这款帝国世涛在瑞典dugges酒厂酿造,灵感来自于家庭、朋友和血脉联系,以一款蓝莓奶酪蛋糕的形式表现出来,酒标是拉丁字母回文书法,由karl grandin设计。
黑色浓稠酒液,焦黄色泡沫细腻丰富,香气是浓浓的香草冰淇淋味道,入口后轻度沙口感,酒体略厚,很柔滑,香草,太妃糖风味非常浓郁,好像一口融化的香草冰淇淋,淡淡的莓果酸味做平衡解腻,酒精度压的非常好,感受不到一丝酒精味道
观:深棕红色酒体,没有泡沫看起来一点也不浓厚的酒体,几乎没有挂杯,酒杯边缘有些渣的感觉。 闻:刚烤出来的蛋糕带着奶油、椰奶香气,糖浆的焦糖刚刚好,一点点脂肪的香气很像坚果,不至于腻,一丁点儿蓝莓香气。香气平衡没有一点多余,果香也不妖艳,尾香的味道很像奶酪,整体就是低调平衡舒适,12度没闻到一点酒精。 尝:表现没有特别抢镜的味道,烘烤麦芽、焦糖、果干苦、稍稍的焦苦、巧克力苦、果酸全部达成默契的平衡,酒体滑顺、有厚重感,好平衡好舒适。甜、酸、苦的舞蹈,下咽后口腔有奶酪气味在口腔勾魂一下下。香草糖浆 好喝不腻。 ps:这瓶酒是17年2月生产,19年2月过期的,喝的时候是23年2月。
2022版,回下温会好喝点,但也没多重的蓝莓奶酪蛋糕味,可能是我期待太高了
2022版。巧克力蛋糕,奶香味,焦香味,咖啡味,中药味。
只是品鉴一丢丢 但这款酒的香气 以及蓝莓油脂的味道 已经令人印象深刻 酒体没有过桶 但突出的风味 已经令人欲罢不能...增味没有喧宾夺主 但回味恰到好处 真的很不错...
海绵凶 2017-04-06 10:56
黑色浓稠酒液,焦黄色泡沫细腻丰富,香气是浓浓的香草冰淇淋味道,入口后轻度沙口感,酒体略厚,很柔滑,香草,太妃糖风味非常浓郁,好像一口融化的香草冰淇淋,淡淡的莓果酸味做平衡解腻,酒精度压的非常好,感受不到一丝酒精味道
根本咬不断 2023-04-19 11:37
一一 2023-02-10 21:18
观:深棕红色酒体,没有泡沫看起来一点也不浓厚的酒体,几乎没有挂杯,酒杯边缘有些渣的感觉。
闻:刚烤出来的蛋糕带着奶油、椰奶香气,糖浆的焦糖刚刚好,一点点脂肪的香气很像坚果,不至于腻,一丁点儿蓝莓香气。香气平衡没有一点多余,果香也不妖艳,尾香的味道很像奶酪,整体就是低调平衡舒适,12度没闻到一点酒精。
尝:表现没有特别抢镜的味道,烘烤麦芽、焦糖、果干苦、稍稍的焦苦、巧克力苦、果酸全部达成默契的平衡,酒体滑顺、有厚重感,好平衡好舒适。甜、酸、苦的舞蹈,下咽后口腔有奶酪气味在口腔勾魂一下下。香草糖浆 好喝不腻。
ps:这瓶酒是17年2月生产,19年2月过期的,喝的时候是23年2月。
阿卡撒儿 2023-01-22 11:04
SaekoSaikou 2022-12-27 00:15
2022版,回下温会好喝点,但也没多重的蓝莓奶酪蛋糕味,可能是我期待太高了
金子染 2022-12-19 01:01
2022版。巧克力蛋糕,奶香味,焦香味,咖啡味,中药味。
酸甜IPA 2022-10-09 22:22
bllz666 2022-03-30 21:12
老司机 2022-02-12 19:41
rbowen 2021-10-02 15:55
只是品鉴一丢丢 但这款酒的香气 以及蓝莓油脂的味道 已经令人印象深刻 酒体没有过桶 但突出的风味 已经令人欲罢不能...增味没有喧宾夺主 但回味恰到好处 真的很不错...