你首先感受到这款酒的是它的混浊而朦胧的酒体，显而易见它是没有经过过滤的。接下来冲击你的是来自己Cascade酒花的辛辣味，来自大麦与烘焙小麦结合所产生的如奶油般顺滑的口感。它不像您印象中的其他鹅岛啤酒一般，希望您得到新的体验。
这酒和大绿棒子差别不大。对比之前喝的，现在的更淡了。美帝对精酿的定义是对的，一旦被大厂收购就不能被称为精酿啤酒了。特别是百威这样的巨无霸，它们就是要用水啤来挣钱。怎么会愿意做出各种口味丰富复杂的啤酒呢？没喝过的就别喝了。淡出个鸟来。
换了新的包装，再一次登场的312小麦看起来更加精致了，倒出入杯，淡琥珀色的酒体看起来碳化十分活跃，洁白丰富的泡沫头缓缓升起，带来的是平衡的香气，麦芽和酒花同时的涌出给鼻子一个很好的适应期，入口的感觉很熟悉，那正是我们所喜爱的口粮美式小麦的感觉，那不经意的一点点小麦酸，给整体有了一种清新的感觉，酒花的香气 并不是那么的突出，而是配合着麦芽的焦糖感进一步的平衡，碳化口感适中，并没有多弱和多强烈，这让酒体很顺滑，开一瓶作为佐餐，或者回家后的放松酒。
沙口感适中 麦芽香 若隐若现的酸 酒花的辣与余味的青草味 算是比较顺滑的 比较平衡的一款酒 试试就好
一款畅饮型美式小麦，整体较为均衡，麦芽香，和轻微酒花香，比较协调。
寡淡如水，闻到的是轻微的麦芽味，青草味和松针味和绿棒子太像。喝到嘴里还是淡，微酸。喝不出什么滋味来。
鹅岛被百威收购后，听说部分产品转入了百威的厂进行标准化生产，不知道312有没有出现这种情况呢？ 从香气来说，有一股较为浓郁的麦香和淡淡的蜂蜜香气，随着酒体升温麦香味相对浓一些，酒体呈清澈的黄色，气泡很足，但是沙口感感觉一般；入口时有种淡淡的麦味，酒的冲击感在舌中和舌根，但并不激烈；回味时没有所谓的苦度，有点索然无味的感觉，不过口腔里残糖不多，感觉挺清爽的… 作为开场热身酒还是不错，比百威的水啤强很多，说是小麦啤酒，但感觉开始偏向工业啤了
鹅岛第一瓶 略失望 不知道是不是百威的原因 感觉和工业水啤就好那么一点点 无论从口感 香气 酵母与酒花的平衡感都觉得不对 小麦啤特有的玉米清香也没有 不大推荐 有了解鹅岛不错产品的吗？
香味：柑橘 酵母 蜂蜜 颜色和泡沫：微微浑浊金色 泡沫细腻但不持久 口感：入口酒体清脆 清爽麦芽味和蜂蜜味 回味麦味为主很清爽 收口清甜 麦香味为主。 感受：很适口很畅饮的一款，日常口粮不错。
味道比较淡。。有不错的小麦风味。。适合入门级。。应该开始喝会喝的惯
雁行知 2017-01-01 12:54
这酒和大绿棒子差别不大。对比之前喝的，现在的更淡了。美帝对精酿的定义是对的，一旦被大厂收购就不能被称为精酿啤酒了。特别是百威这样的巨无霸，它们就是要用水啤来挣钱。怎么会愿意做出各种口味丰富复杂的啤酒呢？没喝过的就别喝了。淡出个鸟来。
DeliriumXX 2016-12-31 00:18
换了新的包装，再一次登场的312小麦看起来更加精致了，倒出入杯，淡琥珀色的酒体看起来碳化十分活跃，洁白丰富的泡沫头缓缓升起，带来的是平衡的香气，麦芽和酒花同时的涌出给鼻子一个很好的适应期，入口的感觉很熟悉，那正是我们所喜爱的口粮美式小麦的感觉，那不经意的一点点小麦酸，给整体有了一种清新的感觉，酒花的香气 并不是那么的突出，而是配合着麦芽的焦糖感进一步的平衡，碳化口感适中，并没有多弱和多强烈，这让酒体很顺滑，开一瓶作为佐餐，或者回家后的放松酒。
沈恺 2016-12-28 21:56
小酒花Citra 2016-12-27 21:59
沙口感适中 麦芽香 若隐若现的酸 酒花的辣与余味的青草味 算是比较顺滑的 比较平衡的一款酒 试试就好
kaka 2016-12-27 21:16
一款畅饮型美式小麦，整体较为均衡，麦芽香，和轻微酒花香，比较协调。
百分之十先生 2016-12-23 07:54
寡淡如水，闻到的是轻微的麦芽味，青草味和松针味和绿棒子太像。喝到嘴里还是淡，微酸。喝不出什么滋味来。
贝老湿 2016-12-20 20:41
鹅岛被百威收购后，听说部分产品转入了百威的厂进行标准化生产，不知道312有没有出现这种情况呢？
从香气来说，有一股较为浓郁的麦香和淡淡的蜂蜜香气，随着酒体升温麦香味相对浓一些，酒体呈清澈的黄色，气泡很足，但是沙口感感觉一般；入口时有种淡淡的麦味，酒的冲击感在舌中和舌根，但并不激烈；回味时没有所谓的苦度，有点索然无味的感觉，不过口腔里残糖不多，感觉挺清爽的…
作为开场热身酒还是不错，比百威的水啤强很多，说是小麦啤酒，但感觉开始偏向工业啤了
Dennis 2016-12-20 12:02
鹅岛第一瓶 略失望 不知道是不是百威的原因 感觉和工业水啤就好那么一点点 无论从口感 香气 酵母与酒花的平衡感都觉得不对 小麦啤特有的玉米清香也没有 不大推荐 有了解鹅岛不错产品的吗？
KUMA君X 2016-12-18 19:08
香味：柑橘 酵母 蜂蜜
颜色和泡沫：微微浑浊金色 泡沫细腻但不持久
口感：入口酒体清脆 清爽麦芽味和蜂蜜味 回味麦味为主很清爽 收口清甜 麦香味为主。
感受：很适口很畅饮的一款，日常口粮不错。
心诚则凌 2016-12-14 23:06
味道比较淡。。有不错的小麦风味。。适合入门级。。应该开始喝会喝的惯