这款帝国世涛口感丰富,色泽纯黑,带有巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香气,像是液态的甜点。
香气:开瓶闻到了明显的巧克力蛋糕的香气。 外观:黑色几乎不透明的酒体,泡沫稀少,呈深咖啡色。 口感:重度酒体,顺滑度较高,沙口感弱,酒精感明显。 味道:咖啡、巧克力味非常足,还有焦糖味、香草味、核桃等坚果味。苦味中度偏高较持久,收口有点干。 整体感受:甜苦平衡,口感醇香浓郁,酒如其名,液体蛋糕。非常好的帝国世涛。
好喝,闻起来很香,第一口最惊艳,喝起来也很香,值得一喝
灌装日期:2021.03.31 饮用日期:2022.01.22 使用杯形:Tulip Glass 香气:瓶盖还未完全打开,就闻到了一股浓郁似真的山核桃特色香气,仿佛烘烤蛋糕、曲奇饼一样的迷人风味,随后香气渐次丰富,带着微酸的咖啡和黑巧加入其中,尾调中出现的几率清新的香草冰淇淋又使得整体不至于厚重到底。一段时间后,以山核桃和太妃糖的香甜为主导。完全没有酒精感。香气没有想象的那么浓郁奔放,但是甜品感十足 味道:杀口感适中,具备粘稠的重度酒体。入口首先是甜味,前段的山核桃味道突出,伴随着太妃糖味。但是进入中段,味道转变为咖啡和黑巧,苦度就开始上来了,压过了甜味,同时咖啡的酸、涩也是比较明显的,随后几缕香草的出现稍微缓解了沉重。后段可以说是最接近常规帝国世涛的味道了,烘烤味为主,还有一些回甜。近收口还是能察觉到些许酒精烈度,虽然没什么酒精感,但酒精的苦偶而会出现。收口干,咖啡的涩持续到了余味中,以及焦苦、太妃糖。第一口可能会觉得苦过于甜,喝下来倒感觉甜味越来越占上风了。最大的特色是各种味道过渡得很顺畅,没有割裂感 外观:深黑色不透光的浑浊酒液。泡沫呈现咖啡色,即便倾倒时也只有一指厚,颗粒也较大。泡沫迅速消散,但最后却能留下沿杯壁的一圈以及少而细密的lacing。打光细看能看到酒液中悬浮着许多酵母颗粒。legs明显 感受:一款具备多层次的丰富风味的帝国世涛,闻起来香甜可口像是甜品世涛,但喝起来的苦味和隐晦但仍存在的酒精烈度依然提醒你这是一款11%的帝国世涛,尽管在这样的酒精度下压制得已经非常棒了。美中不足是酵母悬浮有些太多了,既影响外观又影响了些许口感
酒液仿佛龟苓膏,没有一簇泡沫,只在沿口熠着金边。 丰腴的香草冰激凌与巧克力屑扑面而来,饱含奶香的冷气四处迸溅,像小时候从小卖部走到树荫下的那些盛夏晌午。香甜的蓝莓果酱随着回温,如雪糕的夹心一样徐徐展开。奶昔、奶油与坚果酱扎实地沉在底部,松软如雪地。 入口非常惊艳!巧克力堪称曼妙,顺滑感与同样柔软的酒体共舞,仿佛拥入了洒满绸缎的席梦思;风味霎时爆开,巧克力瀑布般倾泻在投入大量莓果果脯的香草冰淇淋上,与奶油们充分相融。之后巧克力雪糕取代了香草,带来更多的坚果碎屑和可可醇苦,抚出一曲香醇、甘苦而细腻的尾韵。 十分逼真的雪糕!不要去对比任何一盒昂贵的冰淇淋,应当去寻觅儿时最满足的那根回忆。
一般吧,没啥惊艳感,期待值太高,略有失望
好喝,但不适合老饕。还是水了一些些
坚果 奶油 可可 顺滑不甜腻 各种味道很平衡
上头不过敏 2023-04-18 11:53
大步溜 2023-03-11 22:27
香气:开瓶闻到了明显的巧克力蛋糕的香气。
外观:黑色几乎不透明的酒体,泡沫稀少,呈深咖啡色。
口感:重度酒体,顺滑度较高,沙口感弱,酒精感明显。
味道:咖啡、巧克力味非常足,还有焦糖味、香草味、核桃等坚果味。苦味中度偏高较持久,收口有点干。
整体感受:甜苦平衡,口感醇香浓郁,酒如其名,液体蛋糕。非常好的帝国世涛。
苹果苏打 2023-03-02 23:04
好喝,闻起来很香,第一口最惊艳,喝起来也很香,值得一喝
jackson0303 2023-01-30 09:10
莫许杯深琥珀浓 2023-01-22 01:05
灌装日期:2021.03.31
饮用日期:2022.01.22
使用杯形:Tulip Glass
香气:瓶盖还未完全打开,就闻到了一股浓郁似真的山核桃特色香气,仿佛烘烤蛋糕、曲奇饼一样的迷人风味,随后香气渐次丰富,带着微酸的咖啡和黑巧加入其中,尾调中出现的几率清新的香草冰淇淋又使得整体不至于厚重到底。一段时间后,以山核桃和太妃糖的香甜为主导。完全没有酒精感。香气没有想象的那么浓郁奔放,但是甜品感十足
味道:杀口感适中,具备粘稠的重度酒体。入口首先是甜味,前段的山核桃味道突出,伴随着太妃糖味。但是进入中段,味道转变为咖啡和黑巧,苦度就开始上来了,压过了甜味,同时咖啡的酸、涩也是比较明显的,随后几缕香草的出现稍微缓解了沉重。后段可以说是最接近常规帝国世涛的味道了,烘烤味为主,还有一些回甜。近收口还是能察觉到些许酒精烈度,虽然没什么酒精感,但酒精的苦偶而会出现。收口干,咖啡的涩持续到了余味中,以及焦苦、太妃糖。第一口可能会觉得苦过于甜,喝下来倒感觉甜味越来越占上风了。最大的特色是各种味道过渡得很顺畅,没有割裂感
外观:深黑色不透光的浑浊酒液。泡沫呈现咖啡色,即便倾倒时也只有一指厚,颗粒也较大。泡沫迅速消散,但最后却能留下沿杯壁的一圈以及少而细密的lacing。打光细看能看到酒液中悬浮着许多酵母颗粒。legs明显
感受:一款具备多层次的丰富风味的帝国世涛,闻起来香甜可口像是甜品世涛,但喝起来的苦味和隐晦但仍存在的酒精烈度依然提醒你这是一款11%的帝国世涛,尽管在这样的酒精度下压制得已经非常棒了。美中不足是酵母悬浮有些太多了,既影响外观又影响了些许口感
SaekoSaikou 2023-01-21 12:27
imgole 2023-01-13 22:24
酒液仿佛龟苓膏,没有一簇泡沫,只在沿口熠着金边。
丰腴的香草冰激凌与巧克力屑扑面而来,饱含奶香的冷气四处迸溅,像小时候从小卖部走到树荫下的那些盛夏晌午。香甜的蓝莓果酱随着回温,如雪糕的夹心一样徐徐展开。奶昔、奶油与坚果酱扎实地沉在底部,松软如雪地。
入口非常惊艳!巧克力堪称曼妙,顺滑感与同样柔软的酒体共舞,仿佛拥入了洒满绸缎的席梦思;风味霎时爆开,巧克力瀑布般倾泻在投入大量莓果果脯的香草冰淇淋上,与奶油们充分相融。之后巧克力雪糕取代了香草,带来更多的坚果碎屑和可可醇苦,抚出一曲香醇、甘苦而细腻的尾韵。
十分逼真的雪糕!不要去对比任何一盒昂贵的冰淇淋,应当去寻觅儿时最满足的那根回忆。
Oceanous 2022-10-30 22:50
一般吧,没啥惊艳感,期待值太高,略有失望
卫龙蛋花汤 2022-10-30 21:41
好喝,但不适合老饕。还是水了一些些
omvrch 2022-10-24 22:29
坚果 奶油 可可 顺滑不甜腻 各种味道很平衡