爱昂 诺亚 山核桃泥蛋糕 帝国世涛 - 双倍过桶
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout - Double Barrel

爱昂 诺亚 山核桃泥蛋糕 帝国世涛 - 双倍过桶

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout - Double Barrel

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 214
  • 喝过: 606
  • 总体评分 100
    4.35 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

“欧米尼珀罗”酒厂(Omnipollo)将这款酒视作他们过桶酿造计划的第一步。酒厂将“诺亚山核桃泥饼”(Noa Pecan Mud Cake)酒液在An Islay (Bowmore) 和Cognac (Grönstedts) 桶中陈酿之后,得到了这款口感更加丰富,色泽纯黑,带有桶味、巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香气,像是液态的甜点的双倍过桶世涛。

  • 黑色(70)
  • 巧克力(55)
  • 甜(50)
  • 咖啡(48)
  • 重度酒体(46)
  • 焦糖(42)
  • 苦(40)
  • 太妃糖(38)
  • 粘稠(37)
  • 顺滑(36)

用户酒评 共 117 条评论

xyhKeImu1

xyhKeImu1 2022-10-18 22:46

    • 香气: 5
    • 味道: 4
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 奶油
  • 酱油
  • 巧克力
  • 焦味
  • 香草
  • 太妃糖
  • 榛子
  • 中度酒体
  • 顺滑
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合入门级
  • 死前必喝

开瓶就传来一股榛子提拉米苏的味道,特别惊喜,再闻就是世涛的酱香,较浓的黑巧,淡淡的咖啡,除了开瓶以外再没有榛子提拉米苏的味道,有一点点失望。。喝起来首先是酱香,其次是黑巧,太妃糖,吞咽下去后鼻子呼吸会有挺浓的焦香味。对咖啡酸的敏感度很低没有咋喝出来。这款的黑巧味道真的挺突出,很香甜但又不会腻。

小骚猪不吃香菜

小骚猪不吃香菜 2022-10-01 14:03

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 太妃糖
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 死前必喝

moye

moye 2022-07-30 01:05

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 奶酪
  • 烤面包
  • 酱油
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 死前必喝
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级
  • 适合爷们

不亏是两大酱油厂,只能说牛逼。一次抿一小口,浑厚的味道,满足,黑巧香草奶酪蛋糕。

唔饮得

唔饮得 2022-07-24 14:17

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

最爱西红柿

最爱西红柿 2022-07-06 19:54

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 泥土
  • 焦味
  • 奶油
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 口粮酒

并没有达到我的预期 巧克力 太妃糖 苦咖啡乃至于后端的桶味都很明显 但是给人一种甜品世涛都是大同小异的感觉 并没有太出色的亮点 略微失望

害虫监狱BugJail

害虫监狱BugJail 2022-06-15 22:20

    • 香气: 4
    • 味道: 4
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4

沙口较弱 ,入口是巧克力和酸果汁味道,收尾有余酸,个人感觉层次感较弱,酒精感很强

喝点不一样的

喝点不一样的 2022-06-12 18:30

    • 香气: 4
    • 味道: 3.5
    • 外观: 4
    • 感受: 3.5
  • 黑色
  • 橡木桶
  • 蜂蜜
  • 香草
  • 焦糖
  • 胡桃
  • 重度酒体
  • 气泡感强
  • 重口味
  • 适合发烧级

酸苦酱油,略微上头。虽是酱油大厂,还是不太习惯这个味道。

环球精酿

环球精酿 2022-05-30 01:00

    • 香气: 4.5
    • 味道: 5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 奶油
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 太妃糖
  • 杏仁
  • 死前必喝

液体蛋糕,名不虚传。
号称液体蛋糕的世涛数不胜数,担得起这个称号的也多如牛毛。
但是那些个世涛,大多数都会在某一个方面,做的不那么完美。而导致整体性方面有所欠缺。
爱昂,是我目前喝到过,在液体蛋糕这个范围内,最平衡的酒。他是所有蛋糕上面的那颗樱桃。
甜的愉悦,苦的香醇。咖啡也好,巧克力也罢。其实更合适的是黑森林慕斯。

衿儿今天喝什么

衿儿今天喝什么 2022-05-29 20:24

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

这款香味也是拉满了。非常甜品世涛的香味。很甜的核桃,饼干的香味。有一些黑糖红糖的味道。
颜色是经典的沥青黑色。挂壁非常的牛。简直跟粘液一样。
酒体中等偏厚。在我喝过的世涛里面排第三。喝到嘴里,是非常明显的杏仁和核桃的香味。香味非常持久。也非常的还原。没有想象中的甜,反而后段的苦味是比较明显的。有一些槟榔的香味。烘烤的香味。这个苦虽然明显,但是不会在舌头上叠加,消散的也算比较快,主要是他悠长且稳定的香味是这款酒最大的优点。
感受真的非常不错的,作为一款放了甜点的过桶世涛,却做得到没有那么甜,我个人不是很喜欢太甜的世涛,这款真的非常不错。

廖17

廖17 2022-05-13 23:52

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 麦香
  • 花生
  • 焦味
  • 油脂
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 死前必喝

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