“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年,有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在,已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面,去拥抱大自然,表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱,深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”,为了让更多人感受到这其中的魅力,光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
因为是瓶装的缘故吧,很清澈的感觉。打开后一阵果香袭来,柑橘香气明显,不过酒花的香气略显单薄。泡沫持续时间较短。入口很清爽,酒体适中,自然,苦度适中,不过回味都是苦的。总体来说,还是挺不错的
有幸第二次品尝这款国内精品,18号酒馆倾力出品的跳东湖ipa绝对称得上是中国精酿圈IPA类的一款标杆。从近期层出不穷的国内自酿品牌来看,我们的春天还会远吗?! 言归正传,其实跳东湖ipa最直观的感受就是四个字——清澈爽口!正如烈日盛夏的一股清泉,透心凉,晶晶亮!😝 说到晶晶亮,不得不说一下跳东湖ipa的制作技术,据说也作用了那个神马离心技术,既保持了清澈的酒体,又很好的让酒花应有的甘苦得到了平衡和展现。 一口下去,果香充盈中还觅到了蜂蜜的甜美,随后而来的苦味控制得恰到好处,大概盲测ibu40左右;苦度一直延伸至酒体完全咽入。 总体而言,跳东湖ipa已经有足够优秀的潜质和态度,作为国内标杆式的一枚新秀,前景和市场不了估量!(我特么恨屎了官腔🙊)
开始的宣传很到位,迫切的想买点尝尝,结果有点差强人意,不知道是否是因为量产后跟比赛味道变了还是什么原因,没有麦芽味,气泡1mm,苦也是那种青草味的生苦
蛮惊喜的国产精酿,闻起来并不逊于其他ipa,入口确实如扎猛子一样的凛冽。。苦度比较高,回味都是干苦的
这个瓶子太爱了,赞非常有个性,日期新鲜,闻香柑橘,入口清爽,味道偏苦,回甘不错,适合口粮。值得推荐!
除拉苦味还是苦味 太难喝了 喝到最后还是苦味……
酒标设计的很好 很有感觉 柑橘香味 金色酒体 入口味道层次丰富 回味感觉很苦 这个酒很好喝
名气大于酒的一款国内代工酒,苦度高,酒体干,总之干苦干苦,犹如跳水的一刹那感觉。没有回味。还是支持下国货
一款高水准国产精酿ipa,总体感觉不错,完好的呈现出IPA原本该有的样子,略带一点的苦味与柑橘味并重,回甘很强,十分钟前喝完,现在满口都是柑橘味,很爽,适当入门者,拿来当口酿酒也不错,总之好评
Young小黑 2016-11-15 01:22
因为是瓶装的缘故吧,很清澈的感觉。打开后一阵果香袭来,柑橘香气明显,不过酒花的香气略显单薄。泡沫持续时间较短。入口很清爽,酒体适中,自然,苦度适中,不过回味都是苦的。总体来说,还是挺不错的
swatpanda 2016-11-15 00:51
有幸第二次品尝这款国内精品,18号酒馆倾力出品的跳东湖ipa绝对称得上是中国精酿圈IPA类的一款标杆。从近期层出不穷的国内自酿品牌来看,我们的春天还会远吗?!
言归正传,其实跳东湖ipa最直观的感受就是四个字——清澈爽口!正如烈日盛夏的一股清泉,透心凉,晶晶亮!😝
说到晶晶亮,不得不说一下跳东湖ipa的制作技术,据说也作用了那个神马离心技术,既保持了清澈的酒体,又很好的让酒花应有的甘苦得到了平衡和展现。
一口下去,果香充盈中还觅到了蜂蜜的甜美,随后而来的苦味控制得恰到好处,大概盲测ibu40左右;苦度一直延伸至酒体完全咽入。
总体而言,跳东湖ipa已经有足够优秀的潜质和态度,作为国内标杆式的一枚新秀,前景和市场不了估量!(我特么恨屎了官腔🙊)
孟什维克 2016-11-14 19:13
开始的宣传很到位,迫切的想买点尝尝,结果有点差强人意,不知道是否是因为量产后跟比赛味道变了还是什么原因,没有麦芽味,气泡1mm,苦也是那种青草味的生苦
silence 2016-11-14 18:24
蛮惊喜的国产精酿,闻起来并不逊于其他ipa,入口确实如扎猛子一样的凛冽。。苦度比较高,回味都是干苦的
吉野太郎 2016-11-14 15:40
这个瓶子太爱了,赞非常有个性,日期新鲜,闻香柑橘,入口清爽,味道偏苦,回甘不错,适合口粮。值得推荐!
carfeil 2016-11-14 14:35
AiurX 2016-11-14 14:31
除拉苦味还是苦味 太难喝了 喝到最后还是苦味……
郭少侠 2016-11-14 14:04
酒标设计的很好 很有感觉 柑橘香味 金色酒体 入口味道层次丰富 回味感觉很苦 这个酒很好喝
鲸鱼X的家工作室 2016-11-14 13:43
名气大于酒的一款国内代工酒,苦度高,酒体干,总之干苦干苦,犹如跳水的一刹那感觉。没有回味。还是支持下国货
朱锡彬 2016-11-14 12:31
一款高水准国产精酿ipa,总体感觉不错,完好的呈现出IPA原本该有的样子,略带一点的苦味与柑橘味并重,回甘很强,十分钟前喝完,现在满口都是柑橘味,很爽,适当入门者,拿来当口酿酒也不错,总之好评