这款 Ayinger Ur-Weisse 是一种老式的小麦啤酒,采用大麦芽和小麦芽酿造,比起普通的德式小麦,它的颜色更加深,味道更加丰富。它拥有浓厚漂亮的泡沫冠,在半透明的琥珀色长袍之上。入口之后,在上颚,麦芽和酵母占了主导地位,酵母带来的水果香气和面包味达到了美味的平衡。味道极其复杂,有柔和的水果、苹果味,结尾处还有些许丁香。
浑浊型酒体颜色倒是不讨喜,入口香气中带有焦糖与麦芽味,还带点烟熏香,酒体饱满却很清爽,得益于香蕉水果香气,干爽倒不会有很甜腻的感觉,麦芽香味充盈其中。
有麦香味,清爽,棕色,泡沫不算多,但持久
外观让人觉得这酒小清新(但是酒精度不够 把妹不行哦) 开瓶气足 小麦香气明显但是我并不是很喜欢那种味道 入杯酒液浅浅的琥珀色 初入泡沫很多 但是消散得很快 就只剩杯延薄薄的一层 入口小麦香气明显 带一点点甜和烤面板的感觉 苦度基本没有 整体清爽解腻 可以一试
德式啤酒和小麦啤酒都不太受重视,前两天喝了tapx很惊讶,然后喝了这个又惊讶。感觉自己也对满超市都是的德式小麦有些冷落。这款味道似乎更传统,标签写着dark应该是相对hell而言的,酒液深黄,很上相。味道相对于众多德式小麦更柔和,还在丁香香蕉麦香外有一种水果的酸甜,浑然一体。真的很值得好好品味。
香气以麦香和酵母香为主,香蕉味很浓,酒体中度,呈浑浊的淡琥珀色,刚入杯时细腻稠密的气泡不断升腾很具治愈系感觉。入口饱满而顺滑,口感和香气一致,体现面包香甜和浓郁香蕉味,回味干爽微微甜,少许酸口,非常愉悦。一款可以大口畅饮的小麦啤。
不算难喝,水果味,丁香味,麦香,略微浑浊酒体,典型小麦,瓶盖子好看
看,深黄色酒体,泡沫不丰富,但算持久,挂杯无,系列酒标,比较Q,有亲切感 闻,浓郁的麦香和香蕉味,比较纯粹。 喝,入口沙口感比另外一款白啤小麦强,没有另外一款入口的细腻感,酒体过后留下醇香和麦汁香甜,收口微微发酸但不涩口,浓郁过后留下清爽的口感,和白啤小麦差距没有评分这么大,不失为一款好酒,但后半瓶,酒精感明显反馈过来,没压制好,可能差别就在这了 感受,维森,艾英格,施耐德,单论小麦啤,抛开性价比,艾英格比较让我喜欢,细腻的口感,但还是更推荐他的白啤
大爱艾英格,没得说。目前喝过的没有差的。这款记忆中味道较之前的稍重,酯香四溢,非常棒!
个人觉得这款比标准小麦啤酒更清爽,入口更为舒服。清凉的口感一度误以为里面有薄荷成分。酒精度不高,易饮。下雪喝也不错
-Uaral- 2018-08-07 12:44
浑浊型酒体颜色倒是不讨喜,入口香气中带有焦糖与麦芽味,还带点烟熏香,酒体饱满却很清爽,得益于香蕉水果香气,干爽倒不会有很甜腻的感觉,麦芽香味充盈其中。
Joki 2018-05-12 22:51
有麦香味,清爽,棕色,泡沫不算多,但持久
黑执事 2018-04-30 19:34
外观让人觉得这酒小清新(但是酒精度不够 把妹不行哦) 开瓶气足 小麦香气明显但是我并不是很喜欢那种味道 入杯酒液浅浅的琥珀色 初入泡沫很多 但是消散得很快 就只剩杯延薄薄的一层 入口小麦香气明显 带一点点甜和烤面板的感觉 苦度基本没有 整体清爽解腻 可以一试
Oslo 2018-04-23 20:45
天津自酿啤酒协会老于 2018-04-17 11:41
德式啤酒和小麦啤酒都不太受重视,前两天喝了tapx很惊讶,然后喝了这个又惊讶。感觉自己也对满超市都是的德式小麦有些冷落。这款味道似乎更传统,标签写着dark应该是相对hell而言的,酒液深黄,很上相。味道相对于众多德式小麦更柔和,还在丁香香蕉麦香外有一种水果的酸甜,浑然一体。真的很值得好好品味。
警察丹尼 2018-04-12 17:08
香气以麦香和酵母香为主,香蕉味很浓,酒体中度,呈浑浊的淡琥珀色,刚入杯时细腻稠密的气泡不断升腾很具治愈系感觉。入口饱满而顺滑,口感和香气一致,体现面包香甜和浓郁香蕉味,回味干爽微微甜,少许酸口,非常愉悦。一款可以大口畅饮的小麦啤。
每天微个醺 2018-03-06 01:58
不算难喝,水果味,丁香味,麦香,略微浑浊酒体,典型小麦,瓶盖子好看
DrunkMario 2018-01-25 22:58
看,深黄色酒体,泡沫不丰富,但算持久,挂杯无,系列酒标,比较Q,有亲切感
闻,浓郁的麦香和香蕉味,比较纯粹。
喝,入口沙口感比另外一款白啤小麦强,没有另外一款入口的细腻感,酒体过后留下醇香和麦汁香甜,收口微微发酸但不涩口,浓郁过后留下清爽的口感,和白啤小麦差距没有评分这么大,不失为一款好酒,但后半瓶,酒精感明显反馈过来,没压制好,可能差别就在这了
感受,维森,艾英格,施耐德,单论小麦啤,抛开性价比,艾英格比较让我喜欢,细腻的口感,但还是更推荐他的白啤
戴大饼 2017-12-29 14:27
大爱艾英格,没得说。目前喝过的没有差的。这款记忆中味道较之前的稍重,酯香四溢,非常棒!
Libra 2017-12-12 22:23
个人觉得这款比标准小麦啤酒更清爽,入口更为舒服。清凉的口感一度误以为里面有薄荷成分。酒精度不高,易饮。下雪喝也不错