黑市酿造 黑麦 IPA(易拉罐)
Black Market Rye IPA (Can)

黑市酿造 黑麦 IPA(易拉罐)

Black Market Rye IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 136
  • 喝过: 596
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

2010年,这款IPA在美国啤酒节((GABF)上获得黑麦啤酒分类的金奖,是广大酒友在各种场合的最佳伴侣。它是一款平衡度非常好的IPA,融入的黑麦平衡了苦度。黄金琥珀色的啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量,在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,让人惊讶的是这个配方平衡了美式IPA的苦涩,让你的味觉瞬间得到满足。

  • 苦(120)
  • 中度酒体(109)
  • 泡沫丰富(98)
  • 柑橘(92)
  • 适合进阶级(77)
  • 热带水果(59)
  • 泡沫持久(54)
  • 金色(50)
  • 深黄色(49)
  • 清澈(49)

用户酒评 共 181 条评论

好奇的小杨

好奇的小杨 2017-12-18 08:00

  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 香草
  • 中度酒体
  • 口粮酒

VintaGe

VintaGe 2017-12-18 07:44

  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 太妃糖
  • 中度酒体
  • 适合入门级

犬马声色

犬马声色 2017-12-13 15:43

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 辛辣
  • 清爽
  • 小清新
  • 适合进阶级

金黄金黄的IPA,这个颜色特别像排泄物,气味口感都是IPA的标杆,高分推荐

酒量极差

酒量极差 2017-12-12 14:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

泡沫丰富不持久,有淡淡的柑橘和花香味,入口杀口感适中偏强,略微酒精味,收口略苦

洋洋得意

洋洋得意 2017-12-05 21:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 芒果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

黑+黄的主色调不是很喜欢。酒体金黄色,略显浑浊。泡沫丰富,颗粒度偏大,持久性较好,挂杯效果不佳。中等偏上强度香气,柑橘和芒果香气为主。入口杀口感适中,酒体偏稠,橘皮类苦感明显,苦度值偏高,持久。后段有点麦芽甜味,回味有点甜。总体感觉还好,不错的一款ipa可以喝喝

肉山大魔王vlJlIb

肉山大魔王vlJlIb 2017-12-04 19:04

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 气泡感适中
  • 适合入门级

还不错,香味出人意料的比较浓,泡沫比较丰富。

纸飞机

纸飞机 2017-12-04 10:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

好口粮 性价比高 泡沫特别丰富 但不持久 沙口感适中 不错

佑小天

佑小天 2017-12-03 20:01

  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 青草
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

温和的C

温和的C 2017-11-27 01:44

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 青苹果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

黑市的酒就没有喝到过泡沫不丰富的,每次开罐必喷,已经备好了纸巾,倒也挺有乐趣泡沫消散很快,金色外观。
青苹果香气不知道是不是黑麦带来的,还有黑豆还是什么豆子生的被水泡过的那种味道。
入口比较甜,杀口感不算强,整体口感比较圆润顺滑,有点像加了燕麦的感觉,中度酒体。
苦度不高,很适饮,甜味在后段明显降低,收口也比较干净。
缺点的话我感觉酒精感控制的不太好,闻还是喝都能明显感受到。整体的话还是不错的

星葵

星葵 2017-11-26 11:53

    • 香气: 4.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 泡沫丰富
  • 辛香料
  • 松针味
  • 柑橘
  • 烤面包
  • 顺滑

17年2月罐装,大半年后还是香气挺炸,酒体顺滑。
泡沫丰富持久。
入口在典型IPA的口味上多了一层类似辛香料的味道,大概是黑麦的味道?后段有突兀的苦味突显,与麦甜揉和在一起的感觉有点怪怪的,慢慢喝惯了感觉会好一点。

下载酒花儿

关注酒花儿

微信公众号
微信公众号