2010年,这款IPA在美国啤酒节((GABF)上获得黑麦啤酒分类的金奖,是广大酒友在各种场合的最佳伴侣。它是一款平衡度非常好的IPA,融入的黑麦平衡了苦度。黄金琥珀色的啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量,在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,让人惊讶的是这个配方平衡了美式IPA的苦涩,让你的味觉瞬间得到满足。
黑市的获奖酒款,创新的添加了20%的黑麦来达到口味平衡。 香气:比劫后余生更突出,清新的柑橘味,芳香的水果味 外观:虽然添加了黑麦,但颜色还是明快的黄金琥珀色,酒体透亮,泡沫丰厚 味道:毫无苦涩,香气和苦度很平衡,沙口感适中,收口干脆 感受:平衡是这酒最大特色,做为口粮酒再合适不过
香味:柑橘 荔枝 菠萝香 颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫丰富持久 维持一指宽 口感:入口轻脆 松枝和果香强烈 苦度不低但回甘强烈 整体平衡清爽 适合大口畅饮 收口干净 香气馥郁。 感受:平价高水准口粮酒,不容错过。
贴的标签让人不知所云,幸亏问了酒花里见多识广的人,才知道这是啥酒。酒花的香味,苦香明显,沙口感。 看了西厢记公众号:原来是一款不错的酒
典型ipa的香气,没感觉到什么是黑麦的味道,倒是刚入口感觉有点儿泥土青草的气息,不知道是不是舌头瞎了……微甜,苦味及酒精味掩盖的挺不错的,蛮好喝
略辛辣的裸麦ipa .这批易拉罐的黑市都不错,仓储和保持上比较用心。 裸麦的辛辣感增加了风味层次,也没有跟酒花或麦芽相冲突,整体上有特色又很易饮。
使用了黑麦啤酒花的苦味不那么明显了,非常不错的一款
黑麦加上IPA两个标签挺吸引人了,口感上确实比常见ipa更厚重,不过个人感觉黑麦的味道反而有点影响了啤酒花的味道,ipa还是要啤酒花才好
黑市黑麦印度淡艾,不错,我喜欢,有果味,冲的十足
喝不出啥显著的黑麦味,可能是和酒花辛香重叠了。本身作为ipa质量还是不错的。结果为了找出黑麦味我一口接一口地喝,很快就把一罐喝完了,纯粹是名字的功劳。。。
垃圾场 2016-12-11 10:25
黑市的获奖酒款,创新的添加了20%的黑麦来达到口味平衡。
香气:比劫后余生更突出,清新的柑橘味,芳香的水果味
外观:虽然添加了黑麦,但颜色还是明快的黄金琥珀色,酒体透亮,泡沫丰厚
味道:毫无苦涩,香气和苦度很平衡,沙口感适中,收口干脆
感受:平衡是这酒最大特色,做为口粮酒再合适不过
KUMA君X 2016-12-08 19:49
香味:柑橘 荔枝 菠萝香
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫丰富持久 维持一指宽
口感:入口轻脆 松枝和果香强烈 苦度不低但回甘强烈 整体平衡清爽 适合大口畅饮 收口干净 香气馥郁。
感受:平价高水准口粮酒,不容错过。
田11 2016-11-24 18:45
wt23 2016-11-23 07:26
贴的标签让人不知所云,幸亏问了酒花里见多识广的人,才知道这是啥酒。酒花的香味,苦香明显,沙口感。
看了西厢记公众号:原来是一款不错的酒
Marlboro 2016-11-22 23:30
典型ipa的香气,没感觉到什么是黑麦的味道,倒是刚入口感觉有点儿泥土青草的气息,不知道是不是舌头瞎了……微甜,苦味及酒精味掩盖的挺不错的,蛮好喝
沙克斯 2016-11-09 20:14
略辛辣的裸麦ipa
.这批易拉罐的黑市都不错,仓储和保持上比较用心。
裸麦的辛辣感增加了风味层次,也没有跟酒花或麦芽相冲突,整体上有特色又很易饮。
Adia 2016-11-08 19:57
使用了黑麦啤酒花的苦味不那么明显了,非常不错的一款
药丸_ 2016-10-21 10:50
黑麦加上IPA两个标签挺吸引人了,口感上确实比常见ipa更厚重,不过个人感觉黑麦的味道反而有点影响了啤酒花的味道,ipa还是要啤酒花才好
好脾气先生 2016-10-20 22:44
黑市黑麦印度淡艾,不错,我喜欢,有果味,冲的十足
yw 2016-10-19 21:24
喝不出啥显著的黑麦味,可能是和酒花辛香重叠了。本身作为ipa质量还是不错的。结果为了找出黑麦味我一口接一口地喝,很快就把一罐喝完了,纯粹是名字的功劳。。。