在授权伊斯多洛兄弟啤酒厂为柯尼修芬修道院的第一个修道院啤酒命名生产商后，2009年是该啤酒厂命名为“修道院啤酒酿造厂”的第一百二十五周年。这款荷兰修道院啤酒非常受欢迎，它赢得了自己在修道院啤酒系列中永恒的地位。此啤酒未经过滤，是微微发甜的琥珀色艾尔啤酒并带有淡淡的焦糖香味，在装瓶后继续发酵，有丰富的口味和轻微的苦味，回味果香浓郁。
中规中矩的修道院 香味不浓，淡淡的麦芽 味道酸甜平衡，有焦糖的感觉，酒体中等，稍微有点浓郁 总体来说中规中矩
荷兰修道院125周年纪念款。 外观:荷兰修道院经典的古朴酒标，哥特字体，整个充满了历史宗教的气息。 颜色:酒体深棕色不透光，酒头米黄色，丰富持久，有漂亮的蕾丝花边。 香气:能闻到强烈的麦香和焦糖的味道，还有少量果香，能味道明显的酒精味道。 味道:又喝到熟悉的修道院的味道，焦糖太妃糖味道为主，还有一些水果的味道，收口可以感觉到涩涩的苦味，酒精味比较浓烈，酒体偏重，杀口感适中。 总结:一款不错的修道院酒，味道纯正，劲道足，就是收口的苦味有点破坏了平衡，尤其后段苦味尤为明显，盖过了其他的味道，可以说略有遗憾。
琥珀色，透亮，泡沫丰富直到喝完还有约半指宽的泡沫，这就是修道院啤酒的功力 有明显的酒精香气和果脯香。修道院的啤酒从不掩盖它的酒精味，没有难以入口的感觉，反而是把酒精味做成了它的招牌。 入口果脯味，很顺滑，酒精沙口又带有绵绵的香气，一点一点刺激你的味蕾，很内敛，需要一点一点品尝，整体把握不错。 很正统的修道院啤酒。
荷兰修道院的 浓度款 哈哈 有点不一样的酒精香
非常好喝的125年纪念款，感觉是轻量版的四料～
酒体深色，香气弱，焦糖味中略含苦味，比另一款波克好
又一次住青旅，从隔壁拿了这瓶酒回来喝，也没有杯子，隔着瓶子看到酒体清澈，焦糖甜味非常棒
一看到修道院啤酒酒标上文艺复兴时代的哥特文字，就顿生亲切感，不仅瓶标如此，瓶盖亦如此，当然要纳入收藏。开瓶，酒体呈琥珀色，浑浊。泡沫异常丰富，不敢抬高瓶子，但就算放低，杯中也全是泡沫，不能再续。泡沫细腻小孔，持久性一般，不挂杯，颜色呈现出浅褐色。闻香，气味不浓郁，但可以感知甜味感和焦糖味。入口，顿时感觉重口味属性，焦糖味和太妃糖甜味突出，中段麦香味弥足，没有感受到特别的苦味，酸味也没有过多的体验，回口有干果香味。总体，酒体较厚，但顺滑易饮。杀口感一般，但酒精度明显，下口刺喉。
第一次接触荷兰修道院喝的是四料，当时喝的朋友说这个叫“踏破”，这个纪念版不如四料。 颜色：棕色、清澈，像罗斯福6号 闻味：不像四料有那么明显的香蕉香气，略略有点，消散较快。 口感：喝起来有点像罗斯福6号，酒精略明显，顺畅 整体：还不错，但不到预期，随便喝随便吧
酒滑顺，较苦，酒精味重，但有淡淡果香，入口后回甘。
碉堡的大富 2017-11-30 22:44
中规中矩的修道院
香味不浓，淡淡的麦芽
味道酸甜平衡，有焦糖的感觉，酒体中等，稍微有点浓郁
总体来说中规中矩
布凡 2017-11-25 20:03
荷兰修道院125周年纪念款。
外观:荷兰修道院经典的古朴酒标，哥特字体，整个充满了历史宗教的气息。
颜色:酒体深棕色不透光，酒头米黄色，丰富持久，有漂亮的蕾丝花边。
香气:能闻到强烈的麦香和焦糖的味道，还有少量果香，能味道明显的酒精味道。
味道:又喝到熟悉的修道院的味道，焦糖太妃糖味道为主，还有一些水果的味道，收口可以感觉到涩涩的苦味，酒精味比较浓烈，酒体偏重，杀口感适中。
总结:一款不错的修道院酒，味道纯正，劲道足，就是收口的苦味有点破坏了平衡，尤其后段苦味尤为明显，盖过了其他的味道，可以说略有遗憾。
雪涛 2017-11-18 20:16
琥珀色，透亮，泡沫丰富直到喝完还有约半指宽的泡沫，这就是修道院啤酒的功力
有明显的酒精香气和果脯香。修道院的啤酒从不掩盖它的酒精味，没有难以入口的感觉，反而是把酒精味做成了它的招牌。
入口果脯味，很顺滑，酒精沙口又带有绵绵的香气，一点一点刺激你的味蕾，很内敛，需要一点一点品尝，整体把握不错。
很正统的修道院啤酒。
吃肉馅饺子 2017-11-16 23:32
荷兰修道院的 浓度款 哈哈 有点不一样的酒精香
是我也不是我 2017-11-09 00:00
非常好喝的125年纪念款，感觉是轻量版的四料～
草 2017-10-27 13:15
酒体深色，香气弱，焦糖味中略含苦味，比另一款波克好
祈偊 2017-10-05 20:06
又一次住青旅，从隔壁拿了这瓶酒回来喝，也没有杯子，隔着瓶子看到酒体清澈，焦糖甜味非常棒
鸡毛 2017-09-23 16:35
一看到修道院啤酒酒标上文艺复兴时代的哥特文字，就顿生亲切感，不仅瓶标如此，瓶盖亦如此，当然要纳入收藏。开瓶，酒体呈琥珀色，浑浊。泡沫异常丰富，不敢抬高瓶子，但就算放低，杯中也全是泡沫，不能再续。泡沫细腻小孔，持久性一般，不挂杯，颜色呈现出浅褐色。闻香，气味不浓郁，但可以感知甜味感和焦糖味。入口，顿时感觉重口味属性，焦糖味和太妃糖甜味突出，中段麦香味弥足，没有感受到特别的苦味，酸味也没有过多的体验，回口有干果香味。总体，酒体较厚，但顺滑易饮。杀口感一般，但酒精度明显，下口刺喉。
王志鹏 2017-09-04 20:06
第一次接触荷兰修道院喝的是四料，当时喝的朋友说这个叫“踏破”，这个纪念版不如四料。
颜色：棕色、清澈，像罗斯福6号
闻味：不像四料有那么明显的香蕉香气，略略有点，消散较快。
口感：喝起来有点像罗斯福6号，酒精略明显，顺畅
整体：还不错，但不到预期，随便喝随便吧
周小米 2017-08-20 20:44
酒滑顺，较苦，酒精味重，但有淡淡果香，入口后回甘。