黑市酿造 黑麦 IPA(易拉罐)
Black Market Rye IPA (Can)

黑市酿造 黑麦 IPA(易拉罐)

Black Market Rye IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 136
  • 喝过: 596
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

2010年,这款IPA在美国啤酒节((GABF)上获得黑麦啤酒分类的金奖,是广大酒友在各种场合的最佳伴侣。它是一款平衡度非常好的IPA,融入的黑麦平衡了苦度。黄金琥珀色的啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量,在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,让人惊讶的是这个配方平衡了美式IPA的苦涩,让你的味觉瞬间得到满足。

  • 苦(120)
  • 中度酒体(109)
  • 泡沫丰富(98)
  • 柑橘(92)
  • 适合进阶级(77)
  • 热带水果(59)
  • 泡沫持久(54)
  • 金色(50)
  • 深黄色(49)
  • 清澈(49)

用户酒评 共 181 条评论

垃圾场

垃圾场 2016-12-11 10:25

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 深黄色
  • 泡沫丰富
  • 柑橘
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 平衡
  • 口粮酒

黑市的获奖酒款,创新的添加了20%的黑麦来达到口味平衡。
香气:比劫后余生更突出,清新的柑橘味,芳香的水果味
外观:虽然添加了黑麦,但颜色还是明快的黄金琥珀色,酒体透亮,泡沫丰厚
味道:毫无苦涩,香气和苦度很平衡,沙口感适中,收口干脆
感受:平衡是这酒最大特色,做为口粮酒再合适不过

KUMA君X

KUMA君X 2016-12-08 19:49

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 荔枝
  • 凤梨
  • 松针味
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

香味:柑橘 荔枝 菠萝香
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫丰富持久 维持一指宽
口感:入口轻脆 松枝和果香强烈 苦度不低但回甘强烈 整体平衡清爽 适合大口畅饮 收口干净 香气馥郁。
感受:平价高水准口粮酒,不容错过。

田11

田11 2016-11-24 18:45

  • 浅黄色
  • 青草
  • 清爽
  • 适合进阶级

wt23

wt23 2016-11-23 07:26

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 浅黄色
  • 青草
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 小清新

贴的标签让人不知所云,幸亏问了酒花里见多识广的人,才知道这是啥酒。酒花的香味,苦香明显,沙口感。
看了西厢记公众号:原来是一款不错的酒

Marlboro

Marlboro 2016-11-22 23:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 花香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 平衡

典型ipa的香气,没感觉到什么是黑麦的味道,倒是刚入口感觉有点儿泥土青草的气息,不知道是不是舌头瞎了……微甜,苦味及酒精味掩盖的挺不错的,蛮好喝

沙克斯

沙克斯 2016-11-09 20:14

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

略辛辣的裸麦ipa
.这批易拉罐的黑市都不错,仓储和保持上比较用心。
裸麦的辛辣感增加了风味层次,也没有跟酒花或麦芽相冲突,整体上有特色又很易饮。

Adia

Adia 2016-11-08 19:57

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

使用了黑麦啤酒花的苦味不那么明显了,非常不错的一款

药丸_

药丸_ 2016-10-21 10:50

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

黑麦加上IPA两个标签挺吸引人了,口感上确实比常见ipa更厚重,不过个人感觉黑麦的味道反而有点影响了啤酒花的味道,ipa还是要啤酒花才好

好脾气先生

好脾气先生 2016-10-20 22:44

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4

黑市黑麦印度淡艾,不错,我喜欢,有果味,冲的十足

yw

yw 2016-10-19 21:24

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

喝不出啥显著的黑麦味,可能是和酒花辛香重叠了。本身作为ipa质量还是不错的。结果为了找出黑麦味我一口接一口地喝,很快就把一罐喝完了,纯粹是名字的功劳。。。

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