这是圣伯纳最先出品的酒款，只在冬季发售。这款浓烈的啤酒拥有10%的酒精度，深黑色的酒体，喝起来比较顺滑，泡沫稠密，果香味浓郁。它味道独特，口感复杂，非常适合在冬季寒冷的夜晚与朋友一起享用。
酒体接近黑色，酒精味好重，泡沫丰富细腻但不是太持久。
泡沫:入杯之后泡沫轻盈的冒出确是非常的丰富，泡沫很均匀细腻，挂杯略微少了一些，持久度也挺不错的。酒体浑浊的黑色。 香气:靠近一闻香气比较清淡，能喝感受到些许的麦芽香味和淡淡的焦糖味。抿一口，焦糖味和咖啡的苦香味最先出现，随后麦芽味淡淡的飘过，结尾处舌根能够感受到些许的酒精味。 整体修道院风格非常突出，平衡的也很不错毕竟10°的酒精度，能够有这样的体验感算相当有水准了。
买了圣伯纳的一套6瓶，这个也是个重口味，酒精味我感觉还是挺明显的，摇晃杯子有种明显的香味，口感厚重，属于越来越好喝的一种。 补个图，感觉有种花香，还酸酸的。
瓶子挺漂亮，口感挺好，入口比较浓郁，回味有点绵长。
圣诞节，喝圣诞啤酒，接见黑色酒体，泡沫丰富，挂杯持久，烤面包，水果味，10℃酒精度，有点杀口力，还算不错！
圣诞节当然要喝圣诞啤酒了。 圣诞包装还是很有节日的气息。 深棕色的酒体不透明，浅棕色泡沫非常丰富持久，有漂亮的比利时花边。 开瓶就能闻到熟悉的修道院啤酒的酒香，焦糖坚果太妃糖还有香醇的酒精，闻着就醉了。香味非常持久。 入口偏甜，还是熟悉的修道院风味特有的醇香，焦糖太妃糖就不用说了，既然是圣诞啤酒，感觉应该是加强了果香还有坚果香料的味道，当然10度的酒精也不能忽略。 虽然是我喜欢的修道院风格，可能是圣伯纳一贯的特色吧，风味都有但是比较混乱没有特色，喝起来不够爽，不过10度的酒精还有灼烧感还是能进入飘飘的感觉，酒精总体控制还算不错。
香气算是比利时四料的基本范式，入口后杀口感并不强，有着四料不常见的酸感，好像四料掺兰比克的感觉，收口的苦味使得口感更为干净清爽，10°的酒精在落腹之后才用热感提醒她的存在感，好酒，且性价比佳。
香气 焦糖 花香 醇厚的麦芽 酵母 一点太妃糖 香气还不错 外观 棕黑色酒体 泡面丰富 消散比较快 外观还不错 味道 入口杀口感强，焦糖与花香味入口 带着丝丝巧克力与奶油 前段还不错，中段巧克力焦糖还在 酵母味增浓，奶油感也略有增浓，后段口腔涩感比较重，整体味道都减淡不少 感受 这个圣伯纳还不错
居然是一瓶有10度 原来一直以为五六度的 比较烈性 适合冬天喝 其他没什么特色
明显的干果、烘烤麦芽、烤面包气息，带一点李子气息，泡沫丰富持久，入口酒体饱满，杀口感强，干果、李子、烤面包、烘烤麦芽味，后段收口有略微酒精感，很比味，总体还可以！
nicotine82 2019-06-06 20:26
酒体接近黑色，酒精味好重，泡沫丰富细腻但不是太持久。
西坡先生 2019-02-15 23:20
泡沫:入杯之后泡沫轻盈的冒出确是非常的丰富，泡沫很均匀细腻，挂杯略微少了一些，持久度也挺不错的。酒体浑浊的黑色。
香气:靠近一闻香气比较清淡，能喝感受到些许的麦芽香味和淡淡的焦糖味。抿一口，焦糖味和咖啡的苦香味最先出现，随后麦芽味淡淡的飘过，结尾处舌根能够感受到些许的酒精味。
整体修道院风格非常突出，平衡的也很不错毕竟10°的酒精度，能够有这样的体验感算相当有水准了。
胸弟你瘦了 2019-01-12 19:46
买了圣伯纳的一套6瓶，这个也是个重口味，酒精味我感觉还是挺明显的，摇晃杯子有种明显的香味，口感厚重，属于越来越好喝的一种。 补个图，感觉有种花香，还酸酸的。
享健 2019-01-01 23:53
瓶子挺漂亮，口感挺好，入口比较浓郁，回味有点绵长。
笑看风云 2018-12-25 19:15
圣诞节，喝圣诞啤酒，接见黑色酒体，泡沫丰富，挂杯持久，烤面包，水果味，10℃酒精度，有点杀口力，还算不错！
布凡 2018-12-25 12:32
圣诞节当然要喝圣诞啤酒了。
圣诞包装还是很有节日的气息。
深棕色的酒体不透明，浅棕色泡沫非常丰富持久，有漂亮的比利时花边。
开瓶就能闻到熟悉的修道院啤酒的酒香，焦糖坚果太妃糖还有香醇的酒精，闻着就醉了。香味非常持久。
入口偏甜，还是熟悉的修道院风味特有的醇香，焦糖太妃糖就不用说了，既然是圣诞啤酒，感觉应该是加强了果香还有坚果香料的味道，当然10度的酒精也不能忽略。
虽然是我喜欢的修道院风格，可能是圣伯纳一贯的特色吧，风味都有但是比较混乱没有特色，喝起来不够爽，不过10度的酒精还有灼烧感还是能进入飘飘的感觉，酒精总体控制还算不错。
单大宝 2018-12-24 22:01
香气算是比利时四料的基本范式，入口后杀口感并不强，有着四料不常见的酸感，好像四料掺兰比克的感觉，收口的苦味使得口感更为干净清爽，10°的酒精在落腹之后才用热感提醒她的存在感，好酒，且性价比佳。
Niubliu 2018-12-08 22:25
香气 焦糖 花香 醇厚的麦芽 酵母 一点太妃糖 香气还不错
外观 棕黑色酒体 泡面丰富 消散比较快 外观还不错
味道 入口杀口感强，焦糖与花香味入口 带着丝丝巧克力与奶油 前段还不错，中段巧克力焦糖还在 酵母味增浓，奶油感也略有增浓，后段口腔涩感比较重，整体味道都减淡不少
感受 这个圣伯纳还不错
QueeN930 2018-11-25 08:38
居然是一瓶有10度
原来一直以为五六度的
比较烈性 适合冬天喝
其他没什么特色
白相人爷叔 2018-10-29 18:58
明显的干果、烘烤麦芽、烤面包气息，带一点李子气息，泡沫丰富持久，入口酒体饱满，杀口感强，干果、李子、烤面包、烘烤麦芽味，后段收口有略微酒精感，很比味，总体还可以！