这款Calabaza Blanca White Ale传承了传统比利时小麦啤酒的酿造工艺,并且使用了橡木桶进行陈化,在装瓶后继续发酵。产生了浓郁的橙皮和芫荽籽味,会给你带来美妙的味蕾刺激,收口感中酸味清新,干爽迷人。
第三瓶乔利南瓜,也是口味最平淡的一款。 平淡并不是说不好喝,而是比利时小麦啤酒本就是相对平淡的酒款。 开瓶就闻到熟悉的野菌发酵气味,和前面喝到的两款很像,可能使用的菌种比较相似。 浑浊的酒体,朦胧的黄色,让人垂涎。可是喝下去还是让人不能理解,充满口腔的只有酸,醋酸、柠檬酸,感受不到其他味道。本以为这一瓶也就这么过去了,有些失望,但是没想到逐渐感受到了更多的风味。 小麦的香气在收口时表现出来,还有小麦啤酒那酵母的味道。橘皮的味道在酸味的掩盖下难以分辨。当适应了这算味才感到酒的清新,可以大口的直饮,略干的收口,甜甜的回味,口口生津。可能这就是这款酒最大的吸引力了。
香:酵母,南瓜,麦香团,团 色:棕色,泡沫丰富不持久 味:熟面团,法兰德斯棕艾,低杀口感,南瓜馅饼。发酵度和熟成很高,味道很饱满,有饱足感。 传统风格,中规中矩,值得一喝。不适合初学者。
外观弄的很好看 瓶子略大比常规的瓶子多一口 没有那么酸很易饮 不知不觉的就喝了一瓶 与其说是啤酒不如算是个小酸水
乔利南瓜布兰卡小麦啤酒,一款过桶的酸的比利时小麦,体验还是挺好的。酒标是金发美女加帆船,看不明白但觉得很美。酒色浅琥珀色清澈,泡沫丰富持久,很小麦的泡沫风格。香气浓郁酸味,说野菌味是么问题的,但背后也是明显的比利时小麦感,香菜橘皮妥妥的,配合较为明显的橡木桶味,显得比较复杂,高级感超脱比麦的出身,有点白葡萄酒的感觉。入口也基本证实香气的感受,沙口感中等,酒体比较薄,基本就是小麦的厚度,桶味明显,酸度中偏低一点,不尖锐也不刺激,比较柔和,小麦的感觉在口中没有香气明显,慢慢就忘了基酒的意思,尾段有一点点酒花苦,酒的底子是在的,这酒不错,我给到4分,酸的小麦,不是酸小麦,推荐喝一下。
酒体淡黄微微浑浊,泡沫丰富但消散快,轻微的霉臭味,口感酸,杀口感弱,酒精压制的很好。
乔利南瓜系列瓶标都很漂亮,这一款,度数不高,易饮性一般,酸味都能闻出来,不过很难想象度数才4.5度
沒泡沫,淺黃色微濁酒體。野菌味名顯,淡淡鳳梨香氣。酸度平衡。收尾干淨。
干,清新,微酸,香料的香气稍弱,轻微木头味
向东向西走 2020-03-18 21:28
第三瓶乔利南瓜,也是口味最平淡的一款。
平淡并不是说不好喝,而是比利时小麦啤酒本就是相对平淡的酒款。
开瓶就闻到熟悉的野菌发酵气味,和前面喝到的两款很像,可能使用的菌种比较相似。
浑浊的酒体,朦胧的黄色,让人垂涎。可是喝下去还是让人不能理解,充满口腔的只有酸,醋酸、柠檬酸,感受不到其他味道。本以为这一瓶也就这么过去了,有些失望,但是没想到逐渐感受到了更多的风味。
小麦的香气在收口时表现出来,还有小麦啤酒那酵母的味道。橘皮的味道在酸味的掩盖下难以分辨。当适应了这算味才感到酒的清新,可以大口的直饮,略干的收口,甜甜的回味,口口生津。可能这就是这款酒最大的吸引力了。
铁骨铮铮郭沫若 2020-03-18 00:41
香:酵母,南瓜,麦香团,团
色:棕色,泡沫丰富不持久
味:熟面团,法兰德斯棕艾,低杀口感,南瓜馅饼。发酵度和熟成很高,味道很饱满,有饱足感。
传统风格,中规中矩,值得一喝。不适合初学者。
仙儿爸是场上14号 2020-03-15 17:14
外观弄的很好看 瓶子略大比常规的瓶子多一口 没有那么酸很易饮 不知不觉的就喝了一瓶 与其说是啤酒不如算是个小酸水
萧寒月 2020-02-10 18:27
陆家嘴老司机 2020-02-10 17:03
乔利南瓜布兰卡小麦啤酒,一款过桶的酸的比利时小麦,体验还是挺好的。酒标是金发美女加帆船,看不明白但觉得很美。酒色浅琥珀色清澈,泡沫丰富持久,很小麦的泡沫风格。香气浓郁酸味,说野菌味是么问题的,但背后也是明显的比利时小麦感,香菜橘皮妥妥的,配合较为明显的橡木桶味,显得比较复杂,高级感超脱比麦的出身,有点白葡萄酒的感觉。入口也基本证实香气的感受,沙口感中等,酒体比较薄,基本就是小麦的厚度,桶味明显,酸度中偏低一点,不尖锐也不刺激,比较柔和,小麦的感觉在口中没有香气明显,慢慢就忘了基酒的意思,尾段有一点点酒花苦,酒的底子是在的,这酒不错,我给到4分,酸的小麦,不是酸小麦,推荐喝一下。
小酒花breeze 2020-02-08 17:15
酒体淡黄微微浑浊,泡沫丰富但消散快,轻微的霉臭味,口感酸,杀口感弱,酒精压制的很好。
四蛋力 2020-01-27 19:24
黑猫383 2020-01-22 01:43
乔利南瓜系列瓶标都很漂亮,这一款,度数不高,易饮性一般,酸味都能闻出来,不过很难想象度数才4.5度
power_BB 2020-01-02 22:09
沒泡沫,淺黃色微濁酒體。野菌味名顯,淡淡鳳梨香氣。酸度平衡。收尾干淨。
曾繁祺 2019-12-19 20:38
干,清新,微酸,香料的香气稍弱,轻微木头味