“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年，有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在，已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面，去拥抱大自然，表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱，深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”，为了让更多人感受到这其中的魅力，光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
国内的一款量产的精酿，也是最近比较火的一款，整体风格是熟悉的柑橘系香气，收口干爽。但是苦度的话我觉得是偏重，而且喝完之后整个口都是苦味，有点拖泥带水的感觉，唯一不足。
终于喝到了这款国产精酿。外观上，清澈透明的橘黄色，泡沫不多。香气上，柑橘香主导，辅有荔枝香松脂香。入口沙口感中等，酒体薄，收口干。酒花香气清晰不浓烈，入喉后苦味上来，但不持久。不错的口粮选择
国产力作！佩服十八号酒馆，佩服姜麒和光头！关于酒，太多人说得太多，我就不再过于赘述了，但是作为一个在武汉生活了许多年的人来说，火炉的夏天在东湖游个泳喝瓶好喝的啤酒真的是再惬意不过的了！就像晚上闲来无事开一瓶跳东湖感觉嘴里的余味和鼻子里淡淡的香气，怎一个爽字了得👍🏻祝愿国产精酿能越走越远，祝愿十八号酒馆未来带给我们更多惊喜！
原谅我这个一次性杯子，出去跟朋友吃饭，顺便带上，给普及一哈精酿知识，酒体呈金黄色，有点浑浊，泡沫少。开盖之后香气还是比较明显，橘皮混合着松脂味，入口之后微甜，在下咽过程中，苦度得到升华，苦度一般，给国产瓶装一个肯定！
只是我喝过的第二款IPA(第一款是朋克）。开瓶的酒花香与柑橘味扑鼻而来，令我对这款国产IPA增添了不少期待。泡沫不多挂杯不够久，入口便有着浓郁的柑橘香，十分的爽口，酒精味不明显，入口后期回味有点甘苦。IBU估计在45，还是能接受的！个人认为在国产精酿里确实不错的，当口粮也OK，找天在网上买瓶再回味回味，最后感谢酒花儿给的这次评测机会∩__∩
酒花赠的酒，很开心很珍惜。挑了个想喝酒的日子选择第一瓶开，口腔是干净的。一开瓶就闻到的诱人的果香，有苹果梨子的香味，然后是花草香，淡淡的不重，我挺喜欢；外观金黄，泡沫一般且散的很快；酒很清爽、平衡，口感前面果香很舒服，喝到后半瓶苦味就比香味重很多，消散的偏快，苦苦的干干的。总体印象还不错，国产酒里喝过还可以的IPA。有机会一定再支持！
跳东湖！最近很火的一款本土精酿，在某瓶子店买了一瓶试试。 最近鼻炎严重，自己闻不到闻到。倒出来后让老婆女儿闻一下，都说很香！ 颜色是淡金色，还算是清澈。 泯个小口，苦度感觉50左右，很干净的口感。而且这酒很新鲜，喝起来不错。 同意大家说的，在最近的国货中算是可能的。比某大师的所谓ipa更像ipa
标准的美式IPA，闻起来是浓郁的柑橘，热带水果的香气，很香，喝起来杀口感比较强，苦味很重……我甚至感觉有double的苦度，泡沫很好，喝完会留有漂亮的蕾丝边～国产瓶装精酿的新标杆，比婴儿肥要好。如果价格降到二十以下，可以考虑大量购买。
热带水果柑橘香气明显，酒体金色清澈，泡沫持久，口感杀口度适中，味道尾段苦味稍重。最大的优点是香气，干净，缺点是略苦，不够平衡。
啊熙爸 2016-11-21 11:57
国内的一款量产的精酿，也是最近比较火的一款，整体风格是熟悉的柑橘系香气，收口干爽。但是苦度的话我觉得是偏重，而且喝完之后整个口都是苦味，有点拖泥带水的感觉，唯一不足。
段山禾女鬼 2016-11-20 20:45
终于喝到了这款国产精酿。外观上，清澈透明的橘黄色，泡沫不多。香气上，柑橘香主导，辅有荔枝香松脂香。入口沙口感中等，酒体薄，收口干。酒花香气清晰不浓烈，入喉后苦味上来，但不持久。不错的口粮选择
X隔壁老王XdnSmft 2016-11-20 19:46
国产力作！佩服十八号酒馆，佩服姜麒和光头！关于酒，太多人说得太多，我就不再过于赘述了，但是作为一个在武汉生活了许多年的人来说，火炉的夏天在东湖游个泳喝瓶好喝的啤酒真的是再惬意不过的了！就像晚上闲来无事开一瓶跳东湖感觉嘴里的余味和鼻子里淡淡的香气，怎一个爽字了得👍🏻祝愿国产精酿能越走越远，祝愿十八号酒馆未来带给我们更多惊喜！
X就秒你X 2016-11-20 17:23
原谅我这个一次性杯子，出去跟朋友吃饭，顺便带上，给普及一哈精酿知识，酒体呈金黄色，有点浑浊，泡沫少。开盖之后香气还是比较明显，橘皮混合着松脂味，入口之后微甜，在下咽过程中，苦度得到升华，苦度一般，给国产瓶装一个肯定！
William敬威XX 2016-11-20 14:32
只是我喝过的第二款IPA(第一款是朋克）。开瓶的酒花香与柑橘味扑鼻而来，令我对这款国产IPA增添了不少期待。泡沫不多挂杯不够久，入口便有着浓郁的柑橘香，十分的爽口，酒精味不明显，入口后期回味有点甘苦。IBU估计在45，还是能接受的！个人认为在国产精酿里确实不错的，当口粮也OK，找天在网上买瓶再回味回味，最后感谢酒花儿给的这次评测机会∩__∩
hawua 2016-11-19 23:33
酒花赠的酒，很开心很珍惜。挑了个想喝酒的日子选择第一瓶开，口腔是干净的。一开瓶就闻到的诱人的果香，有苹果梨子的香味，然后是花草香，淡淡的不重，我挺喜欢；外观金黄，泡沫一般且散的很快；酒很清爽、平衡，口感前面果香很舒服，喝到后半瓶苦味就比香味重很多，消散的偏快，苦苦的干干的。总体印象还不错，国产酒里喝过还可以的IPA。有机会一定再支持！
飞不起来 2016-11-19 20:04
跳东湖！最近很火的一款本土精酿，在某瓶子店买了一瓶试试。
最近鼻炎严重，自己闻不到闻到。倒出来后让老婆女儿闻一下，都说很香！
颜色是淡金色，还算是清澈。
泯个小口，苦度感觉50左右，很干净的口感。而且这酒很新鲜，喝起来不错。
同意大家说的，在最近的国货中算是可能的。比某大师的所谓ipa更像ipa
浩然 2016-11-19 00:00
标准的美式IPA，闻起来是浓郁的柑橘，热带水果的香气，很香，喝起来杀口感比较强，苦味很重……我甚至感觉有double的苦度，泡沫很好，喝完会留有漂亮的蕾丝边～国产瓶装精酿的新标杆，比婴儿肥要好。如果价格降到二十以下，可以考虑大量购买。
老姜不辣 2016-11-18 23:41
热带水果柑橘香气明显，酒体金色清澈，泡沫持久，口感杀口度适中，味道尾段苦味稍重。最大的优点是香气，干净，缺点是略苦，不够平衡。
柴亦鸣 2016-11-18 21:23