欧米尼珀罗 / 妒忌厮 回纹蓝莓奶酪蛋糕世涛
Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout

欧米尼珀罗 / 妒忌厮 回纹蓝莓奶酪蛋糕世涛

Omnipollo / Dugges Anagram Blueberry Cheesecake Stout

产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 526
  • 喝过: 543
  • 总体评分 100
    4.36 分
产地: 瑞典
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款帝国世涛在瑞典dugges酒厂酿造,灵感来自于家庭、朋友和血脉联系,以一款蓝莓奶酪蛋糕的形式表现出来,酒标是拉丁字母回文书法,由karl grandin设计。

  • 黑色(142)
  • 甜(119)
  • 巧克力(93)
  • 重度酒体(89)
  • 泡沫少(74)
  • 适合发烧级(69)
  • 顺滑(67)
  • 香草(64)
  • 粘稠(63)
  • 太妃糖(62)

用户酒评 共 166 条评论

海绵凶

海绵凶 2017-04-06 10:56

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 4.5
  • 泡沫丰富
  • 黑色
  • 乳酸
  • 香草
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 平衡

黑色浓稠酒液,焦黄色泡沫细腻丰富,香气是浓浓的香草冰淇淋味道,入口后轻度沙口感,酒体略厚,很柔滑,香草,太妃糖风味非常浓郁,好像一口融化的香草冰淇淋,淡淡的莓果酸味做平衡解腻,酒精度压的非常好,感受不到一丝酒精味道

根本咬不断

根本咬不断 2023-04-19 11:37

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5

一一

一一 2023-02-10 21:18

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 坚果
  • 蓝莓
  • 焦味
  • 奶酪
  • 油脂
  • 中度酒体
  • 顺滑

观:深棕红色酒体,没有泡沫看起来一点也不浓厚的酒体,几乎没有挂杯,酒杯边缘有些渣的感觉。
闻:刚烤出来的蛋糕带着奶油、椰奶香气,糖浆的焦糖刚刚好,一点点脂肪的香气很像坚果,不至于腻,一丁点儿蓝莓香气。香气平衡没有一点多余,果香也不妖艳,尾香的味道很像奶酪,整体就是低调平衡舒适,12度没闻到一点酒精。
尝:表现没有特别抢镜的味道,烘烤麦芽、焦糖、果干苦、稍稍的焦苦、巧克力苦、果酸全部达成默契的平衡,酒体滑顺、有厚重感,好平衡好舒适。甜、酸、苦的舞蹈,下咽后口腔有奶酪气味在口腔勾魂一下下。香草糖浆 好喝不腻。
ps:这瓶酒是17年2月生产,19年2月过期的,喝的时候是23年2月。

阿卡撒儿

阿卡撒儿 2023-01-22 11:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

SaekoSaikou

SaekoSaikou 2022-12-27 00:15

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 药草
  • 太妃糖
  • 蓝莓
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 顺滑

2022版,回下温会好喝点,但也没多重的蓝莓奶酪蛋糕味,可能是我期待太高了

金子染

金子染 2022-12-19 01:01

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4

2022版。巧克力蛋糕,奶香味,焦香味,咖啡味,中药味。

酸甜IPA

酸甜IPA 2022-10-09 22:22

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

bllz666

bllz666 2022-03-30 21:12

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

老司机

老司机 2022-02-12 19:41

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

rbowen

rbowen 2021-10-02 15:55

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 咖啡
  • 奶酪
  • 巧克力
  • 油脂
  • 太妃糖
  • 坚果
  • 蓝莓
  • 气泡感适中
  • 适合进阶级
  • 平衡

只是品鉴一丢丢 但这款酒的香气 以及蓝莓油脂的味道 已经令人印象深刻 酒体没有过桶 但突出的风味 已经令人欲罢不能...增味没有喧宾夺主 但回味恰到好处 真的很不错...

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