富勒、史密斯以及特纳三个酒厂的伙伴关系从1845年开始以来,已经走过了许许多多漫长的岁月,在大家的一同努力之下也酿出了许多获奖的啤酒。为了庆祝我们度过了这么久的时日,为了迎来更加辉煌的未来,我们用传统的酿酒方式创造出了这款酒,但是又十分创新的增加了橘子皮。其中燕麦又让这款酒的口感变的十分顺滑,不可多得的一款佳作。不过在饮用时要小心,因为在瓶中有二次发酵的过程,所以在倒酒的过程中要小心,不然会将瓶底的酵母也一起倒出。
翻出来发现过期三年了………喝!!
这款酒是英式烈性艾尔的代表作,整体感觉近似ESB,但更加浓烈。喝的时候感觉酯香柑橘香气更加鲜明,看了介绍得知原来还加入了橘子皮,除了酒花味道较淡,酒体较干外,已有大麦酒的感觉了。
光大师给我们开的酒。入杯泡沫少不持久,入口明显的柑皮特有的苦香,朋友说没喝出来,我看了下瓶子写了加橘皮增味,不知道英文中橘与柑是不是两个不同的单词,个人认为这款偏向于柑。苦甜平衡,类似橘汁的口感,后段有酒精感出来但不突兀,回口是柑橘皮的苦中带甜。总体易饮且增味还原很好,有辨识度,好酒
焦糖柑橘香味很浓重,充满了历史底蕴的酒,闻着很享受。入口酒体适中,蜂蜜香甜还有熟透了的柑橘的甜味;中段果脯香气变重,而且有点甘草的香味;收口甘草味道发甜。 170周年的纪念款,喝的历史感很好,酒精度恰到好处,英国烈艾能表现的都表现出来了。
香味:焦糖 奶油 麦芽甜香 烤面包 甘草 木料 颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫稀少 口感:入口酒体中偏厚 有一定的糖浆感 饱满的焦糖和烤面包味 随后有较为清晰绵长的苦感浮现 但甜苦平衡感上佳 中段会有些许甘草和烤木料味浮现 更增添几分酒体的复杂度 口内经久不散的麦芽和焦糖香气 异常令人满足 少许橘皮味又不会让整体风味很腻口 至末端焦糖和甘草味并重 苦感有些加剧 同时酒精味有所浮现 收口甜苦适度 焦糖 奶油 麦芽 甘草味留口 感受:这种风格还是第一次接触 整体的风味饱满和层次感令人赞叹
果脯、柑橘、甘草、还有威士忌的气息,有一点黄酒的感觉、泡沫少不持久,入口酒体比较轻薄,杀口感中等偏弱,柑橘、蜂蜜、一点焦糖麦芽甜,淡淡的甘草果脯味,清淡而不失底蕴,非常好喝!
这是一款适合爷们儿喝的酒,充满了历史底蕴,厚重,虽然只有7度,但酒体很厚,麦芽,橘子,回回温有点木桶的味道,好喝的。闻上去有老黄酒的味道。
闻味道完全就是过桶的果脯气息 喝上去超出预期,果脯甘草,还带着点清凉感觉,最后则有比较重的草药味
纪念意义很大,作为开局酒,很合适哈哈。
酒精没隐藏好,可能英式烈性艾尔就是这样的吧,旧世界的味道,虽然不讨巧,但似乎是啤酒原本应该有的味道
星葵 2021-08-19 18:45
翻出来发现过期三年了………喝!!
天津自酿啤酒协会老于 2018-11-21 13:27
这款酒是英式烈性艾尔的代表作,整体感觉近似ESB,但更加浓烈。喝的时候感觉酯香柑橘香气更加鲜明,看了介绍得知原来还加入了橘子皮,除了酒花味道较淡,酒体较干外,已有大麦酒的感觉了。
宇智波鼬 2018-06-08 13:35
光大师给我们开的酒。入杯泡沫少不持久,入口明显的柑皮特有的苦香,朋友说没喝出来,我看了下瓶子写了加橘皮增味,不知道英文中橘与柑是不是两个不同的单词,个人认为这款偏向于柑。苦甜平衡,类似橘汁的口感,后段有酒精感出来但不突兀,回口是柑橘皮的苦中带甜。总体易饮且增味还原很好,有辨识度,好酒
EGG 2018-04-07 15:08
焦糖柑橘香味很浓重,充满了历史底蕴的酒,闻着很享受。入口酒体适中,蜂蜜香甜还有熟透了的柑橘的甜味;中段果脯香气变重,而且有点甘草的香味;收口甘草味道发甜。
170周年的纪念款,喝的历史感很好,酒精度恰到好处,英国烈艾能表现的都表现出来了。
KUMA君X 2018-04-07 15:04
香味:焦糖 奶油 麦芽甜香 烤面包 甘草 木料
颜色和泡沫:清澈暗金色 泡沫稀少
口感:入口酒体中偏厚 有一定的糖浆感 饱满的焦糖和烤面包味 随后有较为清晰绵长的苦感浮现 但甜苦平衡感上佳 中段会有些许甘草和烤木料味浮现 更增添几分酒体的复杂度 口内经久不散的麦芽和焦糖香气 异常令人满足 少许橘皮味又不会让整体风味很腻口 至末端焦糖和甘草味并重 苦感有些加剧 同时酒精味有所浮现 收口甜苦适度 焦糖 奶油 麦芽 甘草味留口
感受:这种风格还是第一次接触 整体的风味饱满和层次感令人赞叹
白相人爷叔 2018-04-07 14:59
果脯、柑橘、甘草、还有威士忌的气息,有一点黄酒的感觉、泡沫少不持久,入口酒体比较轻薄,杀口感中等偏弱,柑橘、蜂蜜、一点焦糖麦芽甜,淡淡的甘草果脯味,清淡而不失底蕴,非常好喝!
我要上交大 2018-04-07 14:56
这是一款适合爷们儿喝的酒,充满了历史底蕴,厚重,虽然只有7度,但酒体很厚,麦芽,橘子,回回温有点木桶的味道,好喝的。闻上去有老黄酒的味道。
怪盗披头三 2018-04-07 14:55
闻味道完全就是过桶的果脯气息
喝上去超出预期,果脯甘草,还带着点清凉感觉,最后则有比较重的草药味
改名躲躲粉丝 2017-09-17 19:33
纪念意义很大,作为开局酒,很合适哈哈。
王大虎 2017-08-28 18:45
酒精没隐藏好,可能英式烈性艾尔就是这样的吧,旧世界的味道,虽然不讨巧,但似乎是啤酒原本应该有的味道