德国皇家 小麦黑啤
Hofbräu Dunkles Weissbier

德国皇家 小麦黑啤

Hofbräu Dunkles Weissbier

产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式深色小麦
  • 酒精度: 5.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4
  • 想喝: 15
  • 喝过: 45
  • 总体评分 60
    3.41 分
产地: 德国
风格: 小麦啤酒 德式深色小麦
  • 酒精度: 5.1%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 4

啤酒简介

黑啤酒成名于400多年前的德国慕尼黑,其中以慕尼黑啤酒节的发起者“德国慕尼黑皇家(HB)黑啤”最为著名。
黑啤酒,又叫浓色啤酒,酒液为咖啡色或红褐色,酿造黑啤酒主要原料焦香麦芽和黑麦芽,因而酒液具有浓郁的麦芽焦香味。酿造过程严格遵守德国“啤酒纯度律”原则,泡沫洁白细腻,挂杯持久,口味醇厚,焦香浓烈,若与肉类食品同食,还能起到去腻的作用。

  • 适合入门级(7)
  • 平衡(6)
  • 棕色(6)
  • 麦香(6)
  • 焦糖(6)
  • 泡沫丰富(6)
  • 甜(5)
  • 中度酒体(5)
  • 气泡感适中(4)
  • 泡沫持久(4)

用户酒评 共 18 条评论

bryanChu

bryanChu 2018-03-04 15:21

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 黑色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 太妃糖
  • 香蕉
  • 焦糖
  • 乳酸
  • 中度酒体
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

焦糖麥香!!焦糖麥芽搭配烤麵包烘培味道!!好好喝阿!!

上帝是个宇航员

上帝是个宇航员 2017-10-27 22:18

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 深黄色
  • 清澈
  • 泡沫少
  • 泡沫不持久
  • 乳酸
  • 轻度酒体

没有明显优点,
没有明显缺点,
喝hb之前喝了一瓶罗斯福10号,觉得味道很淡

沈恺

沈恺 2017-09-16 02:29

  • 清澈
  • 棕色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合入门级

天儿

天儿 2016-12-11 09:21

    • 香气: 0.5
    • 味道: 2
    • 外观: 1.5
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 乳酸
  • 顺滑
  • 平衡
  • 不推荐

张家口饭馆23一瓶吹瓶喝了,没香气,很顺滑,但就算是小麦啤也过酸了。没有值得推荐的特点,不喜欢。

知心大姐夫

知心大姐夫 2016-12-02 00:54

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 黑色
  • 中度酒体

在慕尼黑HB酒馆就着大肘子酸菜喝的鲜啤,尼玛超大一杯…巴伐利亚女娃的低胸衣服穿在大胸越南服务员身上真是难忘的记忆…酒?啥味?不记得了…

援交大亨

援交大亨 2016-12-02 00:25

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 焦糖
  • 烤面包
  • 麦香
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合入门级

雖然沒什麽新鮮感但確實是很具有傳統德國風味的酒。酒體呈現深棕色,顧名思義不黑。輕微混濁,具有濃鬱的麪包,黑糖漿與焦糖香氣,極易飲,味道比較乾脆,不是很複雜。收口是一股愉快的酒花味,是一款不錯的暢飲或佐餐的黑小麥啤酒。

七次夺命境

七次夺命境 2016-12-01 19:28

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 轻度酒体
  • 平衡

开瓶基本上闻不到什么香气,可能是温度太低了。入口就是德国酒那种平衡,没有哪方面特别突出的感觉。

雷疯

雷疯 2016-11-28 11:37

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 泡沫持久
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 平衡
  • 口粮酒
  • 适合入门级

德国啤酒一贯的素质,此酒应该算德啤精品了,但是也喝不出太优秀的与众不同的素质,也许纯净法在保证品质的同时,也扼杀了不同酒厂的个性吧!很好的日常饮用酒,跟精酿定位不同。

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