这款淡色啤酒展示了西楚(Citra)和马赛克(Mosaic)啤酒花,其中使用了马赛克进行了干投,使口感得到了不错的平衡,酒体细腻,收口感苦味温和。柑橘和芒果的浓郁香气让这款Pseudo Sue American Pale Ale具有独特和清爽的味道,纯净而且明亮。
骑兵恐龙妹。 外观方面是个大瓶子,和普通版本的易拉罐不同。封绘却与普通版封绘结构基本相同,只不过背景变成了了深灰和浅灰配搭的“墙砖”。该有的博物馆宣传标签依然存在,只不过上面的龙妹妹变成了“墙砖”风格的初号机了,名字也多了一行干投的说明。 倒在杯中酒体为清澈的橙色,不过相对的透光度就一般了,有点儿小混浊。泡沫径直倒也没有产生太多,谈不上消散了。静止后的酒体会有一层永不消失的不规则小白膜儿,没有新泡沫顶出“小白牙”。侧面观察,还是可以看到许多小气泡不停从杯底涌现的,咕噜咕噜。喝掉一部分酒后会有漂亮的可爱系小蕾丝出现,虽然不算是很成面积,但是确实挺漂亮的,就是硬化的速度一般。 闻起来很浓郁的橘香,这款的香气还是比较窜的,最近喝的淡艾中干投效果最好的一款了,橘皮和橘肉的味道等车呈现出不同的效果,一香一甜分外诱人。松枝的味道相对喷发的果香就懂事了很多,隐隐约约的散发着自己的体香,甘愿做绿叶。这款最大的特点就是茉莉花的香味了,很清新怡人,你打开花茶罐就是这种感觉,熟悉的味道勾起了阵阵乡愁,感觉很奇妙。 喝起来苦味儿比较明显,由两重的苦香来诠释。本身柑桔皮的清苦、茉莉花艳茶的香苦交织在一起,柑香花茶的味道让人沉醉。甜味来自柑桔果肉的甜度,香甜的口感冲击着你的味蕾,马上平衡了前面的苦;蜂蜜的甜度很香纯,十分容易的让你感受到她的厚度和张力,配合果甜形成了一股温暖与幸福。这苦甜平衡真的是在很短的时间内完成,让你不能够抓到她却能看到她的裙摆。松枝味儿没有在味蕾上体现出来,不过刚才嗅觉已经满足我了,现在我也不要求什么了。回口还是“墙砖”酒花特有茶香,不重也不厚,轻巧留香。此款的酒体为中度偏厚吧,酒温度上升后会稍微变得薄一些,但是挂口感完全没有受到影响。杀口感算是很强了,碳酸饮料的既视感,喝起来清爽之余又褪去了一天工作后的乏意。 干投版本的恐龙妹,比普通版本更香更有厚度,你可以理解这不是简简单单的干投而产生的差异,其实就完全是两款不同的酒了。超高的平衡感使你喝起来十分轻松且回味印象深刻,大口品饮有意犹未尽之感。适合的人群还是淡艾发烧友,我估计大伙儿都喝过了,我又是最后一个喝到的
只能用两个字来形容这款酒:完美
不是混浊更胜过混浊。入口顺滑察觉不到酒精感,充满香味却察觉不到苦。绝对会回购的酒。
酒花浓郁 苦的收尾舒服干脆 一次舒服的体验 很好很强大
浑浊虽好却不耐喝。淡艾做的好的确能匹敌浑浊。甘甜低苦,平衡不突兀。好东西没法否认。TGB功力真显、暴龙这一系列是真的厉害,无话可说的那种厉害。
刚才老婆说这不和自己酿的差不多吗?为什么这个能100分呢又说也不是很香嘛,我说这是淡色艾尔不是IPA啊,个人感觉干投马赛克有点儿多余,酒发酵时间不长,有点儿臭臭的,很可爱其实普通版本的做的更到位!
开瓶酒花的柑橘气息,干投马赛克带来苦度上升,还有微微臭味,有特点。
带有热带水果香气,尾端有点辣,还是有些瑕疵。
酒花味道很明显,入口像浑浊,值得一喝
非常非常牛逼,very green之后接着喝一点问题都没有。 甜,不苦,不像西海岸,水果的味道太丰富了。 非常非常棒,简直棒到不行了。
蛋壳儿 2018-02-24 14:38
骑兵恐龙妹。
外观方面是个大瓶子,和普通版本的易拉罐不同。封绘却与普通版封绘结构基本相同,只不过背景变成了了深灰和浅灰配搭的“墙砖”。该有的博物馆宣传标签依然存在,只不过上面的龙妹妹变成了“墙砖”风格的初号机了,名字也多了一行干投的说明。
倒在杯中酒体为清澈的橙色,不过相对的透光度就一般了,有点儿小混浊。泡沫径直倒也没有产生太多,谈不上消散了。静止后的酒体会有一层永不消失的不规则小白膜儿,没有新泡沫顶出“小白牙”。侧面观察,还是可以看到许多小气泡不停从杯底涌现的,咕噜咕噜。喝掉一部分酒后会有漂亮的可爱系小蕾丝出现,虽然不算是很成面积,但是确实挺漂亮的,就是硬化的速度一般。
闻起来很浓郁的橘香,这款的香气还是比较窜的,最近喝的淡艾中干投效果最好的一款了,橘皮和橘肉的味道等车呈现出不同的效果,一香一甜分外诱人。松枝的味道相对喷发的果香就懂事了很多,隐隐约约的散发着自己的体香,甘愿做绿叶。这款最大的特点就是茉莉花的香味了,很清新怡人,你打开花茶罐就是这种感觉,熟悉的味道勾起了阵阵乡愁,感觉很奇妙。
喝起来苦味儿比较明显,由两重的苦香来诠释。本身柑桔皮的清苦、茉莉花艳茶的香苦交织在一起,柑香花茶的味道让人沉醉。甜味来自柑桔果肉的甜度,香甜的口感冲击着你的味蕾,马上平衡了前面的苦;蜂蜜的甜度很香纯,十分容易的让你感受到她的厚度和张力,配合果甜形成了一股温暖与幸福。这苦甜平衡真的是在很短的时间内完成,让你不能够抓到她却能看到她的裙摆。松枝味儿没有在味蕾上体现出来,不过刚才嗅觉已经满足我了,现在我也不要求什么了。回口还是“墙砖”酒花特有茶香,不重也不厚,轻巧留香。此款的酒体为中度偏厚吧,酒温度上升后会稍微变得薄一些,但是挂口感完全没有受到影响。杀口感算是很强了,碳酸饮料的既视感,喝起来清爽之余又褪去了一天工作后的乏意。
干投版本的恐龙妹,比普通版本更香更有厚度,你可以理解这不是简简单单的干投而产生的差异,其实就完全是两款不同的酒了。超高的平衡感使你喝起来十分轻松且回味印象深刻,大口品饮有意犹未尽之感。适合的人群还是淡艾发烧友,我估计大伙儿都喝过了,我又是最后一个喝到的
酒量极差 2018-02-22 11:05
只能用两个字来形容这款酒:完美
铭铭快跑 2018-02-19 19:11
不是混浊更胜过混浊。入口顺滑察觉不到酒精感,充满香味却察觉不到苦。绝对会回购的酒。
鹅切角 2018-02-18 23:13
酒花浓郁 苦的收尾舒服干脆 一次舒服的体验 很好很强大
改名躲躲粉丝 2018-02-17 18:20
浑浊虽好却不耐喝。淡艾做的好的确能匹敌浑浊。甘甜低苦,平衡不突兀。好东西没法否认。TGB功力真显、暴龙这一系列是真的厉害,无话可说的那种厉害。
X韩快 2018-02-16 21:17
刚才老婆说这不和自己酿的差不多吗?为什么这个能100分呢又说也不是很香嘛,我说这是淡色艾尔不是IPA啊,个人感觉干投马赛克有点儿多余,酒发酵时间不长,有点儿臭臭的,很可爱其实普通版本的做的更到位!
kevinpierce 2018-02-15 20:50
开瓶酒花的柑橘气息,干投马赛克带来苦度上升,还有微微臭味,有特点。
TonyStark 2018-02-13 22:39
带有热带水果香气,尾端有点辣,还是有些瑕疵。
上海泰森 2018-02-13 22:26
酒花味道很明显,入口像浑浊,值得一喝
林天然 2018-02-13 20:18
非常非常牛逼,very green之后接着喝一点问题都没有。
甜,不苦,不像西海岸,水果的味道太丰富了。
非常非常棒,简直棒到不行了。