全球酿酒协会荣誉骑士George F. Reisch，作为家族第五代酿酒大师，亲自督酿百威 Brewmaster Reserve “大师臻藏”，从而确保这款产品的矜贵品质和真正颠覆你想象的口感。 除了精挑细选来自加拿大、美国、德国的各种珍贵原料之外，百威 Brewmaster Reserve “大师臻藏”还采用传统的榉木发酵和双倍于其他啤酒的酿造时间，在巴伐利亚修道士传统酿造基础上，完美结合现代酿造技术，创造出更适合味蕾感知的丰富层次和顺滑质感。
2023.04.14棕色酒体 泡沫消散的快 挺好喝的 棕色艾尔
酒的香气很好，麦子，烤面包 味道很一般，有甜度，焦香，麦香，没有惊艳之处，甚至有点水。六十多的价格来说体验还可以。
苦，焦香，焦糖味过重以至于苦，棕色酒体清澈，泡沫均匀丝滑，挂杯不明显，听说过桶了，喝不出来什么桶，可能就是个橡木桶，没有桶陈的味道
说点不一样的 发了一箱百威大师 莆田产的355铝瓶 1.26生产 淘宝现在卖300一箱/24瓶 以前的798大瓶卖那么贵肯定是该喷 但是换成了正常铝瓶价格之后也还是能够好好品一品 特意问莆田要了百威大师的工艺曲线学习了一下 感觉这个酒卖10快出头其实不算贵了 由于增加了黑麦芽用量 色度比普通百威要高出不少 甚至有点像西海岸ipa的颜色 低稀释比让酒体杀口感维持在比较接近发酵液的程度 长后酵时间让双乙酰还原相对比较彻底 有些许硫味和淡淡的蜂蜜风味 我还是挺喜欢这个酒的 如果是盲品的话我可能会猜这是个博克
泡沫不错，口味比较普通，口感粘稠。有点腻。回甘一般。没有特别的感觉。自己喝不太值。收藏个瓶子吧。
外观高端大气上档次，味道嘛…蜂蜜麦芽甜口拉格或者是穷人版博克吧，这酒要是自己掏钱买着喝那纯属闹呢。
樹 2024-02-19 15:25
54321aa 2023-04-14 19:00
2023.04.14棕色酒体 泡沫消散的快 挺好喝的 棕色艾尔
无情打卡机器 2022-10-31 18:31
酒的香气很好，麦子，烤面包
味道很一般，有甜度，焦香，麦香，没有惊艳之处，甚至有点水。六十多的价格来说体验还可以。
LLLarryyyZ 2022-05-26 13:52
6abe喝点儿 2022-02-12 12:06
行走的波波 2022-02-01 13:50
苦，焦香，焦糖味过重以至于苦，棕色酒体清澈，泡沫均匀丝滑，挂杯不明显，听说过桶了，喝不出来什么桶，可能就是个橡木桶，没有桶陈的味道
QueeN930 2021-04-25 01:48
说点不一样的 发了一箱百威大师
莆田产的355铝瓶 1.26生产
淘宝现在卖300一箱/24瓶
以前的798大瓶卖那么贵肯定是该喷
但是换成了正常铝瓶价格之后也还是能够好好品一品
特意问莆田要了百威大师的工艺曲线学习了一下
感觉这个酒卖10快出头其实不算贵了
由于增加了黑麦芽用量 色度比普通百威要高出不少
甚至有点像西海岸ipa的颜色
低稀释比让酒体杀口感维持在比较接近发酵液的程度
长后酵时间让双乙酰还原相对比较彻底
有些许硫味和淡淡的蜂蜜风味
我还是挺喜欢这个酒的
如果是盲品的话我可能会猜这是个博克
艳艳 2021-03-31 14:30
泡沫不错，口味比较普通，口感粘稠。有点腻。回甘一般。没有特别的感觉。自己喝不太值。收藏个瓶子吧。
小丑中的Vip 2021-03-05 13:45
啊雨啊 2020-12-10 13:33
外观高端大气上档次，味道嘛…蜂蜜麦芽甜口拉格或者是穷人版博克吧，这酒要是自己掏钱买着喝那纯属闹呢。