2010年,这款IPA在美国啤酒节((GABF)上获得黑麦啤酒分类的金奖,是广大酒友在各种场合的最佳伴侣。它是一款平衡度非常好的IPA,融入的黑麦平衡了苦度。黄金琥珀色的啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量,在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,让人惊讶的是这个配方平衡了美式IPA的苦涩,让你的味觉瞬间得到满足。
喜欢,哪哪都好,口感不错罐子也好看,各种顺眼
喝到的是17年2月份灌装的酒。差强人意。 泡沫非常丰富,持久性良好。 香气以柑橘味道为主,但明显不足。 入口杀口感强,果香消散了很多,还残留一些松针味道。酒花苦味很突出,来的也特别早。收口干涩。回甘短。 下次遇到日期好的再试。
浅琥珀色,泡沫丰富持久,柑橘香气浓郁,酒体适中,麦芽味道较一般IPA明显,价格实惠,口粮酒。
对黑麦特性还没有感受。罐装9个月的罐子,香气仍然很棒,泡沫丰富,味道微微有点涩,典型的ipa,酒精感比较明显,有点影响大口喝。
之前喝过生啤版本,就还不错,酒体颜色漂亮杏黄色,白色泡沫丰富,果香浓郁,整体很不错,就是回口略苦涩,口粮不错。
初闻柑橘味儿明显,然后带着一股类似湿纸盒的味儿。不太喜欢。可能加了裸麦,酒体有点油稠,苦味明显。
25一罐的口粮酒,真心棒。酒体浑浊,泡沫持久。黑麦香比较隐晦,苦度不高,偏清甜。标准的ipa。
与劫后余生相比,这款酒在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,香气上也和劫后余生类似,在口感上,因为黑麦的加入,稍许圆润一些,回口上没有那么的苦,但是我觉得黑麦香气并没有很好的体现出来,中规中矩!
侯三三 2017-11-23 19:55
喜欢,哪哪都好,口感不错罐子也好看,各种顺眼
ZeminChao 2017-11-22 19:48
喝到的是17年2月份灌装的酒。差强人意。
泡沫非常丰富,持久性良好。
香气以柑橘味道为主,但明显不足。
入口杀口感强,果香消散了很多,还残留一些松针味道。酒花苦味很突出,来的也特别早。收口干涩。回甘短。
下次遇到日期好的再试。
苦工 2017-11-17 18:30
浅琥珀色,泡沫丰富持久,柑橘香气浓郁,酒体适中,麦芽味道较一般IPA明显,价格实惠,口粮酒。
天津自酿啤酒协会老于 2017-11-15 23:06
对黑麦特性还没有感受。罐装9个月的罐子,香气仍然很棒,泡沫丰富,味道微微有点涩,典型的ipa,酒精感比较明显,有点影响大口喝。
宇凌 2017-11-14 21:11
崔静的崔X崔静的静 2017-11-10 12:32
之前喝过生啤版本,就还不错,酒体颜色漂亮杏黄色,白色泡沫丰富,果香浓郁,整体很不错,就是回口略苦涩,口粮不错。
zqw不再摸鱼 2017-11-09 21:25
菜鸡 2017-11-08 20:41
初闻柑橘味儿明显,然后带着一股类似湿纸盒的味儿。不太喜欢。可能加了裸麦,酒体有点油稠,苦味明显。
憨八龟 2017-10-22 22:35
25一罐的口粮酒,真心棒。酒体浑浊,泡沫持久。黑麦香比较隐晦,苦度不高,偏清甜。标准的ipa。
小钱 2017-10-21 13:40
与劫后余生相比,这款酒在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,香气上也和劫后余生类似,在口感上,因为黑麦的加入,稍许圆润一些,回口上没有那么的苦,但是我觉得黑麦香气并没有很好的体现出来,中规中矩!