这是一款经典的圣地亚哥风格 IPA, 它展现了美国酒花功能的多样性。酒花带来了柚子和橘子的香气,以及一些新鲜松树和热带水果的气息,还有清脆的苦涩。坚实的麦芽基底支撑着复杂的酒花特性,创造了这一令人难以置信的美味。
标准的美式ipa 酒体厚度介于回力球和高山之窗之间 平衡感非常好 一切都刚刚好
水果味的丰富,柑橘和柚子味道明显,很不错的酒,清爽易饮,回味麦香
泡沫丰富,不绵密,消散快,闻香柑橘热带水果,柑橘的香气,有百香果的微酸,杀口适中,酒花苦香绵长。
喝的罐装,典型的美式ipa味道,好喝,性价比高,值得下次再喝! 罐装日期:2020.6.17 品尝日期:2020.8.30
开瓶以后柑橘的香气特别明显,入口干净,顺滑,苦度较高,但我很喜欢这种清爽的苦味
泡沫少不持久,淺黃色清澈酒体,碳酸弱。一款典型的美式风格ipa, 柑橘,西柚清新香氣。入口帶有松針,适中的苦感結尾。但同時有著少許的光臭味,6月入樽总算新鮮,氧化的速度令人失望,总体來說也是一款性價比高的口糧。
艾尔史密斯 印度淡色艾尔啤酒 经典美式IPA的代表作,琥珀色酒液,泡沫丰富细腻且持久,酒花香气袭人,柑橘、百香果、芒果的味道叠涌而至,其中夹带少许松针气息; 入口第一感觉平淡无奇,然而细品之下,麦芽甜、酒花苦、水果香等各种滋味在适中的沙口感作用下,浑然天成,犹如一体,但各种滋味又都独立存在,只能用一个词形容“平衡”; 尾韵是绵软悠长,清苦和绵甜相辅相成,长留于唇齿之间。
清晰的柑橘和松枝香气。味道和香气一样,苦甜平衡上向苦味倾斜,苦味明显而干净,较干的酒体(明显的苦味也强化了干的口感),发酵优良。酒体呈金黄色,泡沫丰富细腻持久。喝起来的感受还行,但是从我个人的喜好和观点来看,我觉得可以提高发酵度而不必在苦甜平衡上向苦味倾斜。
笨笨的伯爵 2020-09-11 00:46
标准的美式ipa 酒体厚度介于回力球和高山之窗之间 平衡感非常好 一切都刚刚好
老井 2020-09-09 19:57
吴昂积温 2020-09-07 20:32
酒花金木研 2020-09-01 08:58
水果味的丰富,柑橘和柚子味道明显,很不错的酒,清爽易饮,回味麦香
咖啡焦糖味 2020-08-31 23:29
泡沫丰富,不绵密,消散快,闻香柑橘热带水果,柑橘的香气,有百香果的微酸,杀口适中,酒花苦香绵长。
435 2020-08-30 21:05
喝的罐装,典型的美式ipa味道,好喝,性价比高,值得下次再喝!
罐装日期:2020.6.17
品尝日期:2020.8.30
寻羊冒险记 2020-08-30 00:00
开瓶以后柑橘的香气特别明显,入口干净,顺滑,苦度较高,但我很喜欢这种清爽的苦味
power_BB 2020-08-24 20:01
泡沫少不持久,淺黃色清澈酒体,碳酸弱。一款典型的美式风格ipa, 柑橘,西柚清新香氣。入口帶有松針,适中的苦感結尾。但同時有著少許的光臭味,6月入樽总算新鮮,氧化的速度令人失望,总体來說也是一款性價比高的口糧。
大吼一声 2020-08-24 18:34
艾尔史密斯 印度淡色艾尔啤酒
经典美式IPA的代表作,琥珀色酒液,泡沫丰富细腻且持久,酒花香气袭人,柑橘、百香果、芒果的味道叠涌而至,其中夹带少许松针气息;
入口第一感觉平淡无奇,然而细品之下,麦芽甜、酒花苦、水果香等各种滋味在适中的沙口感作用下,浑然天成,犹如一体,但各种滋味又都独立存在,只能用一个词形容“平衡”;
尾韵是绵软悠长,清苦和绵甜相辅相成,长留于唇齿之间。
曲终人不散 2020-08-19 12:30
清晰的柑橘和松枝香气。味道和香气一样,苦甜平衡上向苦味倾斜,苦味明显而干净,较干的酒体(明显的苦味也强化了干的口感),发酵优良。酒体呈金黄色,泡沫丰富细腻持久。喝起来的感受还行,但是从我个人的喜好和观点来看,我觉得可以提高发酵度而不必在苦甜平衡上向苦味倾斜。