这款蒂尔奎茵老贵兹(Oude Gueuze Tilquin a l'Ancienne)是一种兰比克自然发酵啤酒。由三款年龄分别为1、2、3年的兰比克混合而成。它未经巴士杀菌自然发酵,并在瓶中陈放至少6个月之后再在橡木桶中陈酿而成。
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是标准的贵兹,桶陈味道明显,入口酸涩,水果味明显,沙口感充足,回口有小甜和桶陈味道,暖喉感适中,收口干净利落,嘴里除了一点点小水果味,没有拖沓感。总体感觉不错,没什么毛病,很顺滑,个人很喜欢。
超赞的一款酸,性价比特别高!喝完了以后口齿留香
柔和、均衡、收口弱一点(字数不够 fuck...)
一款心心念念的酸呐 橙黄色酒体,有很浓郁的霉香,酸香,在ISO杯中稍显收敛,倒入大杯后再闻,在酸香霉香之下有着明显的皮革,氧化味,犹如fino雪莉酒的影子。 水果香气更多的是杏,柑橘,酸李子的风味 泡沫细腻均匀,气泡稍显杂乱但持续上升且持久 沙口感弱,但舌尖的气泡感依旧明显,有气泡加持,中加的酒体,酸度明晰干净,有麦芽汁的混浊感,舌根部有淡淡的苦味 余味很干,略苦,但却生津,唾液十足
夏天就要喝贵兹,爽的,这一款老贵兹好喝的一批,老厂子有保证,不过我想着还是那个黑皮诺好啊
野菌,乳酸,奶油,桶,甘甜,酸度平衡
酒体轻薄,口感也不浓郁,但风味都在
苗有健 2019-05-15 10:58
泡沫丰富,酒体茶黄色透明,闻着是标准的贵兹,桶陈味道明显,入口酸涩,水果味明显,沙口感充足,回口有小甜和桶陈味道,暖喉感适中,收口干净利落,嘴里除了一点点小水果味,没有拖沓感。总体感觉不错,没什么毛病,很顺滑,个人很喜欢。
最高sg 2019-05-11 18:35
超赞的一款酸,性价比特别高!喝完了以后口齿留香
憨八龟 2019-05-04 00:31
mythril 2019-04-26 09:08
柔和、均衡、收口弱一点(字数不够 fuck...)
金波不能成了浊荡 2019-04-19 20:16
一款心心念念的酸呐
橙黄色酒体,有很浓郁的霉香,酸香,在ISO杯中稍显收敛,倒入大杯后再闻,在酸香霉香之下有着明显的皮革,氧化味,犹如fino雪莉酒的影子。
水果香气更多的是杏,柑橘,酸李子的风味
泡沫细腻均匀,气泡稍显杂乱但持续上升且持久
沙口感弱,但舌尖的气泡感依旧明显,有气泡加持,中加的酒体,酸度明晰干净,有麦芽汁的混浊感,舌根部有淡淡的苦味
余味很干,略苦,但却生津,唾液十足
宇凌 2019-04-14 19:52
老胡说两句 2019-04-14 13:17
夏天就要喝贵兹,爽的,这一款老贵兹好喝的一批,老厂子有保证,不过我想着还是那个黑皮诺好啊
淡色艾尔 2019-04-12 21:12
Drunkie 2019-04-10 14:30
野菌,乳酸,奶油,桶,甘甜,酸度平衡
怪盗披头三 2019-04-04 23:01
酒体轻薄,口感也不浓郁,但风味都在