艾尔史密斯 IPA
AleSmith IPA

艾尔史密斯 IPA

AleSmith IPA

产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 73
  • 色卡: 1
  • 想喝: 553
  • 喝过: 1667
  • 总体评分 95
    4.04 分
产地: 美国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 7.3%
  • 苦度(IBU): 73
  • 色卡: 1

啤酒简介

这是一款经典的圣地亚哥风格 IPA, 它展现了美国酒花功能的多样性。酒花带来了柚子和橘子的香气,以及一些新鲜松树和热带水果的气息,还有清脆的苦涩。坚实的麦芽基底支撑着复杂的酒花特性,创造了这一令人难以置信的美味。

  • 柑橘(255)
  • 苦(255)
  • 中度酒体(219)
  • 热带水果(185)
  • 适合进阶级(172)
  • 泡沫丰富(145)
  • 平衡(134)
  • 泡沫持久(124)
  • 气泡感适中(122)
  • 清澈(120)

用户酒评 共 427 条评论

蛋壳儿

蛋壳儿 2017-02-13 15:45

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 青草
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 清爽
  • 重口味
  • 适合发烧级
  • 平衡

一款比较期待的IPA,托朋友帮我弄来的。
瓶子很修长,而且是一只完全没有贴纸修饰的,完全靠印刷来呈现,夸张风格很有特点。
开瓶的香气就会从瓶口徐徐冒出,各种水果香混合在一起,不属于传统柑橘香的IPA。
倒在杯子属于浅橙色,泡沫不多而且消散很快。
味道方面比较突出,苦味儿比较重,冷喝更为明显,后味微甜,还有淡淡的蜂蜜味道。
属于合格的IPA,下次再喝喝她家的红色那款,据说也很不错哦

师大一枝花

师大一枝花 2017-02-08 21:28

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 金色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级

倒入杯的时候泡沫意外的挺多的,但是消泡也非常快。香气闻起来就是很出众的IPA,柑橘味浓郁而清香,入口后适中的酒体伴随着热带水果微微的香甜,最后收尾时候苦味较强同时在口腔中留下微弱的类似中草药的味道。不知道是不是因为没有冰,直接喝的关系,室温十度左右,整款酒没有我预想中酒花张扬的味道,反而比较收敛。

施飞

施飞 2017-02-06 00:08

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 深黄色
  • 柑橘
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合进阶级
  • 平衡

酒花香,热带水果香比较突出!入口比较干爽,苦味不拖沓!大品牌酿的这款酒很不错

林佳

林佳 2017-02-05 22:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 花香
  • 荔枝
  • 酒精
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

艾尔史密斯IPA,得分高应该是因为所有的一切都刚刚好,简直教科书般规整。开瓶酒花香很浓,苦味一般,但中期苦味慢慢上来,夹杂西岸酒厂擅长的西柚柑橘味,后期苦味褪去,能感受到酒精开始占了上风,收口干脆清爽[强][强]

LKyy

LKyy 2017-02-05 18:16

  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 芒果
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

YuanYue圆月

YuanYue圆月 2017-01-27 20:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 消毒水
  • 中度酒体
  • 重口味

很帅,刚开就冒着淡淡荔枝味,入口凤梨 蜜柚 热带水果,苦味回上来很快 悠长,对我有点重口

yw

yw 2017-01-26 20:13

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫持久
  • 橙色
  • 蜂蜜
  • 芒果
  • 松针味
  • 焦糖
  • 凤梨
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

泡沫不多,绵密。混合水果味不易识别,焦糖味也很突出。在ipa里算比较厚重的,不过回味不甜,保住了适饮性,香瓜般的余味不错。

BrewDogJack

BrewDogJack 2017-01-25 22:35

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色
  • 柑橘
  • 芒果
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感弱
  • 小清新
  • 平衡

芒果凤梨柑橘香气,浓烈的热带水果气息。苦度偏高,沙口感适中,回甘持久,宜饮性高。

LAM-佳

LAM-佳 2017-01-16 00:24

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 热带水果
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 清爽
  • 适合入门级

整体一般,花香一般,泡沫比较持久,苦度有点高,适饮度一般。

2333

2333 2017-01-15 22:12

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 麦香
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 小清新
  • 口粮酒
  • 适合进阶级
  • 平衡

瓶子上ipa三个字太醒目了 一开瓶香气就喷涌出来 水果气味明显 有淡淡荔枝味 倒入杯子里泡沫比较丰富而且很持久 酒体呈琥珀色 入口柑橘味较为突出 果香味爆炸 苦度中等 回甘来的很快 美中不足应该就是收口苦味有残留吧 酒精感觉不明显 算是一次不错的体验

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