在酿酒师的第一个结婚纪念日,他酿造了这款挚爱永恒,一个美好的希望,真爱永久,热情如昔。也为了传达一个理念,美好的事物和爱情将永恒存在。 这款酒的麦芽使用了一个树屋酒厂常规的麦芽配方,而酒花,则是酿酒师本人最爱的西楚和尼尔森酒花的配搭,这样的一个配方造就了一款入杯鲜亮橙色的浑浊酒体,丰沛热带水果香气搭建在浓郁柑橘味道的骨架之上,柔和,易饮,希望酒鬼们会享受这样的一款特别版佳酿。
距离罐装已有两个月零六天。可能是时间略久了,香气有些减弱,外观那是没得说,嫩到发白。入口的味道感受不复杂,可能是酒花的配比也相对简单,酒体有些发酸,给媳妇尝了一口,第一反应也是酸。这个周年的纪念系列挺有意思的,第一年的结婚纪念日,生活关系就像这款酒的表达一样简单美好,还没被柴米油盐、奶粉尿布充斥。那款帝国版的遵守承诺则用浓烈和复杂的口感表达了持续若干年的婚姻状态。这是个挺有意思的系列,如果我们能等到酿酒师老去的时候还在坚持发布这个系列,那时的酒应该是返璞归真的,重新如这罐挚爱永恒一样简单美好。
除夕夜 有他陪伴 挚爱永恒 或许是每个人美好的期许 但不是所有人都可以爱的刚刚好 外观和他的故事都是我的期待 酒本身 对我来说 没有缺憾 入杯暗橙色 泡沫丰富 酒精感隐藏的很好 易入口 两瓶 分别和我挚爱的两人分享了 不留遗憾
简单记录:最近喝的比较不错的树屋了,香气饱满,层次丰富,味道也很舒服,慢慢的果汁感,后味的小苦完全能接受,还能带出回甘。
名字和酒标和酒的味道以及喝酒的心情都十分搭
爽口,喉感独特。西固大番茄喝的。日期不错。
开瓶扑鼻而来是橘子香,非常的香,有异于朱利叶斯的香气炸弹,是相对柔和的香气。 味道可以用平淡两字概括。入口有稍微刺口的口感,柑橘香甜味接踵而来,以轻微甚至难以察觉的苦味收尾。味道非常平衡惊艳并易于接受,清新而又相对平淡,在多样性方面稍有减分。 外观为浅黄色,气泡少且迅速消散。 整体而言这款酒非常的平易近人,可以说是非常“木桶”的一款酒,没有短板,但是缺乏突出的特点也是缺点之一吧。 (两个大男人喝挚爱永恒真的挺逗的hhh)
香气:浓郁的橙肉气息,伴随有蜜瓜、芒果的香气。 — — — — 外观:酒体呈混浊的鲜橙色,泡沫呈白色,数量较少,持续时间短。 — — — — 味道:入口是清淡的橙肉甜味和内敛的柚子的甜涩味,之后是细腻连绵的酒花苦味。 — — — — 口感:酒体中等偏薄,杀口感较低,入口顺滑,有轻微粘舌感。 — — — — 整体感觉:平淡平衡的IPA。 — — — — 个人:不功不过,挺好喝的。
520。 外观方面是好奇心系列的延伸,只不过变成了黎明,一对情侣手拉手准备送走环形山特别突出的月亮姐姐,迎接第二天的太阳公公,起个大早,真勤快。 倒在杯中是浅金色的混浊酒体,出罐进入杯子的过程中就感觉不透光度非常好,比很多厂家“先清后混”效果好的多。泡沫聚集在杯口处,倒的确实有点儿急了,消散了一会儿才能完全倒完,方便拍照。 闻起来第一下居然呈现的是百香果的气息,这倒是挺有趣的,抢镜成功。第二个味道才是传统的柑橘和松枝香气,相对前者含蓄了很多,不过还是很有自我表现的意识,没有忘记自己的本身使命。 喝起来甜味走在前面,说实话还有点儿酸,百香果成熟以后,表皮略微干瘪后,果汤喝起来的味道,很形象的演绎出来;甜橙则是去皮、去筋膜以后的破碎果泥效果。苦味儿还是比较凶的,感觉一定要把水果压下去才肯罢休,非常长的留口时间,并不是太友好。回口辛辣感十足,类似水果萝卜生辛在舌根两次的逗留,略带挤压感的刺激;苦味自然也是少不了,中药材的口感会停留挺长得时间,低温的几口感觉都完全信心不足了;幸亏回温后油桃的甜香帮忙来抚慰了下情绪,呼气时新鲜桃味儿还会有些萦绕效果。整体中度偏薄的酒体,但是足够了,再厚些恐怕会不合适了。下咽顺滑,略带简单的沙口感,有些酒精感,还过得去。 真的略硬朗了,我个人把她定义为干性NE,确实不同于常见类型。噱头大于实际,和想象的差距比较大,也真的没有传说中那么那么好,个人感觉比较一般吧,不如传统基础款,那或许也有不少人因为酒名会去买单。平衡肯定是做到了,不然自己都没脸见观众,还玩命砸招牌;发烧友、盲目跟风者和此品牌的痴迷拥护者还是可以喝一下的,也许大家都会快乐,祝你们开心 恰好是我的第520篇作业,蛮有纪念意义的,最后还是祝---天下有情人终成眷属,幸福安康
诱人杏色酒体,一直想喝得一款酒,酒花香气爆表,苦度平衡的很好,接近完美!酒标一直是最爱!当时和爱的人一起分享这听儿酒,感觉很有意义。
18年9月11日罐装,19年1月22日饮用,比起刚喝的双倍分身,甜味儿,水果味少了点,但是还是非常好喝
indie_j 2019-02-10 23:19
距离罐装已有两个月零六天。可能是时间略久了,香气有些减弱,外观那是没得说,嫩到发白。入口的味道感受不复杂,可能是酒花的配比也相对简单,酒体有些发酸,给媳妇尝了一口,第一反应也是酸。这个周年的纪念系列挺有意思的,第一年的结婚纪念日,生活关系就像这款酒的表达一样简单美好,还没被柴米油盐、奶粉尿布充斥。那款帝国版的遵守承诺则用浓烈和复杂的口感表达了持续若干年的婚姻状态。这是个挺有意思的系列,如果我们能等到酿酒师老去的时候还在坚持发布这个系列,那时的酒应该是返璞归真的,重新如这罐挚爱永恒一样简单美好。
感觉像在外太空 2019-02-08 18:43
除夕夜
有他陪伴
挚爱永恒
或许是每个人美好的期许
但不是所有人都可以爱的刚刚好
外观和他的故事都是我的期待
酒本身
对我来说
没有缺憾
入杯暗橙色
泡沫丰富
酒精感隐藏的很好
易入口
两瓶
分别和我挚爱的两人分享了
不留遗憾
林天然 2019-02-02 21:25
简单记录:最近喝的比较不错的树屋了,香气饱满,层次丰富,味道也很舒服,慢慢的果汁感,后味的小苦完全能接受,还能带出回甘。
天下有雪 2019-01-28 20:45
名字和酒标和酒的味道以及喝酒的心情都十分搭
小酒花KZab2d 2019-01-26 22:49
爽口,喉感独特。西固大番茄喝的。日期不错。
二十二年流水声 2019-01-26 14:26
开瓶扑鼻而来是橘子香,非常的香,有异于朱利叶斯的香气炸弹,是相对柔和的香气。
味道可以用平淡两字概括。入口有稍微刺口的口感,柑橘香甜味接踵而来,以轻微甚至难以察觉的苦味收尾。味道非常平衡惊艳并易于接受,清新而又相对平淡,在多样性方面稍有减分。
外观为浅黄色,气泡少且迅速消散。
整体而言这款酒非常的平易近人,可以说是非常“木桶”的一款酒,没有短板,但是缺乏突出的特点也是缺点之一吧。
(两个大男人喝挚爱永恒真的挺逗的hhh)
Aria 2019-01-26 14:08
香气:浓郁的橙肉气息,伴随有蜜瓜、芒果的香气。
— — — —
外观:酒体呈混浊的鲜橙色,泡沫呈白色,数量较少,持续时间短。
— — — —
味道:入口是清淡的橙肉甜味和内敛的柚子的甜涩味,之后是细腻连绵的酒花苦味。
— — — —
口感:酒体中等偏薄,杀口感较低,入口顺滑,有轻微粘舌感。
— — — —
整体感觉:平淡平衡的IPA。
— — — —
个人:不功不过,挺好喝的。
蛋壳儿 2019-01-23 21:47
520。
外观方面是好奇心系列的延伸,只不过变成了黎明,一对情侣手拉手准备送走环形山特别突出的月亮姐姐,迎接第二天的太阳公公,起个大早,真勤快。
倒在杯中是浅金色的混浊酒体,出罐进入杯子的过程中就感觉不透光度非常好,比很多厂家“先清后混”效果好的多。泡沫聚集在杯口处,倒的确实有点儿急了,消散了一会儿才能完全倒完,方便拍照。
闻起来第一下居然呈现的是百香果的气息,这倒是挺有趣的,抢镜成功。第二个味道才是传统的柑橘和松枝香气,相对前者含蓄了很多,不过还是很有自我表现的意识,没有忘记自己的本身使命。
喝起来甜味走在前面,说实话还有点儿酸,百香果成熟以后,表皮略微干瘪后,果汤喝起来的味道,很形象的演绎出来;甜橙则是去皮、去筋膜以后的破碎果泥效果。苦味儿还是比较凶的,感觉一定要把水果压下去才肯罢休,非常长的留口时间,并不是太友好。回口辛辣感十足,类似水果萝卜生辛在舌根两次的逗留,略带挤压感的刺激;苦味自然也是少不了,中药材的口感会停留挺长得时间,低温的几口感觉都完全信心不足了;幸亏回温后油桃的甜香帮忙来抚慰了下情绪,呼气时新鲜桃味儿还会有些萦绕效果。整体中度偏薄的酒体,但是足够了,再厚些恐怕会不合适了。下咽顺滑,略带简单的沙口感,有些酒精感,还过得去。
真的略硬朗了,我个人把她定义为干性NE,确实不同于常见类型。噱头大于实际,和想象的差距比较大,也真的没有传说中那么那么好,个人感觉比较一般吧,不如传统基础款,那或许也有不少人因为酒名会去买单。平衡肯定是做到了,不然自己都没脸见观众,还玩命砸招牌;发烧友、盲目跟风者和此品牌的痴迷拥护者还是可以喝一下的,也许大家都会快乐,祝你们开心
恰好是我的第520篇作业,蛮有纪念意义的,最后还是祝---天下有情人终成眷属,幸福安康
崔静的崔X崔静的静 2019-01-23 18:59
诱人杏色酒体,一直想喝得一款酒,酒花香气爆表,苦度平衡的很好,接近完美!酒标一直是最爱!当时和爱的人一起分享这听儿酒,感觉很有意义。
郭沸沸 2019-01-22 13:48
18年9月11日罐装,19年1月22日饮用,比起刚喝的双倍分身,甜味儿,水果味少了点,但是还是非常好喝