“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年,有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在,已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面,去拥抱大自然,表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱,深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”,为了让更多人感受到这其中的魅力,光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
打全五分的原因,是我大武汉出产的ipa。 由衷的喜欢跳东湖的持久苦。香气真的很迷人。大爱
封面确实吸引人 浅黄色酒体 略苦。
国内瓶装ipa的高水平作品,入口舒服,典型ipa代表
感觉味道很好,清澈的酒体,入口舒适,杀口感,苦味回甘。适合品味,也适合畅饮。
百香果芒果香,酒体清澈淡黄,泡沫一指宽,入口苦味凝重果味馥郁,颇有美式IPA的感觉,令人惊艳的国产良心!
外观:很有地方色彩的酒标,还特地查了查到底什么是跳东湖。酒倒出来室金黄色,比较清澈,这和以前喝的IPA有点不同,白色奶油般的泡沫并不持久。 香气:好闻的果香打开瓶盖就闻到了,并在倒入杯子的过程中不断散发。香气不算浓郁,但是很持久,柑橘,荔枝,类似的气味直到一杯喝光了还绕在鼻子周围。 味道:IPA典型的苦,比其他国产的都要苦一些,很不错,下一批完全没有必要降低苦度,只要稍微加强些焦糖的甜味就可以了,就稍微一点点!柑橘,荔枝之类的热带水果的味道也很明显,香味持久,一直在嘴巴里转。 口感:泡沫散的快,沙口感不强,感觉很顺滑,中等酒体。 总体:非常不错的一款IPA,非常喜欢,加强些果味的话,有级做帝国IPA的潜力!千万别降低苦度啊!
倒入瓶中,较少的泡沫,让我的心悬调调,当鼻子闻到第一股气味后,我就放心了。深黄色的酒体,清澈,让我还有点担心。当第一口酒碰触舌头时,我就知道,这款酒可以长久购买了。不错的酒花味道一直持续到最后一口。苦味略高,但不低的甜度,让苦味略略缓和了一些。但有一点,就是苦味和甜味,并不融合,非常独立,没有搅和在一起,感觉好像两个独立的个体并存,但不对立。这点蛮有趣。
可以说是目前喝到的国产瓶装IPA里最棒的了。香气持久,酒体漂亮,绝对新鲜,平衡感很好,不输那些爆款IPA。
阿越 2016-12-05 17:09
挨批诶 2016-12-05 12:25
打全五分的原因,是我大武汉出产的ipa。 由衷的喜欢跳东湖的持久苦。香气真的很迷人。大爱
田11 2016-12-04 10:26
封面确实吸引人 浅黄色酒体 略苦。
john1979 2016-12-03 18:49
国内瓶装ipa的高水平作品,入口舒服,典型ipa代表
wt23 2016-12-02 19:08
感觉味道很好,清澈的酒体,入口舒适,杀口感,苦味回甘。适合品味,也适合畅饮。
KUMA君X 2016-12-02 13:24
百香果芒果香,酒体清澈淡黄,泡沫一指宽,入口苦味凝重果味馥郁,颇有美式IPA的感觉,令人惊艳的国产良心!
粉一下 2016-12-02 01:47
realacc 2016-12-01 10:22
外观:很有地方色彩的酒标,还特地查了查到底什么是跳东湖。酒倒出来室金黄色,比较清澈,这和以前喝的IPA有点不同,白色奶油般的泡沫并不持久。
香气:好闻的果香打开瓶盖就闻到了,并在倒入杯子的过程中不断散发。香气不算浓郁,但是很持久,柑橘,荔枝,类似的气味直到一杯喝光了还绕在鼻子周围。
味道:IPA典型的苦,比其他国产的都要苦一些,很不错,下一批完全没有必要降低苦度,只要稍微加强些焦糖的甜味就可以了,就稍微一点点!柑橘,荔枝之类的热带水果的味道也很明显,香味持久,一直在嘴巴里转。
口感:泡沫散的快,沙口感不强,感觉很顺滑,中等酒体。
总体:非常不错的一款IPA,非常喜欢,加强些果味的话,有级做帝国IPA的潜力!千万别降低苦度啊!
MrL 2016-11-30 12:46
倒入瓶中,较少的泡沫,让我的心悬调调,当鼻子闻到第一股气味后,我就放心了。深黄色的酒体,清澈,让我还有点担心。当第一口酒碰触舌头时,我就知道,这款酒可以长久购买了。不错的酒花味道一直持续到最后一口。苦味略高,但不低的甜度,让苦味略略缓和了一些。但有一点,就是苦味和甜味,并不融合,非常独立,没有搅和在一起,感觉好像两个独立的个体并存,但不对立。这点蛮有趣。
比尔极渴 2016-11-29 20:33
可以说是目前喝到的国产瓶装IPA里最棒的了。香气持久,酒体漂亮,绝对新鲜,平衡感很好,不输那些爆款IPA。