爱昂 诺亚 山核桃泥蛋糕 帝国世涛 - 双倍过桶
Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout - Double Barrel

爱昂 诺亚 山核桃泥蛋糕 帝国世涛 - 双倍过桶

Omnipollo Noa Pecan Mud Cake Imperial Stout - Double Barrel

产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5
  • 想喝: 214
  • 喝过: 606
  • 总体评分 100
    4.35 分
产地: 荷兰
风格: 世涛/波特啤酒 帝国世涛
  • 酒精度: 11.0%
  • 苦度(IBU): N/A
  • 色卡: 5

啤酒简介

“欧米尼珀罗”酒厂(Omnipollo)将这款酒视作他们过桶酿造计划的第一步。酒厂将“诺亚山核桃泥饼”(Noa Pecan Mud Cake)酒液在An Islay (Bowmore) 和Cognac (Grönstedts) 桶中陈酿之后,得到了这款口感更加丰富,色泽纯黑,带有桶味、巧克力、山核桃、香草和太妃糖的香气,像是液态的甜点的双倍过桶世涛。

  • 黑色(70)
  • 巧克力(55)
  • 甜(50)
  • 咖啡(48)
  • 重度酒体(46)
  • 焦糖(42)
  • 苦(40)
  • 太妃糖(38)
  • 粘稠(37)
  • 顺滑(36)

用户酒评 共 117 条评论

GolaSuper

GolaSuper 2021-11-19 21:04

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 5
  • 黑色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 顺滑
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

刚开瓶闻着很一般像打嗝海狸,带一点点酱油味
入口爆炸了,酒体顺滑浓稠,带着很明显的花生 榛子的坚果味收口微酸,世涛的咖啡可可味道不是很突出融合的很好,但是桶味不是很明显,而且回温后酒体明显变水,酸度也增加了,个人推荐低温喝体验更加

无争就是yk

无争就是yk 2021-10-31 18:20

    • 香气: 3
    • 味道: 4.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 4.5
  • 黑色
  • 巧克力
  • 太妃糖
  • 威士忌
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

香气很弱,几乎闻不到。仔细闻有一股糖浆味。喝起来像流体巧克力蛋糕,香坏了。桶味没有KBS这么明显。层次比较好,入口是甜,然后有点巧克力微酸,之后是酒精味。

天上有猪飞

天上有猪飞 2021-10-28 20:41

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5
  • 泡沫持久
  • 黑色
  • 咖啡
  • 巧克力
  • 香草
  • 焦糖
  • 重度酒体
  • 气泡感弱
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 适合进阶级

香草,巧克力,奶油,焦糖,木制味,收尾有酒精味。入口杀口感低,粘稠有咀嚼感,似甜苦交织而丝滑浓厚的巧克力蛋糕,收尾有过桶带来的明显酒精感,焦苦与柔酸刺激这味蕾,有些类似杏仁的山核桃香气留口。整体柔和中带着浓烈,香甜中带着焦苦,丰富的层次感却不失顺滑。与KBS枫糖版比较桶味差了一点意思,更平易近人一点。

Jarvis_Beer

Jarvis_Beer 2021-09-30 23:13

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

不愧是绿脸
开瓶之后,黑森林蛋糕的氤氲香气飞扑而来,一旁友人甚至嗅出坚果香气,入杯之后瞬间挂杯,酒泪的出现不奇怪。味道上来说相对复合:入口的感觉是经典的巧克力咖啡口感,以及坚果油脂香气以及奶油的感觉。酒体粘稠丰盈,后调有着刺激的收口积极辛辣的感觉。
总体来说很棒

波波聂聂

波波聂聂 2021-08-25 18:22

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 5

Seemann

Seemann 2021-08-22 23:02

    • 香气: 5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4.5
    • 感受: 4.5

香味儿很足,香草咖啡可可巧克力之类的味道。坚果味比较淡,好喝

一杯一口

一杯一口 2021-08-16 15:01

    • 香气: 3.5
    • 味道: 3.5
    • 外观: 3.5
    • 感受: 3.5

白日放歌须纵酒

白日放歌须纵酒 2021-07-24 23:28

    • 香气: 3.5
    • 味道: 4.5
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 浑浊
  • 泡沫少
  • 黑色
  • 巧克力
  • 重度酒体
  • 粘稠
  • 重口味
  • 适合进阶级

外观就只是普通的世涛吧,基本没什么泡沫,很沉稳的淡淡香气。极其浓重的核桃泥味道在足够浓度的酒精含量的带动下变得浑然天成,过没过桶实话说喝不太出来,但是真的好喝,作为一个几乎从来不喝世涛的人来说可以一口气喝下去大半杯真的是超级惊艳。

在路上的x先生

在路上的x先生 2021-07-08 04:55

    • 香气: 5
    • 味道: 5
    • 外观: 5
    • 感受: 5

rbowen

rbowen 2021-05-14 21:34

    • 香气: 4.5
    • 味道: 4
    • 外观: 4
    • 感受: 4.5
  • 泡沫不持久
  • 黑色
  • 奶油
  • 咖啡
  • 酱油
  • 巧克力
  • 油脂
  • 香草
  • 重度酒体
  • 气泡感适中
  • 粘稠
  • 适合发烧级
  • 平衡

已经分不清 这是我喝过的第几款或第几杯笑脸了...仅生啤就喝了四五次吧...过桶的 不过桶的 自己都搞不清了...这款酒跟KBS还有几款帝磨栏酱油 可以并誉为百元以内 质量稳定 风味极佳的世涛了...
酒体厚实 增味明显 除了有一丝丝酸涩 不够顺滑以外 真是没啥毛病的一款酒...

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