这是一款经典的圣地亚哥风格 IPA， 它展现了美国酒花功能的多样性。酒花带来了柚子和橘子的香气，以及一些新鲜松树和热带水果的气息，还有清脆的苦涩。坚实的麦芽基底支撑着复杂的酒花特性，创造了这一令人难以置信的美味。
先不谈香味和苦，放到后面说。泡沫丰富持久，最后喝完了杯底还留有泡沫。酒体呈琥珀色，中度酒体，杀口感适中。 好了，现在开始说香和苦了，开瓶西海岸热带水果香气并不算丰富，但很持久，入口回味略苦，喝到一半，香气仍然不断缓缓涌现，忍不住又深吸几口，不像某些IPA，开瓶香后就没了。这时回味没开始那会儿苦了。喝到最后香气随着酒体渐少慢慢消散，同时回味苦感居然也跟着慢慢不那么明显，有点意思，有机会一定再开瓶试试。
一个多星期没喝精酿了，馋的很，开瓶艾尔史密斯解解馋。这酒总体来说就是六个字，很西岸没毛病。橙色的酒体颜色漂亮，透明。柑橘松脂青草之类的陈词滥调，却又是标准的不得了。IPA该有的都有了，不偏不倚，没毛病
开瓶即可闻到一股柑橘热带水果的气味，气泡细致但量不多也持久，但慢慢品尝可发现稳定的释出气泡，轻盈偏重的酒体，入喉先是果香芬芳，再来是麦芽、烤面包的风味，最后则是微微的酒精感以及气泡的刺激感。
昨晚喝完巨石的屁儿森觉得不过瘾，又开了瓶这。一开瓶，泡沫就噌噌噌的往外冒，浓郁的酒花香气跟着就飘出来了。 这款酒深黄色酒体略混，泡沫丰富持久，喝完杯壁有残留。香气西柚，青芒，青柠，松脂，我还感觉到了一丝洗衣粉的香气。入口酒体清爽干净，苦度正好，有一丝甜，尾段能尝出酒精。一款不错的ipa，不过昨晚喝的时候感觉和巨石的屁儿森有点类似。
说实话，酒不错，就是有点审美疲劳。ipa这酒除了酒花味儿有少少区别，其它真的差不多。
今天喝这个酒真的是纯属意外，原本想这瓶酒作收尾，结果被提醒这个酒不是重口味的酒 从香气而言，这个酒有较浓郁的西柚和柑橘混合的香气，到中后期以西柚味为主导；酒体呈现金黄色，杀口感适中；酒前期入口时感觉较为偏淡，但喝多了之后却发现，酒中的柑橘味越来越浓烈，但到后期又趋向平淡；回味时感觉开始比较清苦，但到后期苦度逐渐加深，表面看似小清新，实际上是重口味… 感觉很不错
很好的一款ipa！喝着感觉一点点甜！
物美价廉，容易买到的好东西啊，适合爱好者长期饮用，价格亲民，酒的表现也不错。
前调酒花香气和橘子皮交相辉映，尾调苦，还是苦…
皮老虎 2016-12-27 22:30
先不谈香味和苦，放到后面说。泡沫丰富持久，最后喝完了杯底还留有泡沫。酒体呈琥珀色，中度酒体，杀口感适中。
好了，现在开始说香和苦了，开瓶西海岸热带水果香气并不算丰富，但很持久，入口回味略苦，喝到一半，香气仍然不断缓缓涌现，忍不住又深吸几口，不像某些IPA，开瓶香后就没了。这时回味没开始那会儿苦了。喝到最后香气随着酒体渐少慢慢消散，同时回味苦感居然也跟着慢慢不那么明显，有点意思，有机会一定再开瓶试试。
段山禾女鬼 2016-12-27 18:53
一个多星期没喝精酿了，馋的很，开瓶艾尔史密斯解解馋。这酒总体来说就是六个字，很西岸没毛病。橙色的酒体颜色漂亮，透明。柑橘松脂青草之类的陈词滥调，却又是标准的不得了。IPA该有的都有了，不偏不倚，没毛病
米奇 2016-12-21 07:08
开瓶即可闻到一股柑橘热带水果的气味，气泡细致但量不多也持久，但慢慢品尝可发现稳定的释出气泡，轻盈偏重的酒体，入喉先是果香芬芳，再来是麦芽、烤面包的风味，最后则是微微的酒精感以及气泡的刺激感。
阿J 2016-12-20 09:54
骥 2016-12-20 09:51
昨晚喝完巨石的屁儿森觉得不过瘾，又开了瓶这。一开瓶，泡沫就噌噌噌的往外冒，浓郁的酒花香气跟着就飘出来了。
这款酒深黄色酒体略混，泡沫丰富持久，喝完杯壁有残留。香气西柚，青芒，青柠，松脂，我还感觉到了一丝洗衣粉的香气。入口酒体清爽干净，苦度正好，有一丝甜，尾段能尝出酒精。一款不错的ipa，不过昨晚喝的时候感觉和巨石的屁儿森有点类似。
雷疯 2016-12-19 21:55
说实话，酒不错，就是有点审美疲劳。ipa这酒除了酒花味儿有少少区别，其它真的差不多。
贝老湿 2016-12-17 22:09
今天喝这个酒真的是纯属意外，原本想这瓶酒作收尾，结果被提醒这个酒不是重口味的酒
从香气而言，这个酒有较浓郁的西柚和柑橘混合的香气，到中后期以西柚味为主导；酒体呈现金黄色，杀口感适中；酒前期入口时感觉较为偏淡，但喝多了之后却发现，酒中的柑橘味越来越浓烈，但到后期又趋向平淡；回味时感觉开始比较清苦，但到后期苦度逐渐加深，表面看似小清新，实际上是重口味…
感觉很不错
喝精酿的火星人 2016-12-16 23:24
很好的一款ipa！喝着感觉一点点甜！
铭人德啤 2016-12-16 22:46
物美价廉，容易买到的好东西啊，适合爱好者长期饮用，价格亲民，酒的表现也不错。
L凯 2016-12-16 20:07
前调酒花香气和橘子皮交相辉映，尾调苦，还是苦…