从第一天酿造开始,他们对于酒花的欲望就极其直接和透明。因而他们酿造了许多 IPA,其中大部分是帝国 IPA。对于走进 IPA(Go to IPA),他们以一种全新的形式拥抱他们的痴迷,将大量狼狈传播的苦涩带入”社交型 “IPA,同时也带来了果味和松针香气。为了实现这一点,他们采用了”酒花爆炸“的全新技术,其中在酿造的最后阶段添加超出想象的酒花量,带来了极端的香气和味道,同时也赋予了令人愉快的苦味爆发。
Stone酒厂位于美国加州,成立于1996年,是南加州最大的啤酒厂,截止2004年,它的年销量在美国精酿啤酒厂中排名第九。2015年Stone决定在德国首都柏林建造新的酒厂,新世界酒厂进驻欧洲大陆,该酒厂将于2016年开业。
酒花大道 2018-09-12 19:17
基本信息:出厂日期20180619,保质期1年,酒精度4.8度。品尝日期20180912。
外观:酒呈深琥珀色,清澈,泡沫丰富,比较细腻,持久度一般。
气味:热带水果、柑橘味为主,香味浓郁持久。
口感:苦味明显巨石特色,淡淡的甜味,杀口感适中,酒精感弱。余味苦中有甜。
总评:香味宜人,苦味稍突出,口感总体上不错。推荐品尝,能吃苦的朋友可以考虑作为口粮。
默默蹭酒的老董 2018-09-11 10:47
讲道理。。。如果我人生喝的第一支ipa是这个。。。可能我会对ipa产生一些误解
苦工 2018-09-09 21:56
金色清澈,泡沫丰富,苦味直白,柑橘松针味道,很典型的stone风格,清爽易饮。
醉喵 2018-09-06 12:00
香味清新,虽然度数不高,但苦味中等偏上,很喜欢(^^)
百科笑笑 2018-09-03 18:34
外观金黄,酒体清澈,泡沫白皙丰富
气味淡雅,柑橘水果香气,让人舒服
味道相对单薄,柑橘加松针香甜,厚重的苦感直到入喉,贯穿始终,稍微失衡,不过苦感收口干净利落
适合夏季畅饮,酒精度4.8% ABV ,容易入口
燃烧的牛圈 2018-09-02 00:07
八月会员的酒,这个月的酒很赞哦,这个go to ipa还没有喝过,美滋滋。
入杯泡沫比较多,消散也挺快的,酒体呈金色。入口主要是柑橘、热带水果和葡萄柚味,香味比较淡,然后就没了。中段有一些柚子和松脂味,也比较淡,转瞬即逝。尾段收口还行,可是过了一会苦味开始疯狂出现,屎尿未及啊……
整体来说太一般了,作为巨石粉丝来说,这是我喝过最差的IPA,香味寡淡,苦味浓郁……
被遗忘者 2018-08-28 14:16
自宅巨石培根啤酒节。。。哈哈。。。
黄黑色搭配魔鬼的听装Stone Go To IPA,
473ML装比较适合国人酒量,
出厂2个多月的日期,
开罐超清新劲爆的柑橘香气爆炸般袭来,
白色绵密的泡沫如泉涌般滔滔不绝,
持久且干净,
透明漂亮的金黄色酒液非常舒服。
入口感觉超劲爆,一股新鲜的柑橘香汁缓缓进入你的身体,
仿佛能量一般补充新鲜血液。
柑橘香、葡萄柚、花香、蜂蜜味明显,
苦度值适中,微甜,口感柔和清新。
回温后会苦度会略微增加一点,
建议冰镇后凉凉的时候饮用效果超级棒哦。
😈😈😈
八贰 2018-08-21 11:14
新鲜的罐子,香气上比生啤稍微弱了些,还是相当舒服。泡沫丰富持久,酒体很轻非常好入口,苦度不低,松脂味道明显,很不错,适合进阶级爱好者。
麦啤酒的蟹老板 2018-08-20 00:59
这个是stone会员酒,味道就是鲜爽。
64DD 2018-08-20 00:12