“欧米尼珀罗”酒厂(Omnipollo)将这款酒视作他们过桶酿造计划的第一步。酒厂将“诺亚山核桃泥饼”(Noa Pecan Mud Cake)酒液在An Islay (Bowmore) 和Cognac (Grönstedts) 桶中陈酿之后,得到了这款口感更加丰富,色泽纯黑,带有桶味、巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香气,像是液态的甜点的双倍过桶世涛。
我最喜欢的一款世涛,欧米尼珀罗酒厂的经典笑脸。闻起来比起常规形容的坚果味巧克力味还要更多上一个层次,有着更丰富的气味,感觉像是糕点一样,非常非常的香甜。酒体非常的浓郁甜蜜,就像是液体的太妃糖一样,甚至可以尝出来些许的黏着感,让人不禁想要咀嚼两下。味道前调是微酸的,后续有一些酒精感和焦香味,咽下后口腔里充斥的只有甜味。11度的酒精度在啤酒里算得上高度数了,喝得太快容易上头,慢慢的喝反而更能体会到甜蜜的感觉。 和树屋一样不需要任何搭配,本身就足够让人回味。
温度9度,酒精度11,装瓶将近两年。 闻香黑巧、花生酱和香草,香甜并不算浓郁。 入口全是桶味和酒精,然后满满的深色麦芽苦,抱着甜品世涛的预期着实吓了一跳。喝几口慢慢柔顺起来,深色果脯和杏仁开始浮现,黑巧的香与苦交织流连,收口的桶味之下也有了甜意。升温后甜感更明显,总体表现仍不散。 远谈不上甜品,和帝磨栏那种苦大仇深又有些距离。
罐装日期:21.3.31 品尝时间:23.2.24 泡沫:绵密持久 香气:山核桃 蛋糕 香草 奶酪 花生酱 味道:苦度适中 不涩 微微甜 香草 山核桃皮 黑巧 几乎没有酸 一丝丝咸 回味长 回口有酒精感 黑巧的感觉 必须高分 爱了爱了
哦买嘎 2024-11-14 14:14
农夫果园 2024-08-18 22:07
暴超 2023-12-22 23:13
Dionysus_4 2023-12-21 21:33
我最喜欢的一款世涛,欧米尼珀罗酒厂的经典笑脸。闻起来比起常规形容的坚果味巧克力味还要更多上一个层次,有着更丰富的气味,感觉像是糕点一样,非常非常的香甜。酒体非常的浓郁甜蜜,就像是液体的太妃糖一样,甚至可以尝出来些许的黏着感,让人不禁想要咀嚼两下。味道前调是微酸的,后续有一些酒精感和焦香味,咽下后口腔里充斥的只有甜味。11度的酒精度在啤酒里算得上高度数了,喝得太快容易上头,慢慢的喝反而更能体会到甜蜜的感觉。
和树屋一样不需要任何搭配,本身就足够让人回味。
LS仙人 2023-10-09 12:13
疯狂小艾尔 2023-07-03 10:17
酒精未伤我分毫 2023-04-20 10:20
喝酒躺平 2023-04-19 11:12
扬扬c 2023-03-12 19:52
温度9度,酒精度11,装瓶将近两年。
闻香黑巧、花生酱和香草,香甜并不算浓郁。
入口全是桶味和酒精,然后满满的深色麦芽苦,抱着甜品世涛的预期着实吓了一跳。喝几口慢慢柔顺起来,深色果脯和杏仁开始浮现,黑巧的香与苦交织流连,收口的桶味之下也有了甜意。升温后甜感更明显,总体表现仍不散。
远谈不上甜品,和帝磨栏那种苦大仇深又有些距离。
德拉蒙 2023-02-24 23:13
罐装日期:21.3.31
品尝时间:23.2.24
泡沫:绵密持久
香气:山核桃 蛋糕 香草 奶酪 花生酱
味道:苦度适中 不涩 微微甜 香草 山核桃皮 黑巧 几乎没有酸 一丝丝咸 回味长 回口有酒精感 黑巧的感觉 必须高分 爱了爱了