神话 白雪公主 白色阿尔卑斯 淡色艾尔
Epic Snow White Alpine Pale Ale

神话 白雪公主 白色阿尔卑斯 淡色艾尔

Epic Snow White Alpine Pale Ale

产地: 新西兰
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1
  • 想喝: 133
  • 喝过: 447
  • 总体评分 88
    3.89 分
产地: 新西兰
风格: 美式啤酒 美式淡色小麦艾尔
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): 35
  • 色卡: 1

啤酒简介

今年早些时候有几则关于恶劣天气的新闻头条,“史诗般的雷声”,刚好与 Epic 发布的一款啤酒同名,许多人评论而为此免费宣传。几个星期后,又来了“史诗般的雪”,于是 Epic把它作为一个酒名,酿造了下一款啤酒。为了酿造“史诗般的雪”,他们决定前往山上,收集一些雪用来酿造。
它采用小麦麦芽酿造,带来了朦胧而浅色的外观。咯斯咯特啤酒花和周年啤酒花与香菜籽结合带来了不可忽视的柑橘和辛辣风味。使用特殊的艾尔酵母在高温环境发酵带来了浓郁的果香味。

  • 清澈(100)
  • 柑橘(82)
  • 轻度酒体(75)
  • 清爽(60)
  • 小清新(51)
  • 苦(50)
  • 金色(49)
  • 甜(47)
  • 浅黄色(39)
  • 花香(37)

用户酒评 共 132 条评论

温和的C

温和的C 2017-10-21 00:46

  • 清澈
  • 金色
  • 柑橘
  • 花香
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 清爽
  • 适合入门级
  • 适合女生
  • 平衡

咬人喵

咬人喵 2017-10-17 22:37

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 适合进阶级

像我这么不爱苦酒的人也能喝 还觉得还不错
适合进阶的饮用 喝完这个再去开启IPA的大门就不会有跳级的感受了

Joker_

Joker_ 2017-10-17 16:46

    • 香气: 2.5
    • 味道: 3
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 清澈
  • 泡沫丰富
  • 金色
  • 杀口感适中

有比较清澈的柑橘香味儿和发酵的面团味儿,以及花香气息,泡沫丰富但粗糙。
入口柑橘和酒花得甘苦味道比较明显,少许松针和生面团味,收口干脆,略甜,带有花蜜的味道。是一款层次分明且干净的阿尔卑斯艾尔(瓶子上的说法)

纸飞机

纸飞机 2017-10-17 10:48

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 柑橘
  • 中度酒体
  • 适合进阶级

神话酒厂 很喜欢 白雪公主的名字很讨喜 IPA纯正的感受

Wymen

Wymen 2017-10-11 22:59

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 清澈
  • 金色
  • 凤梨
  • 轻度酒体
  • 小清新

入口是丰满的水果香气,混合着小麦的香味,然后舌头尝到淡淡的酸,淡淡的苦。杀口感恰到好处,整体口味偏轻,平衡而舒畅。冰凉的酒液顺着咽喉流进肚子,竟然感觉到了一阵薄荷的凉感,难道真的是冰雪的感觉?#最后,神话是个小逗逼。#

僵尸单炖

僵尸单炖 2017-10-10 21:33

    • 香气: 5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 清爽
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 小清新

扑鼻的果香味,十分清爽,夏天必备

Cowboy

Cowboy 2017-10-10 18:48

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 2.5
  • 清澈
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 消毒水
  • 轻度酒体
  • 杀口感适中
  • 清爽
  • 适合发烧级
  • 不推荐

刚入坑的时候喝过,还不太适应消毒水气味

小便便死你

小便便死你 2017-10-06 23:31

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 清澈
  • 泡沫不持久
  • 金色
  • 柑橘
  • 凤梨
  • 热带水果
  • 中度酒体
  • 杀口感适中
  • 适合进阶级

2月的出厂期,感觉香味有所衰退。开瓶隐约可以闻到柑橘香味,倒入杯中酒体金色清澈,泡沫不算丰富,散退也较快。杯中细闻柑橘、以及凤梨的酒花香味。入口杀口感适中,酒体中度,微甜。中段有青草、松针的味道。收尾有苦味,清爽干净。

任性

任性 2017-09-17 22:23

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 泡沫不持久
  • 柑橘
  • 荔枝
  • 中度酒体

开瓶泡沫涌了出来,荔枝的味道,入口的感觉很清澈,难道是主观上这是高山雪水的缘故么,很平衡,没有太多的特色,喝完记不住

阿鱼吖鱼

阿鱼吖鱼 2017-09-09 19:50

  • 清澈
  • 泡沫少
  • 泡沫持久
  • 浅黄色
  • 柑橘
  • 花香
  • 蜂蜜
  • 麦香
  • 清爽
  • 杀口感适中
  • 平衡
  • 小清新

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