鹅岛 城市312 小麦啤酒
Goose Island 312 Urban Wheat Ale

鹅岛 城市312 小麦啤酒

Goose Island 312 Urban Wheat Ale

产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1
  • 想喝: 130
  • 喝过: 2308
  • 总体评分 51
    2.62 分
产地: 美国
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 4.2%
  • 苦度(IBU): 18
  • 色卡: 1

啤酒简介

你首先感受到这款酒的是它的混浊而朦胧的酒体,显而易见它是没有经过过滤的。接下来冲击你的是来自己Cascade酒花的辛辣味,来自大麦与烘焙小麦结合所产生的如奶油般顺滑的口感。它不像您印象中的其他鹅岛啤酒一般,希望您得到新的体验。

  • 轻度酒体(311)
  • 适合入门级(204)
  • 麦香(197)
  • 泡沫不持久(182)
  • 浅黄色(170)
  • 清澈(165)
  • 清爽(137)
  • 小清新(117)
  • 泡沫少(116)
  • 金色(106)

用户酒评 共 493 条评论

Crusha

Crusha 2023-04-20 11:57

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

布鲁怀特

布鲁怀特 2023-04-20 11:34

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3

来一发

来一发 2023-04-20 11:11

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

麦芽有点甜

麦芽有点甜 2023-04-18 13:50

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3
    • 感受: 5

imgole

imgole 2023-03-24 19:08

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 香蕉
  • 香菜
  • 辛香料
  • 李子
  • 青苹果
  • 麦香

闻上去是一些很甜的橘子糖、香蕉糖、熟苹果和以芫荽籽及胡椒为主的辛香料。

入口酸甜清澈,杀口感较强。水果风味缥缈,难以捕捉,突出苹果、李子与香蕉,有点水果泡泡糖的感觉。麦香基底也一同跳跃着,偏向辛味的辛香料在两旁紧随。

风味结构稳当,但整体很是寡淡。风味像是德式小麦与比利时小麦的结合体,酒花存在感并不高。

天气不错

天气不错 2023-03-02 23:53

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3

MrZhand710

MrZhand710 2023-03-02 20:02

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5
  • 浅黄色
  • 轻度酒体
  • 适合入门级

泡沫一般,挂杯,酒体略微有一点浑浊,口感一般般,不如青岛白啤和福佳白,酸苦感比较重,气泡感还可以

小何爱喝酒

小何爱喝酒 2023-02-19 16:15

    • 香气: 2.5
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 香蕉
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 小清新

作为一个新手,这是我第一次喝精酿啤酒,也是第一次写点评,写的不是很好,请见谅。
这瓶鹅岛312外观还蛮好看的,大白鹅也挺可爱。喝下去味道微微甜,有股淡淡的香蕉味。还蛮爽口的,没有特点也没有缺点吧。。。

莫许杯深琥珀浓

莫许杯深琥珀浓 2023-02-14 17:04

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 泡沫丰富
  • 清澈
  • 麦香
  • 柑橘
  • 辛香料
  • 黑胡椒
  • 轻度酒体
  • 气泡感适中
  • 清爽
  • 适合入门级

灌装日期:2022.09.21
饮用日期:2023.02.14
使用杯形:Pilsner
香气:开盖是一股淡雅的柑橘和辛香,中调则表现为麦香,谷物、面包、一些小麦的酸感,还多了此前喝罐装版没有的麦芽甜,后调则是更为明显的辛香,芫荽籽和略微胡椒的感觉
味道:杀口感中高,酒体轻薄。前段表现为谷物、麦芽甜,少许面包,整个前段可以说比较水。中段小麦酸感出现,但是比较低,向后延伸进后段逐渐变淡。后段侧重酒花的表现,有低度酒花苦,中低的酒花辛辣感以及辛香。收口适中,余味是酒花辛香。水感比罐装版严重,有时候整口都比较水
外观:浅黄色的清澈酒液,稍有一些雾状感。泡沫米白色,还是相当丰富的。细腻程度中等,消散得也较快,稳定后有持续的半指酒头,能留下一定挂杯
感受:最早接触的一款美式小麦,也是入坑时最早喝的酒款之一,如今再看在喝过的美式小麦里确实比不了其他,也不如罐装版的好喝,只能说胜在价格了

枫叶与野草

枫叶与野草 2023-02-07 12:53

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4

最初的酒。
那个时候,走廊里,就是这瓶酒,交心的对话。

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