了这瓶酒,但是我不会忘了在兰比克里干投的味道。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号