艾尔史密斯 IPA
AleSmith IPA

艾尔史密斯 IPA

AleSmith IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 73
  • 色卡: 1
  • 想喝: 553
  • 喝过: 1667
  • 总体评分 95
    4.04 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 73
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款经典的圣地亚哥风格 IPA, 它展现了美国酒花功能的多样性。酒花带来了柚子和橘子的香气,以及一些新鲜松树和热带水果的气息,还有清脆的苦涩。坚实的麦芽基底支撑着复杂的酒花特性,创造了这一令人难以置信的美味。

  • 柑橘(255)
  • 苦(255)
  • 中度酒体(219)
  • 热带水果(185)
  • 适合进阶级(172)
  • 泡沫丰富(145)
  • 平衡(134)
  • 泡沫持久(124)
  • 气泡感适中(122)
  • 清澈(120)

用户酒评 共 427 条评论

墨西哥浪味仙

墨西哥浪味仙 2019-07-26 11:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 橙色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 芒果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 口粮酒
  • 适合进阶级

喝起来还不错
比较符合个人口味
口粮酒+1

精酿初级

精酿初级 2019-07-18 19:46

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 葡萄柚
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 气泡感强
  • 适合进阶级

外观:略显混浊的黄,泡沫细腻丰富持久(越往后泡沫越细腻,惊讶)
香气:一如既往美式IPA的柑橘属香气
口感:清澈、凛冽,杀口感较强,回口苦

Jerry史

Jerry史 2019-07-13 11:03

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 百香果
  • 药草
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 口粮酒
  • 适合发烧级

这两天闹肚子,所以常温开了这瓶艾尔史密斯IPA,非常喜欢这种简洁明快的瓶身设计,酒标也很有特色,开瓶是熟悉的经典IPA气息,以柚子皮气味为主又不太过突出,整体较为和谐,倒入杯中观察,颜色也是经典的IPA颜色,酒头很漂亮,在IPA中算是丰富细腻的,香味比较收敛持久,入口是甘苦的,没有谄媚的甜腻感,酒花的原味伴有草药和松脂的芬芳,咽下后有百香果的回味,酒体稍涩,适合细细品味,从头至尾味道也比较稳定,香味没有过快流失,收口也比较干净利落,淡淡的酒花香留在唇齿,不甜不苦。总体来说是很经典的一款酒,没有太鲜明抢戏的水果风味,适合老炮当口粮。

世涛超人

世涛超人 2019-06-25 11:06

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 泡沫持久
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

很传统的ipa,以不变应万变的好例子,创新不一定就是好的。
层次感不错,收口干净整洁,香气有点淡,我对ipa感觉一般,但我感觉到这是款优秀传统的ipa,因为入门的时候喝过不少,这款的平衡度很不错了,比帝磨栏的ipa要好,也不在酒花上做文章,喜欢ipa的酒友推荐这款,进阶必备,我不认为是入门酒,刚入门的未必能体会到这瓶作品的内涵。

来自扬州的小酒鬼

来自扬州的小酒鬼 2019-06-19 21:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 麦香
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 松脂
  • 花香
  • 百香果
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 死前必喝
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

艾尔史密斯,听说这款酒,先是赛道世涛。阴差阳错的的居然先喝到同厂的IPA。赛道这款酒还在路上跑着,过几天再喝。今天先把这瓶高分IPA开了。
开瓶后,可以闻见浓郁的酒花味。非常浓郁。香。深黄色酒体,呈金色。泡沫洁白细腻,挂杯效果十分出众。热带水果,柑橘,百香果,香气占据了整个主导地位。
入口,酒花的香味夹杂着青草气息,在这大热天真的感觉非常清爽。中度酒体,杀口感中等非常棒。前段热带水果气息占据整个口腔,然后酒花和麦芽香气在口中爆炸。苦味来的正是时候,而且持续顶着一些松针的香苦味。热带水果的香气,麦芽的香甜,酒花的香苦,平衡的很好。收口干干净净,清清楚楚。IPA中的中流砥柱,非常简单明了的诠释什么是IPA。

钟爱精酿

钟爱精酿 2019-06-18 20:19

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 清澈
  • 百香果
  • 芒果
  • 青草
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合爷们

外观:棕橙色清澈酒体,酒头半指细腻,消散快,杯挂漂亮。

香气:橘,芒果,百香果。

口感:入口橘味占据了主导,芒果,百香果辅之,接下来苦味袭来,收口干净,有些许回甘。杀口感适中,口齿留香,酒精感控制出色。

总体印象:美式IPA标杆!!!

农夫山泉甜不甜

农夫山泉甜不甜 2019-06-11 00:43

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 清爽
  • 适合进阶级

外观:深黄色的酒体,泡沫丰富不过不是特别持久
香气:柑橘属气息浓郁,有一点松脂气息,有一些水果香
味道:柑橘柚子的味道占主要,入口香气浓郁,苦味明显但可以和酒花香配合,收口干净利落
口感:入口基本不杀口,有一点点的温热感
总体来说是一款典型的美式ipa苦读香气麦香相互配合,结合在一起带来不错的体验

林思辰

林思辰 2019-06-09 14:09

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 柑橘
  • 松脂
  • 葡萄柚
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

柑橘和柚子的香气明显,比较清爽,苦度很低,还真不错,性价比很高

后天

后天 2019-06-06 23:10

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 柑橘
  • 清爽
  • 适合爷们

一款经典IPA 好喝不腻 可以当做口粮

老蔡同学

老蔡同学 2019-06-02 00:28

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 热带水果
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 适合入门级

又是一款深得我心的ipa
色:深金色微浑浊,气泡丰富持久细腻
香:酒花味道浓郁,热带水果香气,美式ipa标准的热情,柑橘柚子味道足
味:入口极香,柑橘味爆炸,沙口感微微,中段苦味渐渐凸显,纸面数据IBU72,但是这款酒平衡的很顺滑,感觉不到高苦度,末段,苦度较明显,让人回味无穷,收口干爽,干干净净
总体来说,这款酒很棒,而且性价比极高,推荐必尝

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