这是左手酿造公司( Left Hand Brewing Companys)推出的第一款牛奶世涛(Milk Stout )。这款啤酒和酒厂创始人RVA自己在纽约的点灯烘焙公司(Lamplighter Roasting Company)进行了合作。
入坑初期喝过这款酒，记得印象很不错。如今喝完一圈回来再喝这款酒依旧感觉很舒服，6度的牛奶世涛对于老司机来说可能是寡淡无味的，不过对于新手来说应该是友好新奇的。左手这个品牌虽然没有以前那么风光，但在我的心目中依然占有一席之地的，因为是当年我的启蒙酒厂之一
酒标特别有特色 香味非常弱 细闻才有点咖啡感觉 漆黑的酒液配上几乎没有的泡沫 杀口感不够 入口竟然第一感觉是水感明显 不过很顺滑 带着咖啡香气 入喉后出来咖啡那种苦味和淡淡的酸 整体评价一般 作为世涛也太小清新了……主要问题是水感过于明显
挺喜欢这款牛奶世涛，气味迷人，混合了黑咖啡和巧克力口感
越来越后悔选择最低的入门开始喝了… 世涛越喝越水是种什么体验？我真的是醉了… 带点牛奶的香气 大概是唯一亮点吧… 还是去Much beer请教下老司机的好 诶
好淡适合初次体验世涛的人 牛奶丝滑能感受到 其余的很一般……
香气很轻松，一丝咖啡混着一丝面包焦香，还有一点奶糖的味道，层次比较分明。 偏中度酒体，第一口感受到了舒适的麦香，后面入口的味道延续了咖啡的香气，奶糖的甜意大量涌出，回味中依然还有一丝咖啡的香气。 整款酒口味偏甜，香气轻盈，适合世涛入门。
黑色酒液伴随极少乳白色且持久度不高的酒头，碳化度较低，发酵较为彻底。具有可感知的花生、核桃等坚果香气和烟熏烘焙味道，沙口感较低，酒体较薄，酒精度约6度。整体而言符合世涛风格，但味道后段出现可感知酸味，建议在发酵原料上增加可发酵糖的种类和剂量，进一步增加风味层次感和酒精度。
纯黑色的酒体，有牛奶的细腻，泡沫很少，入口爽滑，不过感觉没有之前喝的打嗝海狸香
墨西哥浪味仙 2019-12-11 16:30
永善 2019-12-03 00:11
入坑初期喝过这款酒，记得印象很不错。如今喝完一圈回来再喝这款酒依旧感觉很舒服，6度的牛奶世涛对于老司机来说可能是寡淡无味的，不过对于新手来说应该是友好新奇的。左手这个品牌虽然没有以前那么风光，但在我的心目中依然占有一席之地的，因为是当年我的启蒙酒厂之一
黑执事 2019-12-01 18:09
酒标特别有特色 香味非常弱 细闻才有点咖啡感觉 漆黑的酒液配上几乎没有的泡沫 杀口感不够 入口竟然第一感觉是水感明显 不过很顺滑 带着咖啡香气 入喉后出来咖啡那种苦味和淡淡的酸 整体评价一般 作为世涛也太小清新了……主要问题是水感过于明显
左右叉 2019-11-18 22:58
挺喜欢这款牛奶世涛，气味迷人，混合了黑咖啡和巧克力口感
恶魔牌 2019-11-17 23:17
越来越后悔选择最低的入门开始喝了…
世涛越喝越水是种什么体验？我真的是醉了…
带点牛奶的香气 大概是唯一亮点吧…
还是去Much beer请教下老司机的好 诶
Sol1st 2019-11-12 02:19
淡花慢饮 2019-11-05 15:46
好淡适合初次体验世涛的人
牛奶丝滑能感受到
其余的很一般……
Dissection 2019-11-05 12:46
香气很轻松，一丝咖啡混着一丝面包焦香，还有一点奶糖的味道，层次比较分明。
偏中度酒体，第一口感受到了舒适的麦香，后面入口的味道延续了咖啡的香气，奶糖的甜意大量涌出，回味中依然还有一丝咖啡的香气。
整款酒口味偏甜，香气轻盈，适合世涛入门。
忘忧客栈房掌柜 2019-10-21 09:42
黑色酒液伴随极少乳白色且持久度不高的酒头，碳化度较低，发酵较为彻底。具有可感知的花生、核桃等坚果香气和烟熏烘焙味道，沙口感较低，酒体较薄，酒精度约6度。整体而言符合世涛风格，但味道后段出现可感知酸味，建议在发酵原料上增加可发酵糖的种类和剂量，进一步增加风味层次感和酒精度。
维以止墨 2019-10-04 13:59
纯黑色的酒体，有牛奶的细腻，泡沫很少，入口爽滑，不过感觉没有之前喝的打嗝海狸香