马杜罗™是款有美国风味的英式棕色艾尔啤酒。马杜罗相较普通英国棕色爱尔啤酒来说酒精度要稍高一些。片状燕麦和用网格烘烤的麦芽赋予这款酒柔滑的酒体,马杜罗复杂的麦芽又使得酒有巧克力风味。这款酒有非常完整的风味却又不失平易近人,是款社交棕色啤酒,可以搭配轻度到中等的雪茄。
近期喝到的比较有意思的一款酒,远远超出了预期,惊喜。开罐香味并不明显,入杯漂亮的黑色酒体加上褐色细腻泡沫,还以为开了一瓶酱油厂的产品。让人胃口大开的泡沫稍纵即逝,入口咖啡巧克力烤面包的香味扑面而来,酒体却居然有点清爽,非常适合喜欢帝国世涛的人在夏天饮用。收口干净利落,没有带酸的瑕疵。非常值得品尝的一款酒,完全改变了我对棕艾的印象。
英式棕艾感,干净,平衡,清爽,柔和,奶油,说话,一点烘烤
感冒了香气不评价。泡沫丰富细腻,持久度欠佳,入口香甜,烟熏,咖啡,烤面包味极其浓郁,留香较长,酒体轻盈却不失淡薄,较为平衡,唯一不足还差一根雪茄
Aroma-9/12 Appearance-3/3 Flavor-16/20 Mouthfeel-4/5 Overall Impression-8/10 Total-40/50 风格:American Brown Ale 酒精度:5.5%vol IBUs:20 原麦汁浓度:13.3°P 灌装日期:2018.02.19 饮用日期:2018.07.21 饮用温度:11℃-13℃ 香气:明显的焦糖、太妃糖、面包皮麦芽气息,随后很快转变为明快的烘焙咖啡豆气味,深闻稍稍带出一点炒黄豆、酱油、豆腥气息;酒花香气未感觉到,有一定酯味。 外观:深棕色透明酒体,色度接近40,边缘稍有宝石红;酒头较浅、浅褐色、但很持久,环绕杯壁一圈。 风味:柔和的中等偏上面包皮、咖啡风味,稍有甜感,有些许酯香,中下到中等苦味,收口时较显出、并微微带酸,由此显得收口偏干爽;没有明显酒花风味。余味为咖啡烘烤风味和一定苦味。 口感:中等酒体,整体发酵度较高、口感偏干爽,有些矿物质气息;沙口中等稍上到中下,加强了干爽感。有很微弱的口腔紧致感。 总体印象:面包皮、咖啡烘焙气息很明显而没有焦苦味、又不甜腻的一款美式棕色艾尔,烘烤咖啡豆感赋予得很优秀,整体有麦芽甜度支撑但不显,苦味较明显、赋予了酒体强度,也加强了咖啡感。果然是风格标杆啊,好像一杯latte!唯一遗憾是酒花风味不强,不过倒也在风格范围之内。 建议饮用温度8℃-11℃
淡淡咖啡 香草香气 回温以后有点微酸 没有苦味 不难喝
第一次喝雪茄城的啤酒,还是挺惊喜的,泡沫丰富但消的很快,入口有咖啡 焦糖 坚果和一点点淡淡的焦香味儿,5.5°的酒精也比较好入口,棕色艾尔里面算挺不错的 值得推荐。
中规中矩的棕艾,没有毛病,特别是坚果,以榛子为主,没毛病的酒
闻香:琥珀麦芽,焦香,坚果。 味道:很正的棕艾,但是偏清淡。 口感:沙口感适中,酒体中等。 外观:泡沫丰富,持久,细腻。棕色酒体。 总评:非常的中规中矩,偏清淡。可以作为棕艾的范本。
棕黑色酒体,泡沫持久。棕色泡沫维持在半指左右。棕艾必须的焦糖味,淡淡咖啡味。入口微苦很舒服,层次感足,口感丰富,最明显的可可的味道一直留着在口腔中,5.5的酒精度完全被压制。单薄的酒体居然能撑住如此丰富的口感,实属难得。之前吃火锅撸了一罐,没啥感觉。现在静静的撸片喝相当美妙。收口还有一点略酸。
首先能在酒花换到这款酒表示很开心。 酒整体泡沫十足,气味很香,倾斜有点挂壁的意思。 个人很喜欢这款,咖啡味十足,入口淡淡的苦味,很适合一帮哥们坐一起小酌。
活着 2018-09-07 22:23
近期喝到的比较有意思的一款酒,远远超出了预期,惊喜。开罐香味并不明显,入杯漂亮的黑色酒体加上褐色细腻泡沫,还以为开了一瓶酱油厂的产品。让人胃口大开的泡沫稍纵即逝,入口咖啡巧克力烤面包的香味扑面而来,酒体却居然有点清爽,非常适合喜欢帝国世涛的人在夏天饮用。收口干净利落,没有带酸的瑕疵。非常值得品尝的一款酒,完全改变了我对棕艾的印象。
鬼叔 2018-08-09 21:38
英式棕艾感,干净,平衡,清爽,柔和,奶油,说话,一点烘烤
年少不听李宗盛X 2018-07-31 20:33
感冒了香气不评价。泡沫丰富细腻,持久度欠佳,入口香甜,烟熏,咖啡,烤面包味极其浓郁,留香较长,酒体轻盈却不失淡薄,较为平衡,唯一不足还差一根雪茄
Pippo 2018-07-21 22:30
Aroma-9/12
Appearance-3/3
Flavor-16/20
Mouthfeel-4/5
Overall Impression-8/10
Total-40/50
风格:American Brown Ale
酒精度:5.5%vol
IBUs:20
原麦汁浓度:13.3°P
灌装日期:2018.02.19
饮用日期:2018.07.21
饮用温度:11℃-13℃
香气:明显的焦糖、太妃糖、面包皮麦芽气息,随后很快转变为明快的烘焙咖啡豆气味,深闻稍稍带出一点炒黄豆、酱油、豆腥气息;酒花香气未感觉到,有一定酯味。
外观:深棕色透明酒体,色度接近40,边缘稍有宝石红;酒头较浅、浅褐色、但很持久,环绕杯壁一圈。
风味:柔和的中等偏上面包皮、咖啡风味,稍有甜感,有些许酯香,中下到中等苦味,收口时较显出、并微微带酸,由此显得收口偏干爽;没有明显酒花风味。余味为咖啡烘烤风味和一定苦味。
口感:中等酒体,整体发酵度较高、口感偏干爽,有些矿物质气息;沙口中等稍上到中下,加强了干爽感。有很微弱的口腔紧致感。
总体印象:面包皮、咖啡烘焙气息很明显而没有焦苦味、又不甜腻的一款美式棕色艾尔,烘烤咖啡豆感赋予得很优秀,整体有麦芽甜度支撑但不显,苦味较明显、赋予了酒体强度,也加强了咖啡感。果然是风格标杆啊,好像一杯latte!唯一遗憾是酒花风味不强,不过倒也在风格范围之内。
建议饮用温度8℃-11℃
跟着我有肉吃 2018-07-21 18:56
淡淡咖啡 香草香气 回温以后有点微酸 没有苦味 不难喝
AHow 2018-07-15 15:28
第一次喝雪茄城的啤酒,还是挺惊喜的,泡沫丰富但消的很快,入口有咖啡 焦糖 坚果和一点点淡淡的焦香味儿,5.5°的酒精也比较好入口,棕色艾尔里面算挺不错的 值得推荐。
MrXBigXRoy 2018-07-13 13:01
中规中矩的棕艾,没有毛病,特别是坚果,以榛子为主,没毛病的酒
acetylcoa 2018-07-13 12:43
闻香:琥珀麦芽,焦香,坚果。
味道:很正的棕艾,但是偏清淡。
口感:沙口感适中,酒体中等。
外观:泡沫丰富,持久,细腻。棕色酒体。
总评:非常的中规中矩,偏清淡。可以作为棕艾的范本。
雁行知 2018-07-11 21:26
棕黑色酒体,泡沫持久。棕色泡沫维持在半指左右。棕艾必须的焦糖味,淡淡咖啡味。入口微苦很舒服,层次感足,口感丰富,最明显的可可的味道一直留着在口腔中,5.5的酒精度完全被压制。单薄的酒体居然能撑住如此丰富的口感,实属难得。之前吃火锅撸了一罐,没啥感觉。现在静静的撸片喝相当美妙。收口还有一点略酸。
我佛 2018-07-07 00:40
首先能在酒花换到这款酒表示很开心。
酒整体泡沫十足,气味很香,倾斜有点挂壁的意思。
个人很喜欢这款,咖啡味十足,入口淡淡的苦味,很适合一帮哥们坐一起小酌。