当Stone创作撕裂这款酒时，他们从南加州和奥兹沿海冲浪文化中汲取了灵感。从太平洋西北地区采购的经典卡斯卡特（ Cascade）酒花，银河（Galaxy ）酒花则是从澳大利亚来的，他们做了一款啤酒爱好者所喜爱的，泡沫与酒花都很丰富的酒款。与此同时，Stone还坚守住了圣地亚哥原有的那种酒花酒款的风格。虽然有些人可能认为它干透酒花风味和香气更接近于IPA，但它实际上是符合西海岸风格的Pale Ale更好的诠释。
这是一款恰好的，有葡萄柚，百香果，澳洲风味的酒。放松一下，或走出去。无论在哪里，撕开一罐，品尝这非常棒的金色花蜜！
大侠 2017-12-26 11:35
撕裂的卡斯卡特酒花香闻起来非常熟悉，特别提神，酒体偏轻，苦度40比较适中，可作为一品上等口粮装备。
ZeminChao 2017-12-21 20:42
喝到的是八月份的。这是一款圣地亚哥淡艾，非常像一款IPA，官方称之为西海岸淡艾。
不知道圣地亚哥淡艾是不是就是很像IPA。之前喝的394也是很像IPA。
泡沫丰富，消散略快。稳定后有一薄层。
酒体清澈琥珀色。
香气是柑橘和松脂。
入口酒体薄，杀口感中等偏强。酒花的清苦来的特别直接。余味苦，持久。
还不错喝，但是并不推荐。没有很多的特点。
同样风格的话更喜欢394一些，这款酒体偏薄了。
温和的C 2017-12-18 20:37
jansen 2017-12-12 22:31
巨石 撕裂者 圣地亚哥淡色艾尔 10月19罐装，不到两个月。开罐香气很浓，柑橘松针味，还有热带水果的甜味，入口比较甜，回味时间不长，不苦，酒精度5度，喝着很轻松解渴。记忆点不足，马马虎虎，如果价格日期都合适，可以喝喝。
梁岩 2017-12-11 15:52
中规中矩 没什么亮点。在酒吧被分在APA，完全感受不到美式IPA酒花的霸气。
宇智波鼬 2017-12-11 14:00
开罐后就迫不及待喝了半罐，真是爽口，葡萄柚芒果的味道突出，入口清新水果味，中段有橙皮的苦跟松针的香气，后段仿佛在喝荔枝饮料，回味有麦芽跟面包的香气，剩下半罐倒入杯中，深琥珀色酒体，颜色漂亮，推荐
飞翔的下巴 2017-12-07 20:39
酒体偏薄，偏苦，少点果味和回味。。。
AnSoNchow 2017-12-03 20:51
外观:两指较大泡沫，消散较快，琥珀色透光酒体。
香气:柑橘，松针，柚子皮的香味。
口感:轻度酒体，杀口感适中，柑橘，柚子皮的果香浓郁，入口甜味突出，随后苦味袭来，但苦味消散很快，酒精度不突出，尾段只留下上述果香口感。
感受:石头的ipa依然苦得有点特出，胜在消散较快，社交系列。
眯眯眼-小南瓜GG 2017-12-02 20:54
对IPA始终没啥感觉，只是为了喝一个清爽
Glen 2017-11-27 00:50
外观：金棕色酒体澄澈，米色酒头丰厚不持久，挂杯中等。
气味：柑橘松针热带水果，麦芽
口味：入口清爽，杀口感中等，苦度扎实鲜明持久，柑橘松针的清冽的苦度配合麦芽甜，平衡佳，收口干苦，热带水果的余味持久。
总之，口味香气俱佳，易饮性甚好的一款西海岸IPA。