这款水晶小麦啤酒最早由施耐德·乔治( Georg V. Schneider)酿制于1980年。口感新鲜而充满泡沫感,通过对酒体的轻微过滤,保证了这款纯正小麦啤酒的独特风味。
昨天喝的龙头1号。今天2号,别看口杯,我拿到餐馆也是带着冰袋和保鲜袋的。所以饮用条件还可以。 整体感受,比较清亮的淡色小麦啤,个人认为比龙头1更适合我的口味。 外观,明亮的金色。泡沫比较丰富。被子不太好,感觉持久度还可以。 香气,不明显,没有太明显的香气 味道:干净利落。相比之下龙头一号说是味道丰富也好,说是酒体醇厚也罢,都显得乌乌涂涂拖泥带水。这个味道很夏天。麦香也有,也兼顾清爽的感觉,确实挺好。搭配西北菜,挺适合。 再喝,真棒啊。德式小麦本应如此。
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久,酒体清澈金色。闻香麦芽香蕉香味不错。入喉酒体偏轻顺滑,杀口感不错,酒体麦香,香蕉味充盈,收口较快。比较均衡的一款酒!
开瓶闻到的是麦芽的味道,隐约还有一丝水果香。入杯是淡金色液体,透明清澈,泡沫丰富持久,外观还是比较悦目的。入口体会到了小麦和香蕉的味道,比较轻快淡雅,中段是轻快的甜,而后收口是略微的酸涩。酒体轻度,沙口感强,没有酒精感。总体上麦香果香较为平淡,是一款轻爽易饮的德式小麦,比较适合女士入门。
可能是因为过滤过,像是稀释过的小麦,略微有点焦糖感
外观完美,味道差强人意。过滤后酒体不饱满,自然的麦香更明显,收口酸味和杏仁味略重。
开瓶就是麦香味,不浓不淡刚刚好;泡沫细腻丰富不算持久,酒体金黄清澈;味道典型德国小麦啤,麦香,清淡,先甜后苦,整体味道略淡。
施耐德家的酒就不用说了,死前必喝!这款2号的最大特点就是外观清澈透明,但是不要以为清澈的酒泡沫就会少,它的酒头非常高,而且不易消散。闻起来有一股花香+小麦香的味道,喝起来也是非常顺滑,口感充盈着烤面包的香味。都说啤酒是“液体面包”,我想也就不过施耐德真正做到了吧。真好。 ——12.15—— 酒标上新
喝多了重口味的比利时&美国酒,这款清澈的德式小麦感觉难以下咽
天津自酿啤酒协会老于 2020-07-01 16:28
昨天喝的龙头1号。今天2号,别看口杯,我拿到餐馆也是带着冰袋和保鲜袋的。所以饮用条件还可以。
整体感受,比较清亮的淡色小麦啤,个人认为比龙头1更适合我的口味。
外观,明亮的金色。泡沫比较丰富。被子不太好,感觉持久度还可以。
香气,不明显,没有太明显的香气
味道:干净利落。相比之下龙头一号说是味道丰富也好,说是酒体醇厚也罢,都显得乌乌涂涂拖泥带水。这个味道很夏天。麦香也有,也兼顾清爽的感觉,确实挺好。搭配西北菜,挺适合。
再喝,真棒啊。德式小麦本应如此。
Loadin2Qjoci 2020-06-12 00:20
开瓶倒出泡沫丰富细腻持久,酒体清澈金色。闻香麦芽香蕉香味不错。入喉酒体偏轻顺滑,杀口感不错,酒体麦香,香蕉味充盈,收口较快。比较均衡的一款酒!
萧寒月 2020-04-25 21:45
大步溜 2020-04-07 21:19
开瓶闻到的是麦芽的味道,隐约还有一丝水果香。入杯是淡金色液体,透明清澈,泡沫丰富持久,外观还是比较悦目的。入口体会到了小麦和香蕉的味道,比较轻快淡雅,中段是轻快的甜,而后收口是略微的酸涩。酒体轻度,沙口感强,没有酒精感。总体上麦香果香较为平淡,是一款轻爽易饮的德式小麦,比较适合女士入门。
coma 2020-02-21 22:22
可能是因为过滤过,像是稀释过的小麦,略微有点焦糖感
铁骨铮铮郭沫若 2020-02-17 22:07
外观完美,味道差强人意。过滤后酒体不饱满,自然的麦香更明显,收口酸味和杏仁味略重。
大吼一声 2020-01-10 20:11
开瓶就是麦香味,不浓不淡刚刚好;泡沫细腻丰富不算持久,酒体金黄清澈;味道典型德国小麦啤,麦香,清淡,先甜后苦,整体味道略淡。
Sol1st 2020-01-05 21:47
G弦上的麦香 2019-12-15 11:36
施耐德家的酒就不用说了,死前必喝!这款2号的最大特点就是外观清澈透明,但是不要以为清澈的酒泡沫就会少,它的酒头非常高,而且不易消散。闻起来有一股花香+小麦香的味道,喝起来也是非常顺滑,口感充盈着烤面包的香味。都说啤酒是“液体面包”,我想也就不过施耐德真正做到了吧。真好。
——12.15——
酒标上新
赵盛 2019-10-18 22:39
喝多了重口味的比利时&美国酒,这款清澈的德式小麦感觉难以下咽