这款 Ayinger Ur-Weisse 是一种老式的小麦啤酒,采用大麦芽和小麦芽酿造,比起普通的德式小麦,它的颜色更加深,味道更加丰富。它拥有浓厚漂亮的泡沫冠,在半透明的琥珀色长袍之上。入口之后,在上颚,麦芽和酵母占了主导地位,酵母带来的水果香气和面包味达到了美味的平衡。味道极其复杂,有柔和的水果、苹果味,结尾处还有些许丁香。
德国酒还是非常好喝,入口典型德式小麦的味道,沙口适中,香蕉味、麦芽突出。
精品德式小麦,舒适好喝,没压力。味道均衡,麦芽味浓,给人一种香甜的感觉。值得一喝。
有明显的烤面包香气,夹带着一点香蕉气息,泡沫丰富但消散快,维持薄薄一层!入口酒体饱满,香蕉味明显,水果和麦芽甜丰富,非常好喝!
果香浓郁,麦香十足,酒精口感明显,确实是小麦啤酒之精品
狠典型的德式小麦啤。 没有毛病挑剔!
琥珀色的酒体,酒体混浊,小麦啤酒的厚实泡沫。闻香有德式白啤的面包香,但酵母香更突出,还带点淡淡的酸味。入口沙口感中等,深色水果的香甜突出,有类似葡萄干的甜味而无香蕉味。酒体轻盈,收口干爽。回味也是淡淡的果香。畅饮毫无负担
德啤中的精品了。麦芽味很足,酒花香几不可闻。
相比唯森、柏龙和教士这些传统德式小麦啤,这个酒也许很独特,不知道这么说对不对,《纯净啤酒法》之下,德国啤酒玩花样可能就在酵母和啤酒花上,其中来自乡村的艾英格也许以这二者玩了下花样 从香味而言,我居然闻到一股跟比利时啤酒差不多的香蕉味,但随后紧接着就是麦香;酒体较为浑浊,颜色为黄色,杀口感主要集中在舌尖;酒味则是小麦啤的味道,喝的同时有淡淡的麦味,但更多是涩涩的感觉;回味的话跟小麦啤一样基本没有… 独特归独特,但说不上喜欢
啊啊啊,我修行过来再评,等我。
泡沫丰富持久,深橙黄色酒体略浑浊。麦芽甜香,以及以香蕉为主的脂香。入口清爽凛冽,甜感低,微酸,杀口感强
JM 2017-07-22 08:23
德国酒还是非常好喝,入口典型德式小麦的味道,沙口适中,香蕉味、麦芽突出。
阮明毅 2017-07-21 18:35
精品德式小麦,舒适好喝,没压力。味道均衡,麦芽味浓,给人一种香甜的感觉。值得一喝。
白相人爷叔 2017-07-20 13:43
有明显的烤面包香气,夹带着一点香蕉气息,泡沫丰富但消散快,维持薄薄一层!入口酒体饱满,香蕉味明显,水果和麦芽甜丰富,非常好喝!
曹晰 2017-05-05 03:41
果香浓郁,麦香十足,酒精口感明显,确实是小麦啤酒之精品
大水王 2017-03-10 20:09
狠典型的德式小麦啤。 没有毛病挑剔!
段山禾女鬼 2017-02-24 21:33
琥珀色的酒体,酒体混浊,小麦啤酒的厚实泡沫。闻香有德式白啤的面包香,但酵母香更突出,还带点淡淡的酸味。入口沙口感中等,深色水果的香甜突出,有类似葡萄干的甜味而无香蕉味。酒体轻盈,收口干爽。回味也是淡淡的果香。畅饮毫无负担
雁行知 2017-01-28 15:43
德啤中的精品了。麦芽味很足,酒花香几不可闻。
贝老湿 2016-12-27 00:28
相比唯森、柏龙和教士这些传统德式小麦啤,这个酒也许很独特,不知道这么说对不对,《纯净啤酒法》之下,德国啤酒玩花样可能就在酵母和啤酒花上,其中来自乡村的艾英格也许以这二者玩了下花样
从香味而言,我居然闻到一股跟比利时啤酒差不多的香蕉味,但随后紧接着就是麦香;酒体较为浑浊,颜色为黄色,杀口感主要集中在舌尖;酒味则是小麦啤的味道,喝的同时有淡淡的麦味,但更多是涩涩的感觉;回味的话跟小麦啤一样基本没有…
独特归独特,但说不上喜欢
hawua 2016-12-25 01:18
啊啊啊,我修行过来再评,等我。
骥 2016-11-14 18:54
泡沫丰富持久,深橙黄色酒体略浑浊。麦芽甜香,以及以香蕉为主的脂香。入口清爽凛冽,甜感低,微酸,杀口感强