问山麦酒 小麦博克
WenShan Weizenbock

问山麦酒 小麦博克

WenShan Weizenbock

产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1
  • 想喝: 109
  • 喝过: 1045
  • 总体评分 56
    3.23 分
产地: 中国
风格: 小麦啤酒 小麦博克
  • 酒精度: 6.5%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 1

啤酒简介

问山麦酒小麦博克是一款香气浓郁、酒体饱满、口味丰富的德式博克型小麦啤酒。原麦汁浓度15.5,谷物和水果香气并重,酒精度6.5%,带来温暖的口感,淡琥珀色的酒体和丰富的泡沫产生极好的视觉效果。没有过滤的酒体略显浑浊,低苦味度带来一丝微甜的感觉,麦芽、酵母和酒精的融合使这款酒在饮用时显得复杂而有趣。和很多精酿适合纯饮不同,酿酒师秦学先生在设计这款酒时充分考虑到配餐的需要,经过大量的尝试后,酿造出的这款酒尤其适合搭配烤鸭、烤肉、涮肉等香气浓郁并富含油脂的菜品。

  • 麦香(198)
  • 浑浊(195)
  • 中度酒体(184)
  • 棕色(180)
  • 甜(168)
  • 泡沫丰富(149)
  • 适合入门级(142)
  • 轻度酒体(98)
  • 气泡感适中(94)
  • 顺滑(87)

用户酒评 共 381 条评论

豆草山堂主人

豆草山堂主人 2018-07-28 19:34

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3
  • 棕色
  • 浑浊
  • 麦香
  • 轻度酒体
  • 小清新

香气:淡淡的麦香味儿个比较明显的酒精味儿

颜色:深琥珀色,浑浊,泡沫绵密持久。

味道:有比较明显的酒精味儿和麦芽甜味儿。

感受:喝完有回甘,有种喝即墨老酒的感觉;酒标设计的很有中国特色,“问山麦酒”四字采用浮雕的手法印于酒标之上,很有设计感,还有世界杯球队限量版包装,设计的也很别致。

有余

有余 2018-07-15 23:20

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 3
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 深黄色
  • 中度酒体
  • 寡淡
  • 平衡
  • 不推荐
  • 适合入门级

朱旭锐

朱旭锐 2018-07-09 02:00

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 浑浊
  • 棕色
  • 烤面包
  • 麦香
  • 中度酒体
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

棕色酒液,浑浊,泡沫不丰富也不持久
闻起来浓郁麦香和烤面包的味道
入口麦香十足,带轻微酸,中度杀口感!酒精味隐藏的一般,但很香!很喜欢的一款酒,如果酒精味能隐藏的更好就完美了!

Lupulingus

Lupulingus 2018-07-06 09:50

    • 香气: 2
    • 味道: 1
    • 外观: 1.5
    • 感受: 1.5
  • 棕色
  • 泡沫不持久
  • 泡沫丰富
  • 麦香
  • 辛辣
  • 适合进阶级

上瘾Q7dnoE

上瘾Q7dnoE 2018-06-27 11:18

    • 香气: 3
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 3
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 茉莉花
  • 牛奶
  • 轻度酒体
  • 气泡感弱
  • 小清新
  • 适合入门级

喝惯了重口味,偶尔尝试一下这个也挺不错的,淡淡的麦香,回甘比较短,比较甜基本上没苦味,比较适合新手入门

李不白

李不白 2018-06-21 23:50

    • 香气: 3
    • 味道: 3
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 深黄色
  • 焦糖
  • 麦香
  • 热带水果
  • 香蕉
  • 酒精
  • 轻度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 口粮酒

酒名有禅意,酒标的设计精美[强]正中是“问山麦酒”4个行云流水般的的书法字,荷叶、远山、楼阁点缀其间相得益彰,透着淡雅的古风。开瓶麦香和香蕉的清香飘然而出,酒体琥珀色略浑浊,泡沫丰富而紧密,入口麦香浓郁随之而来的是焦苦及谷物的微酸最后能感到酒精过喉后的温热,杀口感偏弱,整体感觉顺滑绵密饱满,很不错的一款酒。

Frankzer

Frankzer 2018-06-20 22:46

    • 香气: 2
    • 味道: 2
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2
  • 泡沫丰富
  • 泡沫不持久
  • 红色
  • 寡淡
  • 不推荐

确实非常寡淡 基本没什么香气 失望😔

六犯离场

六犯离场 2018-06-07 22:14

  • 棕色
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 泡沫持久
  • 焦糖
  • 气泡感适中
  • 中度酒体
  • 适合入门级

文不能测字武不能防身

文不能测字武不能防身 2018-05-29 21:24

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 浑浊
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 麦香
  • 香蕉

香气并不明显,入口可以尝到麦香和酵母味道,微弱的苦味会掺杂着一点香蕉味道在收口是出现。浑浊酒体深棕色,泡沫细腻丰富。

卖鱼子酱的猎人

卖鱼子酱的猎人 2018-05-29 00:09

    • 香气: 2
    • 味道: 2.5
    • 外观: 2.5
    • 感受: 2.5
  • 泡沫丰富
  • 棕色
  • 清澈
  • 轻度酒体
  • 气泡感强
  • 清爽
  • 适合入门级

生产日期20180315 品鉴日期20180527
【外观】酒体清澈,呈琥珀色泽,泡沫丰富且持久
【香气】没什么特殊的气味
【口感】气泡感强烈,淡淡的苦味,夹杂着一丝不易察觉的甜
【整体】毫无特色,口粮酒

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