艾英格 优质 德式深色小麦啤酒
Ayinger Ur-Weisse

艾英格 优质 德式深色小麦啤酒

Ayinger Ur-Weisse

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式深色小麦
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 50
  • 喝过: 228
  • 总体评分 65
    3.54 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式深色小麦
  • 酒精度: 5.8%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

这款 Ayinger Ur-Weisse 是一种老式的小麦啤酒,采用大麦芽和小麦芽酿造,比起普通的德式小麦,它的颜色更加深,味道更加丰富。它拥有浓厚漂亮的泡沫冠,在半透明的琥珀色长袍之上。入口之后,在上颚,麦芽和酵母占了主导地位,酵母带来的水果香气和面包味达到了美味的平衡。味道极其复杂,有柔和的水果、苹果味,结尾处还有些许丁香。

  • 麦香(39)
  • 适合入门级(34)
  • 泡沫丰富(34)
  • 浑浊(34)
  • 甜(33)
  • 香蕉(28)
  • 轻度酒体(26)
  • 棕色(21)
  • 泡沫持久(21)
  • 中度酒体(19)

用户酒评 共 73 条评论

大道至简abc

大道至简abc 2023-07-07 08:39

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

吮指原味小酒花

吮指原味小酒花 2022-11-22 23:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 棕色

【220】艾英格 原创 德式深色小麦
【罐装日期】2021年12月21日
【品饮日期】2022年11月22日
【外观】酒液浅棕色浑浊,泡沫丰富细腻消散快,少量挂杯。
【香气】淡淡的丁香(酚类)、淡淡的香蕉(酯类)衬着红糖(麦芽甜)的香气。
【口感】中度酒体,气泡感偏强,没有酒精感,收口微微发干。
【味道】入口,充盈的气泡感带着舒适的酸甜冲荡在口腔中,收尾一丝酸苦拔高并迅速收干。
【主观感受】将风味和易饮结合的一款好酒!

ifffffff

ifffffff 2022-11-11 21:12

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

萌叔小南

萌叔小南 2022-10-13 08:36

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 深黄色
  • 泡沫持久
  • 泡沫丰富
  • 烤面包
  • 麦香
  • 香蕉
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感适中
  • 适合入门级
  • 口粮酒

饱满的杀口感与甜蜜的麦汁风味一同用力摩挲着我舌尖的溃疡,真是太刺激了!爽到哭!

苦丁丶

苦丁丶 2022-08-24 04:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 烤面包
  • 肥皂
  • 中度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

六力源

六力源 2022-05-31 09:30

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

旧日

旧日 2022-03-15 04:02

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 丁香
  • 气泡感强
  • 适合入门级
  • 口粮酒

Stout吃酒怪膜

Stout吃酒怪膜 2022-03-01 09:52

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 香蕉
  • 蜂蜜
  • 烤面包
  • 饼干
  • 麦香
  • 丁香
  • 中度酒体
  • 适合入门级
  • 口粮酒
  • 平衡

绝对水准线以上的深色小麦,总体平衡又不缺亮点酵母味和麦香结合的很舒服,稳健的口粮酒

袈裟已破

袈裟已破 2022-02-24 17:58

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

满满腾腾

满满腾腾 2021-08-09 22:23

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫持久
  • 棕色
  • 麦香
  • 香蕉
  • 丁香
  • 气泡感强
  • 平衡

平衡的第一款深色小麦
香蕉与麦香气味交织
小麦的面团味携带了很多焦糖的香气
余韵是柔和优长的面包香
享受当下孤独的夜晚

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