从第一天酿造开始，他们对于酒花的欲望就极其直接和透明。因而他们酿造了许多 IPA，其中大部分是帝国 IPA。对于走进 IPA（Go to IPA），他们以一种全新的形式拥抱他们的痴迷，将大量狼狈传播的苦涩带入”社交型 “IPA，同时也带来了果味和松针香气。为了实现这一点，他们采用了”酒花爆炸“的全新技术，其中在酿造的最后阶段添加超出想象的酒花量，带来了极端的香气和味道，同时也赋予了令人愉快的苦味爆发。
Stone酒厂位于美国加州，成立于1996年，是南加州最大的啤酒厂，截止2004年，它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂，新世界酒厂进驻欧洲大陆，该酒厂将于2016年开业。
KUMA君X 2017-02-11 21:13
香味：柑橘 凤梨 芒果
颜色和泡沫：浑浊橙黄色 泡沫较少稳定在半指左右
口感：入口酒体清脆但不薄 清爽的得到水果风味 酸和甜中更偏向于酸一些 荔枝 芒果 柑橘味特别凸显 随后苦度开始浮现 虽一开始大有压制果香的趋势但达到了爽口痛快的程度之后瞬间转化为松针味配合果香在口内的表现非常舒爽 回味比较清淡 淡淡松针和柑橘味 收口为苦 果香虽淡但留口时间不错
感受：后半段可能风味趋于平淡 所以趁着新鲜大口喝完他吧
高文彬 2017-01-22 15:05
一股特别浓重的酒花味道，苦味也有，但是绵延的不算很长久。算得上是一款比较通透的啤酒。
Nack 2017-01-21 21:53
walterwhite 2016-12-26 21:28
皮老虎 2016-12-22 21:08
开罐香气一般，略带柑橘和芒果味，泡沫较丰富且持久挂壁，酒体琥珀色，标准IPA的外观。入口香气和闻的无差别，回味略甘苦，杀口感适中，平衡感较好，整体感觉无功无过。
百分之十先生 2016-12-19 17:45
浅黄色酒身，泡沫比较丰富且持久。
香气很棒，水准之上的热带水果香，柑橘芒果，淡淡的松脂香。
赛森ipa通常香度够了，但口味会偏淡。但是这款走进ipa显然介于赛森和普通ipa之间，不错的果汁感，酸甜适中。果香四溢，干投酒花的松针香气强烈明显。收口干，苦度会高一些，恰如其名可以作为进阶ipa的过度。最难能可贵的是低酒精度和高昂香气、高苦度可以做的这样平衡。
这是一款赛森ipa，4.5的酒精度畅饮无压力，在这基础上的香苦让人不会像喝水一样喝的太快导致肚子撑。社交目的达成，进阶ipa目的达成。把一款赛森ipa做成ips的标准，难能可贵。
2333 2016-12-17 19:00
金色的酒体泡沫不算丰富略显浑浊 闻起来是柑橘的香味 入口有柚子 松针的香味但整体感觉偏水 酒体本身比较单薄 沙口感中等 酒精度不高 适合刚大口饮用的ipa 整体没啥大亮点 性价比不高
雷疯 2016-12-16 22:40
上次倒掉的是瓶装的，这次找来四个月罐装的，比上次10个月有进步，但是不大，原来酒就是那样，也不能怪日期。各个方面都不敢恭维，比基本版ipa 有差距，香不出彩，入口更是难以形容，就像之前有个酒友评价，一股臭鞋篓子味，原来以为上次瓶装这个味是因为日期比较久，这次喝才发现，就是酒难喝。
段山禾女鬼 2016-12-09 19:46
久闻这款酒是session ipa的标杆，今儿个高兴，打开来就着煎饼吃。瓶装日期为8月初，距今4个月。日期勉勉强强。就倒出来，颜色偏橘子黄。泡沫一指厚，持续时间一般，酒体澄清度一般。香气上是典型的西海岸风格，但是柑橘松脂味做的比较小清新，不浓烈。入口后，柑橘味在初段比较明显，而后比较顺畅的过渡到松脂味主导的风味，最后平滑过度到淡淡苦味。风味层次展现比较平滑不突兀。杀口感强，酒体轻，收口干，喝着不像别的stone那样负担重。确实做得十分有分寸，没有令人不适的尖锐，确实是session ipa该有的样子。尤其是和stone自家的酒比起来，这款真是清新到不行
小顾XXX 2016-12-08 18:29
平衡性很好的一款酒！罐体和酒体颜色很一致
，金黄色，香气最近感冒真的问不太出来了。 泡沫细腻且持久。 喝起来很舒服啊。水果味。平衡性很好。喜欢