为了弥补 X Extra Pale Ale 与 IPA 之间的空缺,AleSmith通过修改配方推出了这款具有低苦度值而香气依然浓郁的艾尔。这款San Diego Pale Ale很好的展示了来自啤酒花的松树和柑橘香气。 它的名字.394来自与棒球运动员Gwynn在1994年创下的当季度最高的命中率0.394。
情怀定制酒,味道背后有更为生动的故事,体育和酿造艺术结合,试图还原棒球手托尼格文举重若轻地漂亮一击。橙色半透,泡沫薄,香气中除了柑橘和松针,还有淡淡的蜂蜜和一种莫可名状的香料味道。酒体轻,层次简单,不够浓郁,苦味随温度增加,冷藏与否感受不同。没觉得能得那么高分,或者它不太耐藏。
香气有些柑橘的气息. 入口酒体适中,苦度不高,感觉ibu在30多,麦芽汁支撑的酒体很到位,层次也很棒,收口干净利索,没有拖沓,适合畅饮。 这款酒内容性做的比较出色,该有的都有,算是一款标杆级别的美式淡色艾尔。
大名鼎鼎高分酒,非常失望。开瓶基本没什么香气,倒入杯中,隐约有点淡淡的果味,还似有似无…入口也没感受到什么滋味,寡淡,有种跟酒花公路类似的玉米味,却没有人家那份香气,不舒服。不知道是不是氧化了,写着2年保质期,饮用期刚3个月多点,不应该这样。
香气比ipa弱了点 苦度不高,但是不甜。 沙口感异常强,味道有些橙皮的感觉
一般,太一般。香气不持久,比较均衡吧。
真好喝,经典,无需多言,就是带劲舒服
饮用日期:2019.3.21 饮用温度:5℃ 风格:18B.American Pale Ale (美式淡色艾尔) 酒精度:6% vol 原麦汁浓度:14.13°P 灌装日期:2018.12.19 Aroma-8/12 Appearance-3/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-8/10 Total-39/50 香气:新世界酒花香气有但不突出,面包、饼干等麦香支撑得跟平衡,后期硫味略显 外观:琥珀色,清澈透明,白色泡沫丰富持久细腻有挂杯 风味:入口惊艳,酒花、麦芽、苦、甜平衡得特别好,收口很干净,再饮欲很强 口感:中度酒体,杀口感较强,涩感偏重了些 总体印象:酒花香气略弱了些,平衡易饮,果然教科书!
瓶标和信息都是直接印刷到瓶子上的,顺眼顺手。入杯琥珀色,泡沫丰富,柑橘柚子和松针味很明显,蛮经典的一款apa的
沉烟 2019-04-16 18:11
情怀定制酒,味道背后有更为生动的故事,体育和酿造艺术结合,试图还原棒球手托尼格文举重若轻地漂亮一击。橙色半透,泡沫薄,香气中除了柑橘和松针,还有淡淡的蜂蜜和一种莫可名状的香料味道。酒体轻,层次简单,不够浓郁,苦味随温度增加,冷藏与否感受不同。没觉得能得那么高分,或者它不太耐藏。
webyehko 2019-04-06 07:40
香气有些柑橘的气息.
入口酒体适中,苦度不高,感觉ibu在30多,麦芽汁支撑的酒体很到位,层次也很棒,收口干净利索,没有拖沓,适合畅饮。
这款酒内容性做的比较出色,该有的都有,算是一款标杆级别的美式淡色艾尔。
ACMilanZY 2019-04-02 08:50
萧寒月 2019-03-28 19:37
大名鼎鼎高分酒,非常失望。开瓶基本没什么香气,倒入杯中,隐约有点淡淡的果味,还似有似无…入口也没感受到什么滋味,寡淡,有种跟酒花公路类似的玉米味,却没有人家那份香气,不舒服。不知道是不是氧化了,写着2年保质期,饮用期刚3个月多点,不应该这样。
曾繁祺 2019-03-24 23:12
香气比ipa弱了点 苦度不高,但是不甜。
沙口感异常强,味道有些橙皮的感觉
奔跑的胖子u8ieV8 2019-03-23 19:15
一般,太一般。香气不持久,比较均衡吧。
Desperado 2019-03-22 21:32
真好喝,经典,无需多言,就是带劲舒服
核蛋 2019-03-21 22:53
饮用日期:2019.3.21
饮用温度:5℃
风格:18B.American Pale Ale (美式淡色艾尔)
酒精度:6% vol
原麦汁浓度:14.13°P
灌装日期:2018.12.19
Aroma-8/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-39/50
香气:新世界酒花香气有但不突出,面包、饼干等麦香支撑得跟平衡,后期硫味略显
外观:琥珀色,清澈透明,白色泡沫丰富持久细腻有挂杯
风味:入口惊艳,酒花、麦芽、苦、甜平衡得特别好,收口很干净,再饮欲很强
口感:中度酒体,杀口感较强,涩感偏重了些
总体印象:酒花香气略弱了些,平衡易饮,果然教科书!
酸酸酸菜鱼 2019-03-17 18:06
瓶标和信息都是直接印刷到瓶子上的,顺眼顺手。入杯琥珀色,泡沫丰富,柑橘柚子和松针味很明显,蛮经典的一款apa的
Drunkie 2019-03-13 23:36