这是一款苏格兰风格的艾尔,采用了大量的水晶和巧克力麦芽,以及一些使用了山毛榉木(beechwood)烟熏的麦芽。这款巧克力色的啤酒带有稠密黄棕色的泡沫,焦糖、巧克力和焦香麦芽的风味比较明显,口感复杂而丰富。
说实话一开始还在怀疑这到底是不是艾尔,不过喝到口中真的有一种很别致的感受,就像发现老迈的躯体中所隐藏的童心一样
酒头绵密,奶油感十足,还带点酱香 难道不是世涛吗? 但这酱油,鲜>>咸,所以名中带“鲑”? 返上来的香气有点儿四料的深色水果,酒气也不刻意掩盖,跟果糖一体、极其自然的发酵感 酒体顺滑中有油润,一丢沙口闪现、稍纵即逝,活泼而深刻 真好喝!真tomato好喝(借个音无关意)
生啤,酒体似牛奶世涛?波特?入口巧克力焦糖味突出,酒精度也很突出。
在daga喝的draft。 焦糖甜味比较明显淡淡的榛子回甘。酒精比较冲。
酒体挺扎实,没有很水喝感觉,入口焦糖风味明显,但是同样有一些深色麦芽过多带来的酸需要解决。收口的时候巧克力和焦糖的风味让人感觉很舒服,总体来说还算不错,温度上来会比较好
焦糖麦芽、果脯、烤面包气息,闻着舒服,焦糖气息恰到好处,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等偏弱,满嘴的麦芽烤面包味,中段浮现焦糖甜和一点浆果果脯甜味,很好喝!
香味:焦糖 烤面包 果脯 轻度烟熏 麦芽甜香 没有过重的焦糖和酒精味 麦芽的味道很到位 但是略有少许的金属味 颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫丰盈但不持久 口感:入口酒体适中 非常饱满的烤面包和焦糖味 甜度适度与少许烤麦芽焦苦味结合的不错 随后淡淡的烟熏和烤荔枝壳味在口内缓慢的铺散 风味与风格还是很对版的 但是更味轻柔易饮一些 中段麦芽 焦糖味非常的柔顺饱满 少许的烟熏味更有力的钓出了鲜甜味 让较为轻盈一些的酒体显得非常的绵柔和具有层次感 至末端柔和的烤面包 焦糖 麦芽味占据主导 口内有轻微的橘皮和荔枝香气调和 收口干净 焦糖 麦芽 烤荔枝壳 橘皮味留口 感受:和风格还是很对应的 整体风味易饮一些 同时有较多美式酒花风味的展现 性价比挺不错的口粮
焦糖味太重了 巧克力味 有点苦 苦啊苦
喝过的最易饮的苏格兰艾尔,喜欢
soracarnival 2018-11-21 21:52
说实话一开始还在怀疑这到底是不是艾尔,不过喝到口中真的有一种很别致的感受,就像发现老迈的躯体中所隐藏的童心一样
觉负 2018-11-14 19:54
酒头绵密,奶油感十足,还带点酱香
难道不是世涛吗?
但这酱油,鲜>>咸,所以名中带“鲑”?
返上来的香气有点儿四料的深色水果,酒气也不刻意掩盖,跟果糖一体、极其自然的发酵感
酒体顺滑中有油润,一丢沙口闪现、稍纵即逝,活泼而深刻
真好喝!真tomato好喝(借个音无关意)
球根 2018-10-04 18:14
生啤,酒体似牛奶世涛?波特?入口巧克力焦糖味突出,酒精度也很突出。
JohnnyYikes 2018-07-07 00:11
在daga喝的draft。 焦糖甜味比较明显淡淡的榛子回甘。酒精比较冲。
难道就不需要哈哈哈么 2018-07-04 23:48
天麟Fred 2018-06-24 21:23
酒体挺扎实,没有很水喝感觉,入口焦糖风味明显,但是同样有一些深色麦芽过多带来的酸需要解决。收口的时候巧克力和焦糖的风味让人感觉很舒服,总体来说还算不错,温度上来会比较好
白相人爷叔 2018-03-27 15:48
焦糖麦芽、果脯、烤面包气息,闻着舒服,焦糖气息恰到好处,泡沫少不持久,入口酒体适中,杀口感中等偏弱,满嘴的麦芽烤面包味,中段浮现焦糖甜和一点浆果果脯甜味,很好喝!
KUMA君X 2018-03-15 20:58
香味:焦糖 烤面包 果脯 轻度烟熏 麦芽甜香 没有过重的焦糖和酒精味 麦芽的味道很到位 但是略有少许的金属味
颜色和泡沫:深棕黑色 泡沫丰盈但不持久
口感:入口酒体适中 非常饱满的烤面包和焦糖味 甜度适度与少许烤麦芽焦苦味结合的不错 随后淡淡的烟熏和烤荔枝壳味在口内缓慢的铺散 风味与风格还是很对版的 但是更味轻柔易饮一些 中段麦芽 焦糖味非常的柔顺饱满 少许的烟熏味更有力的钓出了鲜甜味 让较为轻盈一些的酒体显得非常的绵柔和具有层次感 至末端柔和的烤面包 焦糖 麦芽味占据主导 口内有轻微的橘皮和荔枝香气调和 收口干净 焦糖 麦芽 烤荔枝壳 橘皮味留口
感受:和风格还是很对应的 整体风味易饮一些 同时有较多美式酒花风味的展现 性价比挺不错的口粮
叶子K 2018-03-11 00:48
焦糖味太重了 巧克力味 有点苦 苦啊苦
ZeminChao 2018-03-06 19:35
喝过的最易饮的苏格兰艾尔,喜欢