黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家(HB)黑啤”最为著名。 黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或红褐色,酿造黑啤酒主要原料焦香麦芽和黑麦芽,因而酒液具有浓郁的麦芽焦香味。酿造过程严格遵守德国“啤酒纯度律”原则,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同食,还能起到去腻的作用。
很丝滑的黑小麦,不苦,焦糖巧克力的味也有,偶尔尝尝可以
已经记不清楚上次在dunkle里喝到这么明显的焦糖味道是什么时候了,泪目,看来自己味觉还没失灵。 麦香突出,同时酸度压得很好,个人感觉优于维森和施耐德。
棕色酒体,焦糖和烤面包香气,口感丰富。
香气:香蕉、麦芽、酵母混合成一股好闻的气味。 外观:棕色浑浊液体,酒头呈米色,丰富持久且细腻。 口感:中度酒体,沙口感一般,酒精感基本不显。 味道:香甜的麦芽味和香蕉味,以及轻微的焦糖味。回味甜中带着微酸,苦味基本没有。收口有点干。 整体感受:香气和口味略淡,麦芽味和果味较平衡,总体上还不错。
这款HB皇家德式小麦黑开瓶以小麦啤特有的陈皮香菜味道为主,辅以成熟果仓和面包气味,酒体呈板蓝根似的深棕色,泡沫丰富有微微的焦糖色,与同品牌的小麦白气质一脉相承,风味更加浓郁,麦香浓郁,小麦酸比较明显,烤面包味道很突出,陈皮和香菜的味道也有体现,气泡感适中,口感丰厚,后段焦糖的味道浮现出来,整体上小麦酸有点儿突出,风味浓郁的一款德式小麦黑。
巧克力味般的梦幻感觉你值得拥有 完全不苦!非常fashion的味道!酒花浓郁 要趁早喝放久了偏苦 巧克力味也淡了 非常推荐!
LS仙人 2023-10-09 15:12
三花儿 2023-09-07 18:55
很丝滑的黑小麦,不苦,焦糖巧克力的味也有,偶尔尝尝可以
lone_wolf蒸冰 2023-07-19 01:54
大道至简abc 2023-07-07 11:36
拿逸夫 2023-01-12 23:24
已经记不清楚上次在dunkle里喝到这么明显的焦糖味道是什么时候了,泪目,看来自己味觉还没失灵。
麦香突出,同时酸度压得很好,个人感觉优于维森和施耐德。
蓝十字 2022-04-23 10:32
棕色酒体,焦糖和烤面包香气,口感丰富。
大步溜 2021-02-20 20:59
香气:香蕉、麦芽、酵母混合成一股好闻的气味。
外观:棕色浑浊液体,酒头呈米色,丰富持久且细腻。
口感:中度酒体,沙口感一般,酒精感基本不显。
味道:香甜的麦芽味和香蕉味,以及轻微的焦糖味。回味甜中带着微酸,苦味基本没有。收口有点干。
整体感受:香气和口味略淡,麦芽味和果味较平衡,总体上还不错。
GIGGS11 2020-10-23 19:23
Jerry史 2020-06-28 00:46
这款HB皇家德式小麦黑开瓶以小麦啤特有的陈皮香菜味道为主,辅以成熟果仓和面包气味,酒体呈板蓝根似的深棕色,泡沫丰富有微微的焦糖色,与同品牌的小麦白气质一脉相承,风味更加浓郁,麦香浓郁,小麦酸比较明显,烤面包味道很突出,陈皮和香菜的味道也有体现,气泡感适中,口感丰厚,后段焦糖的味道浮现出来,整体上小麦酸有点儿突出,风味浓郁的一款德式小麦黑。
李狗蛋sHKZNV 2018-08-20 00:29
巧克力味般的梦幻感觉你值得拥有 完全不苦!非常fashion的味道!酒花浓郁 要趁早喝放久了偏苦 巧克力味也淡了 非常推荐!