“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年，有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在，已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面，去拥抱大自然，表达对自然的热爱。 大家对跳东湖活动和啤酒的热爱，深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”，为了让更多人感受到这其中的魅力，光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。
比较爽口，香气足，有鲜啤的感觉，入口苦，收尾有丝丝的甜，也许苦尽甘来是人生的必经阶段，印证了此IPA受年轻人喜欢的原因
总体只能算一般般咯，开瓶后，热带水果味扑鼻而来！入口后，感觉酒体比较薄！而且口感略苦！正题感觉也不是太平衡！收尾苦，掩盖不了
琥珀色的酒体颜色，漂亮。IPA酒体大多都不厚重，适中。刚入口有丰富的果香，青草香，然后是麦芽香，啤酒花的苦，啤酒花的苦有点长久，这种苦并不会很快消失，让你很想找个下酒菜一配。等你多喝了几口后，这种苦又不那么明显，或许适应了。是一款很不错的IPA，如果苦味停留的时间能短暂一些，各种果香可以明显的区分开，那会更加的不错。一直喜欢IPA那种大自然的清香，爽口。
扎猛子IPA 开瓶被香气惊喜 国产精酿没毛病
姜麒老师的作品，看过介绍是年轻人烈日下的狂欢，不过姜老师思维上是想传递一种无拘无束的思想，但我感觉这酒却更多透露的是青春年少“小清新”的味道… 从香气来说是比较典型的Ipa香味，柑橘与热带水果混合的味道，但到中后期香气也是慢慢淡化；酒体呈金黄色，杀口感属于适中；喝下去时第一口竟然有点酸，酒精味也没包住，但中期开始酒味开始有点水果香；回味时味道还是以苦与涩为主，但算是比较浅的苦…不过到最后居然有种赛松Ipa的感觉，竟然可以畅饮… 作为国产作品来说，还是过得去的一款酒，而可惜的是印象可能不太深啊…哦，对了，我们广州也有个东湖（东山湖）呢
个人很喜欢，朋友觉得一般。个人觉得在颜色以及口感上面是我最喜欢的。唯一泡沫不让人愉悦。不过作为夏日饮品我觉得是非常合适的
酒标简单直接，开瓶明显的西柚酒花味 酒体干净 有沙口感 苦味也够劲， 回甘 不错的国产精酿，期待下一瓶
给人惊喜的一款国产IPA精品。酒花香浓烈，沙口感中等。酒精度不高。这个类型的必须得喝最新鲜的。口感实在太棒。根本停不下来。
终于抢到测评资格啦~~香气很愉悦清新，偏花香，不过消散较快，很快就闻不到了。入口香感不足，麦芽甜香占据主导，有点腻。自己对苦味不敏感，觉得苦度低于鹅岛，第二杯下去不会苦涩，表示这种苦度很可以接受
作为目前国内最新，期待值最高的IPA，跳东湖做到了！没让我们失望，非常好的把一系列IPA该有的特点都做得很好。柑橘、菠萝、松香的香味初步让我感觉这个酒是温柔的，至少第一感不错。酒体橙黄清澈，泡沫持久度也不错，挂杯明显。杀口感中上，入口的酒体感觉算轻，但随之而来的是清新果香，而后甘甜，最后入口毕，那一股猛烈的苦味从头到脚一阵发麻！苦度相当高，而且，持久度很好，喝完过了好一段时间，吞咽还是苦的，这做的很有特点，我喜欢，一款好酒就要有被人称道的特色！国产精品，强烈推荐！
isty1e 2016-11-14 01:09
比较爽口，香气足，有鲜啤的感觉，入口苦，收尾有丝丝的甜，也许苦尽甘来是人生的必经阶段，印证了此IPA受年轻人喜欢的原因
ChatBeer-啊权 2016-11-14 00:06
总体只能算一般般咯，开瓶后，热带水果味扑鼻而来！入口后，感觉酒体比较薄！而且口感略苦！正题感觉也不是太平衡！收尾苦，掩盖不了
荣誉粥 2016-11-13 23:12
琥珀色的酒体颜色，漂亮。IPA酒体大多都不厚重，适中。刚入口有丰富的果香，青草香，然后是麦芽香，啤酒花的苦，啤酒花的苦有点长久，这种苦并不会很快消失，让你很想找个下酒菜一配。等你多喝了几口后，这种苦又不那么明显，或许适应了。是一款很不错的IPA，如果苦味停留的时间能短暂一些，各种果香可以明显的区分开，那会更加的不错。一直喜欢IPA那种大自然的清香，爽口。
扎啤掺水 2016-11-13 23:10
扎猛子IPA 开瓶被香气惊喜 国产精酿没毛病
贝老湿 2016-11-13 20:51
姜麒老师的作品，看过介绍是年轻人烈日下的狂欢，不过姜老师思维上是想传递一种无拘无束的思想，但我感觉这酒却更多透露的是青春年少“小清新”的味道…
从香气来说是比较典型的Ipa香味，柑橘与热带水果混合的味道，但到中后期香气也是慢慢淡化；酒体呈金黄色，杀口感属于适中；喝下去时第一口竟然有点酸，酒精味也没包住，但中期开始酒味开始有点水果香；回味时味道还是以苦与涩为主，但算是比较浅的苦…不过到最后居然有种赛松Ipa的感觉，竟然可以畅饮…
作为国产作品来说，还是过得去的一款酒，而可惜的是印象可能不太深啊…哦，对了，我们广州也有个东湖（东山湖）呢
EddieX和尚敲钟X 2016-11-13 19:22
个人很喜欢，朋友觉得一般。个人觉得在颜色以及口感上面是我最喜欢的。唯一泡沫不让人愉悦。不过作为夏日饮品我觉得是非常合适的
oJ 2016-11-13 17:36
酒标简单直接，开瓶明显的西柚酒花味 酒体干净 有沙口感 苦味也够劲， 回甘 不错的国产精酿，期待下一瓶
雁行知 2016-11-13 16:39
给人惊喜的一款国产IPA精品。酒花香浓烈，沙口感中等。酒精度不高。这个类型的必须得喝最新鲜的。口感实在太棒。根本停不下来。
skyer 2016-11-13 16:12
终于抢到测评资格啦~~香气很愉悦清新，偏花香，不过消散较快，很快就闻不到了。入口香感不足，麦芽甜香占据主导，有点腻。自己对苦味不敏感，觉得苦度低于鹅岛，第二杯下去不会苦涩，表示这种苦度很可以接受
火箭哥 2016-11-13 15:24
作为目前国内最新，期待值最高的IPA，跳东湖做到了！没让我们失望，非常好的把一系列IPA该有的特点都做得很好。柑橘、菠萝、松香的香味初步让我感觉这个酒是温柔的，至少第一感不错。酒体橙黄清澈，泡沫持久度也不错，挂杯明显。杀口感中上，入口的酒体感觉算轻，但随之而来的是清新果香，而后甘甜，最后入口毕，那一股猛烈的苦味从头到脚一阵发麻！苦度相当高，而且，持久度很好，喝完过了好一段时间，吞咽还是苦的，这做的很有特点，我喜欢，一款好酒就要有被人称道的特色！国产精品，强烈推荐！