对于2016年夏天问世的“裸岛日光反转啤酒”,他们早有打算做一个特殊的款式。他们照常酿造了他们传统的日光反转啤酒,之后在橡木桶中陈酿了16个月。之后,他们把这款陈酿后的啤酒,与一款非常特殊的、在橡木桶中从2012年7月陈酿至今的、黑色的、浓烈的艾尔混合在一起。这是一款如此独一无二的混合,因而他们给它一个全新的名字“日光反转窖藏啤酒”!
真心欣赏不来裸岛,中规中矩,但为什么那么贵?
看了说明也没搞懂这酒是怎么混和做的,说大麦酒是很像的,但氧化味较弱,酒精度也较低,挺容易喝的,有点像一个美国棕色艾尔和英式苦啤的混和。
道酿喝的鲜啤。酒精感很重。泡沫比瓶的好很多。性价比来说觉得还好。
一开瓶,倒入酒杯毫无气泡,香气并不明显。酒体十分的浓稠,喝起来感觉像咳嗽药水。入口不太习惯。虽然11度,但是酒精还是隐藏不错。
如果你喝过双头霸王龙来,这个就是他的入门版,泥煤味道没有那么重,想体验不一样的小伙伴可以从这个开始,慢慢进入下一个阶段
第一次喝裸岛,感觉品质很高,非常不错!
观:裸岛的标准酒标,没有什么特别的感觉,倒酒入杯粘稠的要命,可以说没有一丝泡沫,就好像一杯止咳糖浆。 闻:之前以为是帝国世涛,但闻了一下明显不是,酒精味很冲,一点点焦糖味和麦芽香。 品:杀口感很弱,因为是窖藏啤酒所以酒精味很浓,中段甜味明显,收口稍显平淡。 总体评价:第一次和英式大麦感觉不错,有的人不喜欢较强的酒精味而我恰恰挺喜欢这口味,窖藏犹如过桶一样能让酒体更粘稠,总的来说虽然更喜欢世涛但多尝试新风格也未尝不可!
裸岛日光反转,常温入狭口杯。酒头上很薄的一层泡沫,酒体呈黑色。闻香有煤炭的味道,入口没有风车的炸弹与手雷甜,甜度不强伴随着苦度,很强烈的煤炭味并带出深色果干和焦糖的味道。并有一种烟熏味,给人不是很腻的感觉,我很喜欢。
烟熏焦味重,虽说在橡木桶呆了10几个月,香气也没见得有复合表现,非常一般的品质,毫无亮点!
这款barley wine喝了三次,两次瓶子,一次生啤。瓶子好过生啤,是差别比较明显的一款裸岛。瓶子平衡性更好,烟熏味重,没有那么甜,出入口感觉不太像barley wine。生啤入口即是典型的barley wine的味道,同样烟熏味很浓,另外有一丝泥煤味,有较浓的香料味。生啤更甜,酒体更厚,应该说超级厚
南丘 2017-05-22 20:19
真心欣赏不来裸岛,中规中矩,但为什么那么贵?
沈恺 2017-05-04 17:28
看了说明也没搞懂这酒是怎么混和做的,说大麦酒是很像的,但氧化味较弱,酒精度也较低,挺容易喝的,有点像一个美国棕色艾尔和英式苦啤的混和。
weiweiZ 2017-04-27 21:25
道酿喝的鲜啤。酒精感很重。泡沫比瓶的好很多。性价比来说觉得还好。
Oslo 2017-04-27 19:23
一开瓶,倒入酒杯毫无气泡,香气并不明显。酒体十分的浓稠,喝起来感觉像咳嗽药水。入口不太习惯。虽然11度,但是酒精还是隐藏不错。
上海泰森 2017-04-08 09:25
如果你喝过双头霸王龙来,这个就是他的入门版,泥煤味道没有那么重,想体验不一样的小伙伴可以从这个开始,慢慢进入下一个阶段
TonyStark 2017-04-07 09:17
第一次喝裸岛,感觉品质很高,非常不错!
牟宵 2017-03-08 22:29
观:裸岛的标准酒标,没有什么特别的感觉,倒酒入杯粘稠的要命,可以说没有一丝泡沫,就好像一杯止咳糖浆。
闻:之前以为是帝国世涛,但闻了一下明显不是,酒精味很冲,一点点焦糖味和麦芽香。
品:杀口感很弱,因为是窖藏啤酒所以酒精味很浓,中段甜味明显,收口稍显平淡。
总体评价:第一次和英式大麦感觉不错,有的人不喜欢较强的酒精味而我恰恰挺喜欢这口味,窖藏犹如过桶一样能让酒体更粘稠,总的来说虽然更喜欢世涛但多尝试新风格也未尝不可!
陈森麟 2017-02-20 13:10
裸岛日光反转,常温入狭口杯。酒头上很薄的一层泡沫,酒体呈黑色。闻香有煤炭的味道,入口没有风车的炸弹与手雷甜,甜度不强伴随着苦度,很强烈的煤炭味并带出深色果干和焦糖的味道。并有一种烟熏味,给人不是很腻的感觉,我很喜欢。
赵斌 2017-02-15 19:21
烟熏焦味重,虽说在橡木桶呆了10几个月,香气也没见得有复合表现,非常一般的品质,毫无亮点!
我要上交大 2017-01-30 00:40
这款barley wine喝了三次,两次瓶子,一次生啤。瓶子好过生啤,是差别比较明显的一款裸岛。瓶子平衡性更好,烟熏味重,没有那么甜,出入口感觉不太像barley wine。生啤入口即是典型的barley wine的味道,同样烟熏味很浓,另外有一丝泥煤味,有较浓的香料味。生啤更甜,酒体更厚,应该说超级厚