黑市酿造 黑麦 IPA(易拉罐)
Black Market Rye IPA (Can)

黑市酿造 黑麦 IPA(易拉罐)

Black Market Rye IPA (Can)

产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 136
  • 喝过: 596
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 美国
风格: IPA 黑麦 IPA
  • 酒精度: 7.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

2010年,这款IPA在美国啤酒节((GABF)上获得黑麦啤酒分类的金奖,是广大酒友在各种场合的最佳伴侣。它是一款平衡度非常好的IPA,融入的黑麦平衡了苦度。黄金琥珀色的啤酒体现出美国啤酒在酿造上的创意和胆量,在原有的啤酒花和酿造基础上将20%的谷物替换成黑麦酿造,让人惊讶的是这个配方平衡了美式IPA的苦涩,让你的味觉瞬间得到满足。

  • 苦(120)
  • 中度酒体(109)
  • 泡沫丰富(98)
  • 柑橘(92)
  • 适合进阶级(77)
  • 热带水果(59)
  • 泡沫持久(54)
  • 金色(50)
  • 深黄色(49)
  • 清澈(49)

用户酒评 共 181 条评论

xiaomianxin

xiaomianxin 2018-04-10 17:28

  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 花香
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

2333

2333 2018-04-07 10:41

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 饼干
  • 热带水果
  • 百香果
  • 青草
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

可以想象到如果是新鲜的应该会酒花香气爆炸 从很重的青草味就可以感受到酒花的用量不小 重酒花爱好者们的选择

曾繁祺

曾繁祺 2018-04-04 22:53

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 金色
  • 热带水果
  • 甘草
  • 凤梨
  • 柑橘
  • 芒果
  • 辛辣
  • 气泡感弱
  • 中度酒体
  • 适合爷们
  • 适合进阶级

明显的菠萝,芒果香味。但入口到收口一直都萦绕苦味,而且苦味持久,久了嘴里有凉茶的味道。感觉不到酒精,杀口感一般。平衡,很不错。关键价格还不贵。

啦啦哈哈呜呜嘟啦

啦啦哈哈呜呜嘟啦 2018-03-22 17:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

丰富且持久的泡沫,略显浑浊的深黄色酒体,令人愉悦的带有热带水果味的酒花香气

寰

2018-03-17 07:20

  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 粘稠

S_c

S_c 2018-03-12 16:33

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合入门级

金黄色酒体,柑橘香气!入口苦!气足泡沫多不持久

RedXM

RedXM 2018-03-07 17:59

  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级

lel的小姨

lel的小姨 2018-03-06 11:47

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

非常新鲜的味道,泡沫还算丰富,入口有一点IPA的甜味,女孩子喝不错嘛

萌叔小南

萌叔小南 2018-03-04 15:03

    • 香气: 3
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 深黄色
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

黑麦让我记牢了一件事,就是以后黑市的开瓶要防溅一脸。这一罐无论比起新英格兰双倍IPA还是内敌,由于酿造中黑麦的加入,苦涩之感相对收敛一些。我一直认为黑市对IPA,或者说对苦味有一种痴爱,十款酒里头就有七八款IPA,但微乎其微的差异对于我们这种味觉上的小白而言,极容易产生审美疲劳。
口感上,黑麦基本就是抽离了芒果味的的新英格兰,苦度略低一层,杀口适中,没有其他特别体验;外观上,它表现为清澈的琥珀色,外皮黄绿色,插画无亮点;香气较为平庸。
黑麦价位比新英格兰亲民,不错喝,适合给酒瘾患者充当口粮。

上海泰森

上海泰森 2018-03-03 16:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 花香
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

泡沫真的很丰富,消散慢,果香味道很清淡,适合夏天顿

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