乐威 / 酒花青蛙 品啜黑暗
Lervig / Hoppin' Frog Sippin Into Darkness

乐威 / 酒花青蛙 品啜黑暗

Lervig / Hoppin' Frog Sippin Into Darkness

产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 117
  • 喝过: 400
  • 总体评分 95
    4.04 分
产地: 挪威
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 12.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

这款陷入黑暗(Sippin Into Darkness)的酒体厚实,具有烟熏香气,巧克力香气以及麦芽香气丰富,层次感强。

  • 黑色(117)
  • 甜(93)
  • 巧克力(88)
  • 重度酒体(79)
  • 泡沫少(67)
  • 焦糖(57)
  • 咖啡(50)
  • 适合进阶级(49)
  • 适合发烧级(46)
  • 香草(46)

用户酒评 共 133 条评论

Glen

Glen 2017-04-19 21:53

    • 香气: 4
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 酱油
  • 香草
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 重口味

外观:浓黑酒体不透光,深褐色泡沫稀薄不持久,无挂杯。
气味:奶油蛋糕的甜香浓郁可人,细闻有香草可可的气息,一丝酱香悄然尾随。
口味:入口绵密淳厚,像太妃糖和蜜糖融化后加了香草和可可的口味,继之以烘烤麦芽的焦苦,持久,收口甜腻,略酸涩,苦度仍在喉间滞留不散,酒精度只在后段略有体现。
总之,香甜焦苦,恰到好处。

陌生你好

陌生你好 2016-12-23 18:18

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 太妃糖
  • 巧克力
  • 香草
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 顺滑
  • 重口味
  • 适合女生
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

丙申年冬月二十三,冬至,中雨……下班辗转了俩小时,饱览车流汇成的施华洛世奇之余,还险些掉胡同路面形成的水洼里,这一番跋涉,只为嘚瑟一趟巷啤,结果……店休了…毫无预兆的…我当时唯一的想法就是满脑子刘天王那首《冰雨》。后来胖子和雕爷一致认为,这,特么的是命运的安排。好吧,你俩赢了……还有,Lervig,咱只能改日吧。Lervig Sippin' into darkness Chocolate Mertini Imperial Stout,由挪威Lervig与俄亥俄Hoppin Frog合作酿制的增味帝国世涛,12%ABV、巧克力、香草、Martini(我知道是酒,但什么鬼?过桶?),直觉告诉我,这酒不容错过。
温度:13℃,不冰手也不温吞,玻璃的常温握在手中很舒适,就酱吧。
香气:香草与可可的呈香主调明显被甜蜜层层萦绕,毫不掩饰的糕点系嗅觉特质,直白的浓媚却分外怡人,我能接受的甜腻貌似仅此一种,我承认我对此有偏颇,这酒闻起来就像欧米尼帕罗诺亚山核桃泥饼(笑脸)的又一次降临,还要更加浓腻一些,但我好喜欢,末段有些许的灼热,不是烧的感觉,仅仅是一种温温的宣示。整体,比笑脸更浓情蜜意却又更世涛。
外观:每次写世涛,都无比省心:黑而少沫,不费笔墨,但,这一次,感觉浓的化不开。
味道:入口极似笑脸,糕点的味道格调显著,可可、香草与蜜甜,后二者几乎与笑脸一致,赘述意义不大。单说可可,浓香馥郁微带苦,可可系的苦,区别于麦芽焦苦的那一种,挑出来说,是因为后来,苦有了变化,那种属于世涛的,增味之外的,麦芽的焦苦。不重却特质清晰。高达12%酒精度,却在呈味的全程与乙醇形同陌路。这酒与笑脸相仿,却更强势些。
口感:酒体厚重,杀口感无,顺滑润糯,几乎可咀嚼,酒精在后上颚及喉部提供了舒适的温热感。
综合:又一支欲罢不能,还更甜更香更腻更硬朗,胖子说这个更世涛。

numbbb

numbbb 2021-06-22 23:41

    • 香气: 2
    • 味道: 0.5
    • 外观: 3
    • 感受: 1

难喝怪怪的,只能喝一口。。。。。。

酒花大道

酒花大道 2021-03-11 18:57

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 气泡感强
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 平衡

基本信息:出厂日期20170830,保质期10年,酒精度12度,品尝日期20210311。
外观:酒呈黑色,光照下呈暗红色,泡沫不多,细腻度一般,不太持久。
气味:巧克力、焦糖香味为主,香味持久,浓郁。酒精感适中。
口感:苦味适中,巧克力味浓郁,焦糖、甜味适中,稍有咖啡酸味,杀口感弱,酒精感适中,稍粘稠,平衡度还不错。余味是淡淡的巧克力和焦糖味。
总评:很棒的世涛,香味好,口感好。推荐品尝。

贝加尔湖

贝加尔湖 2020-11-15 03:05

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 3
    • 感受: 2.5

shinlau

shinlau 2020-08-09 00:31

    • 香气: 3
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 适合入门级

向东向西走

向东向西走 2020-06-24 23:18

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 烤面包
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 葡萄干
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 顺滑
  • 适合进阶级

夏天可能并不是喝世涛的好时间,但是一段时间不喝就会馋那浓郁的香味,忍不住来一瓶解馋。
这一瓶还是旧包装,复古标签,那只青蛙非常抢眼。觉得乐威老款酒标还是不错的,朴素、平实、低调。新款酒标实在太随意,缺少一种美感。
酱油味比较突出。酒体也同酱油一般漆黑、厚重,泡沫很少,基本可以忽略。
这款酒堪称我印象中最易饮的高度帝国世涛。浓郁的巧克力香气是酒体变得如热巧一般。那种浓郁顺滑的感受如同在饮用液体巧克力。甜度的把握非常到位,既甜美又不觉得腻人。
香草、甘草和牛奶的增味进一步提高了口感。收口时带有葡萄干、果脯的酸甜味道,化解了浓厚的酒体。
酒精度高,但口感上无负担,喝的比较轻松。身体会慢慢热起来,毕竟度数在那摆着。
两家优秀酒厂的合作值得再次品尝。

墨8QAAfr

墨8QAAfr 2020-06-13 10:21

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5

黑巧咖啡酱味,酒体中等偏厚,入口酱香,焦糖,铁锈。蛮咸的……。腻,太重口不是很对味。

ERG_G

ERG_G 2020-05-26 22:56

    • 香气: 4
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 牛奶
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 平衡

在帝国世涛里面,厚度和粘度不算高,不过香气非常饱满,持久,平衡度完美,收口干净,非常难得而且好喝,强烈推荐!!
香。可可,咖啡,焦糖,太妃糖,香草,酱油。
味。弱咖啡酸,巧克力香甜,香草,太妃糖,苦度不太明显,后段略有加强,甜度柔和适中,平衡完美,香味柔和,细腻,饱满,丰富。后段闪青味,收口干净,咖啡,木质香留口。
感。酒体厚重微粘,顺滑,酒精感压的非常完美,杀口弱。
观。黑色酒体,透光,酒头棕黑,不丰富。

嘿嘿

嘿嘿 2020-04-18 19:09

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5
  • 泡沫丰富
  • 重度酒体
  • 适合发烧级

酒可以,回口不错,没感觉那么高度数。

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