从第一天酿造开始,他们对于酒花的欲望就极其直接和透明。因而他们酿造了许多 IPA,其中大部分是帝国 IPA。对于走进 IPA(Go to IPA),他们以一种全新的形式拥抱他们的痴迷,将大量狼狈传播的苦涩带入”社交型 “IPA,同时也带来了果味和松针香气。为了实现这一点,他们采用了”酒花爆炸“的全新技术,其中在酿造的最后阶段添加超出想象的酒花量,带来了极端的香气和味道,同时也赋予了令人愉快的苦味爆发。
Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。
kobejo 2019-03-09 20:15
苦度挺炸,香气一般,这个要做 everyday ipa 还有挺长的路要走
夜宵 2019-03-05 22:12
RRRRRR 2019-03-05 18:58
闻香柑橘松脂,金色透亮酒体泡沫不算多比较持久,入口没啥苦味有股松脂味不错
难道就不需要哈哈哈么 2019-02-21 17:35
cJklMyc 2019-02-21 15:55
go to ipa !!就对了!!
尘氤离 2019-02-15 21:02
酒花香气非常浓郁,酒液金黄透明,泡沫丰富半持久。
入口突出一个苦味,大口dun的话收口有点甜,但是苦味缭绕好久啊,不够干,气泡感适中,口感清爽醇香,地道的美式ipa,酒精度不高,畅饮挺爽
年岁 2019-01-26 22:54
香气不错,柑橘。
还是苦,感觉与美式ipa越走越远。
VintaGe 2019-01-11 21:45
夜待销 2019-01-01 18:13
香气雅致,果味主要是果皮,苦涩感明显,赛松风味很淡,清爽程度很高,适合dundundun。
吴蒙圈 2018-12-27 13:11
大概是西姆克和马赛克酒花吧……热带水果柑橘松针……一如既往的苦,但还是干净的。