拾捌精酿 跳东湖 IPA
NO.18  Tiaodong Who IPA

拾捌精酿 跳东湖 IPA

NO.18 Tiaodong Who IPA

产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1
  • 想喝: 504
  • 喝过: 3181
  • 总体评分 67
    3.59 分
产地: 中国
风格: IPA 美式IPA
  • 酒精度: 6.2%
  • 苦度(IBU): 60
  • 色卡: 1

啤酒简介

“跳东湖是武汉年轻人在烈日之下的一场狂欢。”这个活动起源于 2011 年,有很多小轮车爱好者骑着自己的车跳入湖中。现在,已经发展成年轻人用各种各样的表达形式跳到东湖里面,去拥抱大自然,表达对自然的热爱。
大家对跳东湖活动和啤酒的热爱,深深触动了武汉十八号酒馆的创始人“光头”,为了让更多人感受到这其中的魅力,光头决定将跳东湖 IPA 进行装瓶。

  • 苦(452)
  • 柑橘(400)
  • 清澈(299)
  • 金色(296)
  • 中度酒体(272)
  • 适合入门级(254)
  • 轻度酒体(239)
  • 气泡感适中(195)
  • 热带水果(193)
  • 泡沫丰富(187)

用户酒评 共 793 条评论

賴奕杰

賴奕杰 2016-10-26 17:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5

香气:中度的啤酒花香气,中等的青草味与中等偏淡的芒果与橘子香味。中等偏低的谷物香味。没有不良风味(关键)。
外观:泡沫少,维持力中等。金色、极度干净(即使已刻意激起瓶底残渣)。
味道:啤酒花风味主导,显著的美式啤酒花味道,草味重于果味。低度麦芽风味与甜味。干净的发酵风味。苦味强劲。
口感:中等偏弱的气泡感、中等偏低的酒体、没有涩口感。

整体评价:这款酒干净而且能感受到美式啤酒花的果香。苦味为主,压过其他风味,稍微可惜。是第一款我会愿意购买的国产IPA,可以当日常饮品。
虽然熊猫的IPA也有相同水准,只是我个人认为苦味值跟酒花强度尚未达到IPA标准,大概是美式淡色艾尔而已。

KarlJiang

KarlJiang 2016-10-26 13:40

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

未经过任何巴杀的0PU新鲜IPA ,酒花香麦芽香丰富,酒体很清亮,黄色至淡琥珀色,入口能感受到明显的酒花水果,松香味,优质麦芽支撑酒体和平衡酒花,杀口中偏高,中等酒体。整体中等偏上水平。PS. 下次本人会改进的更好!

有容

有容 2016-10-26 13:22

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5

国产精酿ipa新高度,倒入杯中有明显的柑橘香气,后口回味苦,平衡感还不错,支持国产精酿。

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