这是左手酿造公司( Left Hand Brewing Companys)推出的第一款牛奶世涛(Milk Stout )。这款啤酒和酒厂创始人RVA自己在纽约的点灯烘焙公司(Lamplighter Roasting Company)进行了合作。
的确是左手的当家产品,入口就有比较浓厚的乳糖味道,没有加氮气的版本相对少见,不过更增添一份润滑
今天心情好,喝起这瓶酒来更无压力,而更想像是在咬甜巧克力,喝甜牛奶,酒精隐藏得非常巧妙
香气浓郁,好像一杯焦糖风味的牛奶咖啡,香气为整体加分。入口有着明显的焦糖香和面包香,回味的时候乳糖味道明显,满满都是乳糖的甜味,咖啡味比较明显
喜欢牛奶世涛的可以试试,我觉得OK👌
+IPA中有个社交型IPA,意为酒精度数偏低,喝起来压力较小。所以我想称这款 世涛为 社交型世涛。它让人感受到焦糖与牛奶的甜腻感、咖啡豆的芬香和酒精的温暖结合的美感。 +酒体浓黑色不透明,泡沫色泽似咖啡沫,不多但持久。眼观酒体不太重,倾斜酒杯之时 薄处微微透光。酒标上标明推荐在10-12.778摄氏度,使用世涛杯饮用。 +香气入鼻 烘烤麦芽焦糖香气占主导,随后混入烘烤咖啡香,酒精气味察觉不到,乳糖和太妃糖的甜腻气味也近乎没有。 +入口时感受气泡感不强,焦糖、烘焙味、咖啡、巧克力随之而来,甜度和苦度很合适,收口感微微发涩,回味之时有略微咖啡酸味,酒精口感可以忽略,酒体与口感属于中度,密度不是很大。 +总体感受这款酒很易饮。如果酒体再厚重些,咖啡巧克力焦糖口感有增不减,但酒精度数维持不超7%,就绝对是头号口粮世涛了。 +若独自饮用,且毫不吃力。若与君共饮,乃乐意为之。
这款酒当时三个人同时喝,竟然用了同一个词语形容:丝滑。极其细腻的酒体仿佛牛奶。虽然氮气版更甚,但这款酒的泡沫也算比较丰富和细腻,口感柔顺,带着牛奶咖啡的香味,一口下去有种你在酒吧喝上卡布奇诺的感觉,当然他没那么甜,口感有淡淡的烘焙苦味,更像拿铁。。。入门级还是不错的,可能对于很多重口味来说,这款酒过于柔滑,少了些世涛的浓烈。。相比而言它更适合女士饮用。。。
经典口粮,一直没能喝成。酒体黑色,但不算浓,边缘处透出红棕色,泡沫很细腻,但是比较少。闻香是正常的世涛味,第一次的时候能感受到一点乳糖的感觉,后面仍旧觉得是正常世涛的太妃糖,摩卡味,可能气味里面乳糖表现不算突出。但是喝起来很明显,牛奶味乳糖味至少占到了1/4的量,除此之外世涛的特征很典型很纯净,酒体中等偏轻,很清冽的感觉,不错,牛奶世涛的比较标准的样本。
酒体偏薄 闻起来焦糖味儿 入口乳糖些许黑巧 偏薄的世涛 喝完了才知道喝过的豆蔻年华是多好喝 这个一般般 喝完了可能记不住太多风味儿
这款酒有着非常细腻且持久的泡沫层,泡沫呈棕黄色。香气以烤面包、咖啡为主,回味时有一丝焦糖的味道。酒体中等偏轻,颜色呈黑色,入口顺滑。看似重口味,实则适合绝大多数人的口感,口粮酒。
老胡说两句 2018-03-18 22:29
的确是左手的当家产品,入口就有比较浓厚的乳糖味道,没有加氮气的版本相对少见,不过更增添一份润滑
大蓝 2018-03-15 23:06
今天心情好,喝起这瓶酒来更无压力,而更想像是在咬甜巧克力,喝甜牛奶,酒精隐藏得非常巧妙
黒色诱惑灬 2018-03-15 10:15
香气浓郁,好像一杯焦糖风味的牛奶咖啡,香气为整体加分。入口有着明显的焦糖香和面包香,回味的时候乳糖味道明显,满满都是乳糖的甜味,咖啡味比较明显
河马啤酒 2018-03-13 20:24
喜欢牛奶世涛的可以试试,我觉得OK👌
曹晰 2018-03-12 15:11
+IPA中有个社交型IPA,意为酒精度数偏低,喝起来压力较小。所以我想称这款 世涛为 社交型世涛。它让人感受到焦糖与牛奶的甜腻感、咖啡豆的芬香和酒精的温暖结合的美感。 +酒体浓黑色不透明,泡沫色泽似咖啡沫,不多但持久。眼观酒体不太重,倾斜酒杯之时 薄处微微透光。酒标上标明推荐在10-12.778摄氏度,使用世涛杯饮用。 +香气入鼻 烘烤麦芽焦糖香气占主导,随后混入烘烤咖啡香,酒精气味察觉不到,乳糖和太妃糖的甜腻气味也近乎没有。 +入口时感受气泡感不强,焦糖、烘焙味、咖啡、巧克力随之而来,甜度和苦度很合适,收口感微微发涩,回味之时有略微咖啡酸味,酒精口感可以忽略,酒体与口感属于中度,密度不是很大。 +总体感受这款酒很易饮。如果酒体再厚重些,咖啡巧克力焦糖口感有增不减,但酒精度数维持不超7%,就绝对是头号口粮世涛了。 +若独自饮用,且毫不吃力。若与君共饮,乃乐意为之。
废弃 2018-03-07 17:51
这款酒当时三个人同时喝,竟然用了同一个词语形容:丝滑。极其细腻的酒体仿佛牛奶。虽然氮气版更甚,但这款酒的泡沫也算比较丰富和细腻,口感柔顺,带着牛奶咖啡的香味,一口下去有种你在酒吧喝上卡布奇诺的感觉,当然他没那么甜,口感有淡淡的烘焙苦味,更像拿铁。。。入门级还是不错的,可能对于很多重口味来说,这款酒过于柔滑,少了些世涛的浓烈。。相比而言它更适合女士饮用。。。
酒干倘卖无 2018-02-21 22:56
acetylcoa 2018-02-21 22:41
经典口粮,一直没能喝成。酒体黑色,但不算浓,边缘处透出红棕色,泡沫很细腻,但是比较少。闻香是正常的世涛味,第一次的时候能感受到一点乳糖的感觉,后面仍旧觉得是正常世涛的太妃糖,摩卡味,可能气味里面乳糖表现不算突出。但是喝起来很明显,牛奶味乳糖味至少占到了1/4的量,除此之外世涛的特征很典型很纯净,酒体中等偏轻,很清冽的感觉,不错,牛奶世涛的比较标准的样本。
MrXBigXRoy 2018-02-18 15:06
酒体偏薄 闻起来焦糖味儿 入口乳糖些许黑巧 偏薄的世涛 喝完了才知道喝过的豆蔻年华是多好喝 这个一般般 喝完了可能记不住太多风味儿
无昵称 2018-02-14 23:45
这款酒有着非常细腻且持久的泡沫层,泡沫呈棕黄色。香气以烤面包、咖啡为主,回味时有一丝焦糖的味道。酒体中等偏轻,颜色呈黑色,入口顺滑。看似重口味,实则适合绝大多数人的口感,口粮酒。