挪威人深信每年 12 月 21 日太阳会转变方向,为了向这个有点固执的观念表示敬意。裸岛酒厂酿造了这款神圣漩涡啤酒,把它在太阳转变方向的同时酿造而成。这款就是为了太阳的转变而作,为了心灵的转变而作,是为了观念的转变而作。
特别有苏格拉威士忌的感觉,烘烤烟熏味道强劲,咸味鲜味酱味坚果太妃糖,这些味道特别浓烈,整体酒比较甜,特别厚重,好喝。
裸岛一款比较有特色的烟熏啤酒,烤麦芽的焦糊口感微微带一丝巧克力香甜,气泡感较弱很容易入口,推荐喜欢酱油感觉的朋友尝试。
泡沫不算丰富,应砸下去还算绵密。 很难跟大麦酒联系起来,颜色偏深,但有不是世涛波特的深色,透过灯光呈现棕红色,杯底有沉淀物。 烟熏味明显,残糖偏高,焦糖味,太妃糖味,黑麦芽味,口感很像世涛,酒精隐藏非常好,难得的好。 但还是没搞清楚这是什么风格的酒。
18年4月23号凌晨3点41分solo了一瓶14年12月10日的神圣漩涡,烟熏,泥煤味我觉得不太重,苦度有了,太妃糖的甜味出来了,酒精感更突出了,但总体来说,我觉得更像波特,而不像烟熏大麦酒,前调的苦,中调的甜,后调的回味我觉得真心错。别跟我说这个酒多少钱,我是这的喜欢
烟熏大麦,整体口感比较柔和,11度的酒精压制的相当好,烟熏味不刺激,单喝压力大,吃饭时来一瓶相当合适。
真是一款很特别的大麦酒,倒入杯中就感觉酒液很粘稠,闻香是扑鼻而来的一种特殊的草药味(实在难以形容,很有趣),混合着烟熏味,不断刺激你的感官,入口层次感鲜明,先是一点点淡雅花香,接着是柑橘一类的微酸配合鲜明的甜味,然后就是药草混杂着烟熏扑面而来,在你的整个口腔里温柔的蔓延,突出但不霸道,药草的味道在尾段减弱,但烟熏的味道缺却不断增强,收口满嘴都是温柔的熏制味,回味很长久,整体来说完成度很高,层次鲜明,浓郁但不腻味,做餐酒适合搭配各类海鲜~
烟熏味明显,酒精味还有,但是对于11的酒精度来说已经掩盖得很好了,没有增味但是苦度甜度平衡的很不错,没什么惊艳的地方,但总体来说还不错
神圣漩涡,作为烟熏帝国世涛来说不算太刺激,烟熏的味道和黑麦的味道到了中后段才开始涌现,酒精感有一点,总体来说还是很讨喜。
心念已久的裸岛,开瓶有丝丝甜味,细闻有点沁人心脾的感觉,入杯泡沫丰富持久,过段时间后有半指宽浮在酒面,刚入口有点比利时四料的感觉,酒体厚重,焦糖味苦味在口中徘徊,最后是咖啡与烟熏的味道,12度不是盖的,两杯下去眩晕感明显,做工不错12度酒精掩饰的不错
闻起来有特殊的味道,入口淡薄,非常粘稠但顺滑,仿佛米汤,泡沫很绵密,中段逐渐扩散出烟熏感和黑麦的焦甜,后段出现了很明显的咸味。酒精度高,灼烧辛辣感集中在喉咙,很有黑麦的特点。整体有一点像世涛的酱味但要清新不少,焦糖感又像棕艾,还让我想到黑麦威士忌,虽然酒体厚,但风味又很易饮,感觉很特别
天津自酿啤酒协会老于 2019-09-27 09:02
特别有苏格拉威士忌的感觉,烘烤烟熏味道强劲,咸味鲜味酱味坚果太妃糖,这些味道特别浓烈,整体酒比较甜,特别厚重,好喝。
Ericchine 2019-04-19 20:12
裸岛一款比较有特色的烟熏啤酒,烤麦芽的焦糊口感微微带一丝巧克力香甜,气泡感较弱很容易入口,推荐喜欢酱油感觉的朋友尝试。
慢先生 2018-09-19 00:22
泡沫不算丰富,应砸下去还算绵密。
很难跟大麦酒联系起来,颜色偏深,但有不是世涛波特的深色,透过灯光呈现棕红色,杯底有沉淀物。
烟熏味明显,残糖偏高,焦糖味,太妃糖味,黑麦芽味,口感很像世涛,酒精隐藏非常好,难得的好。
但还是没搞清楚这是什么风格的酒。
13歲小王慘遭4名老師輪 2018-04-23 03:45
18年4月23号凌晨3点41分solo了一瓶14年12月10日的神圣漩涡,烟熏,泥煤味我觉得不太重,苦度有了,太妃糖的甜味出来了,酒精感更突出了,但总体来说,我觉得更像波特,而不像烟熏大麦酒,前调的苦,中调的甜,后调的回味我觉得真心错。别跟我说这个酒多少钱,我是这的喜欢
夜待销 2017-12-09 18:19
烟熏大麦,整体口感比较柔和,11度的酒精压制的相当好,烟熏味不刺激,单喝压力大,吃饭时来一瓶相当合适。
Commissar 2017-08-01 12:51
真是一款很特别的大麦酒,倒入杯中就感觉酒液很粘稠,闻香是扑鼻而来的一种特殊的草药味(实在难以形容,很有趣),混合着烟熏味,不断刺激你的感官,入口层次感鲜明,先是一点点淡雅花香,接着是柑橘一类的微酸配合鲜明的甜味,然后就是药草混杂着烟熏扑面而来,在你的整个口腔里温柔的蔓延,突出但不霸道,药草的味道在尾段减弱,但烟熏的味道缺却不断增强,收口满嘴都是温柔的熏制味,回味很长久,整体来说完成度很高,层次鲜明,浓郁但不腻味,做餐酒适合搭配各类海鲜~
potatoman 2017-07-11 22:24
烟熏味明显,酒精味还有,但是对于11的酒精度来说已经掩盖得很好了,没有增味但是苦度甜度平衡的很不错,没什么惊艳的地方,但总体来说还不错
TonyStark 2017-07-11 17:34
神圣漩涡,作为烟熏帝国世涛来说不算太刺激,烟熏的味道和黑麦的味道到了中后段才开始涌现,酒精感有一点,总体来说还是很讨喜。
dzp 2017-07-10 22:12
心念已久的裸岛,开瓶有丝丝甜味,细闻有点沁人心脾的感觉,入杯泡沫丰富持久,过段时间后有半指宽浮在酒面,刚入口有点比利时四料的感觉,酒体厚重,焦糖味苦味在口中徘徊,最后是咖啡与烟熏的味道,12度不是盖的,两杯下去眩晕感明显,做工不错12度酒精掩饰的不错
Raziel 2017-06-13 15:36
闻起来有特殊的味道,入口淡薄,非常粘稠但顺滑,仿佛米汤,泡沫很绵密,中段逐渐扩散出烟熏感和黑麦的焦甜,后段出现了很明显的咸味。酒精度高,灼烧辛辣感集中在喉咙,很有黑麦的特点。整体有一点像世涛的酱味但要清新不少,焦糖感又像棕艾,还让我想到黑麦威士忌,虽然酒体厚,但风味又很易饮,感觉很特别