成都丰收道酿出品，强劲的苦味和清晰的水果香味，相生相息，阴阳交融。
之前就已经久仰大名的一款酒了。上次喝的可能没有这次的新鲜。这次的这款五月产伏魔真的是惊艳到我了。香气浓郁。闻起来就特别的香甜。柑橘味道特别的浓。伴有很沁人的花香。倒入杯中那丰富的泡沫特别细腻。而且很持久。橙色得酒体看起来特别饱满诱人。入口真的是特别爽快。那种扑面而来的甜味掺杂着淡淡的苦已经长久浸泡的木头味，收口的苦伴随着一种畅快。残留的香味依然可以回味。真的不得不说王厂长这款伏魔真的牛逼。这是国内的精酿里我喝过的最好的IPA。也是感受最深刻的。据说王厂长最近停了罐装生产等待新设备的到来。并且再酿造新的易拉罐酒款。突然很期待，推荐王厂长的酒。推荐伏魔。或许这是这个夏天里我最想记住的味道！
必须感谢下酒花给的这个机会，第一次申请了评测，居然就中了运气爆棚的说！ 包装:莫有眼前一亮的感觉，较为普通，不容易记得住! 香气:开罐就能感受到清新的柑橘味和松针的味道，从头至尾莫有变明显变化。 味道:入口松针味明显，夹杂柑橘的清新，酒花味貌似稍重了一些，喝完前几口莫有回味，感觉咽下去就莫有任何感觉了，但奇怪的是喝到3/4的时候口中余留的香味开始增加，包括苦，淡淡焦糖甜和松针味！ 感受:个人觉得混浊型的口感应该偏重一些，我喜欢那种浓厚的感觉，这款酒显得稍微清淡了一点，开罐泡沫丰富，但是很快就消散了，失去了踪影。
喝过日期最新的ipa，九天入口，新鲜就是棒。 开罐香气扑鼻，倒酒过程中香气即不断溢出，松针香与热带水果香，香气印象很深刻。 泡沫细腻，较丰富持久能较长时间保持一指细沫。 颜色是漂亮的金橙色，略混浊，中度酒体。 口感是标准的ipa风味，苦味值没标，但真的苦，很像狗狗家的jackhammer，由于较高的酒精度与苦味值，支撑起较硬朗的口感，回甘也足，只是略干，甜度稍过了，看杯壁的残糖。 总体上绝对是国产良心，远超目前的朋克，神似jackhammer，推荐！只是价格稍贵，20以内绝对畅销。
清早起来收到国产IPA伏魔，真心推举，酒液清澈的橙色酒体，光线问题照红了、泡沫消散快，痕迹清晰。闻，香气浓郁、柑橘芒果明显，入口苦，IPA特点，留香持久，口味消散的较慢、仔细闻还有些比较难以辩识的水果香，很多人说和树屋相似，这点我不赞同。喝起来口感还算是不错，中度酒体。酒精隐藏的比较好.很平衡！早晨空腹喝的。喜欢喝完IPA后打嗝的香气，伏魔给我的感觉良心酿造。国产酒中我给它满分.值得一提的是新鲜、真TMB新鲜.
香味：浓郁柑橘 芒果 百香果 柚子香味 颜色和泡沫：微浑浊暗橙色 泡沫较少稳定在半指宽 口感：入口酒体饱满 浓郁的热带水果芳香直扑口腔 回甜较少显得苦度与松针味很直白但并不干涩 强烈的果香弥补了甜度的缺失 回味果香和松针味为主 收口微苦 香气长留 感受：国产良心 苦度虽直白但香气和新鲜程度绝对令人惊艳 整体口感相当畅爽 作为ipa爱好者的日常口粮绝对可以。
这酒让我想起了先人在落后时候说的一句话：“师夷长技以制夷！”先说结论，这酒可以赢中国市场上八成的酒。外观上，偏红色的橙色，颜色深的有点偏离pale了。泡沫较为丰富，超过一指厚，持久度过得去。顺便说一下包装，由于第一次灌装，罐子材料的质感以及包装的设计感还是差了些，如果摆超市很难吸引普通人购买。不过刚起步，有了口味这些可以慢慢来。香味上，松针味夹杂着柑橘味，美式IPA的感觉非常正。而且由于地利优势，香味清晰度上要胜过许多名声在外的外国酒。味道上，美式IPA的松针味为主，柑橘菠萝的水果味也明显，残糖可以感觉出来还是略高的。口感上，杀口感偏强，酒体中等偏轻，收口比较干入喉比较顺滑。待以后大规模生产成本降下去，外观设计感再加强，那么这款酒作为国内爱好者的口粮是不二之选。
灌装日期：2024.10.08 饮用日期：2024.12.20 使用杯形：Aviero Goblet 香气：开罐浓郁清新的柑橘，紧接同样清甜的西柚果香，少许西番莲，中调在倾倒时表现为渐浓的松脂，后调依然是松脂，但包裹着芒果、柑橘以及西柚、西番莲的香甜，且随着时间推移越来越冲破束缚，更为浓郁 味道：杀口感适中，酒体轻度。入口先是微甜领起，是柑橘和略微芒果的微甜，中段感到酒体变得干爽，西柚、柚皮、西番莲的味道占据主导，后段苦度伴随着松脂迅速浮现，清苦感，苦度不高但清晰可感，轻微酒花辛辣感，再往后还有一股西柚和酒花微酸抹过。收口干，余味微微清苦、松脂、西柚，胃部有少许温暖感。适饮性不错，较为清爽。较为平衡，但越喝前段的甜味越是“复苏” 外观：深黄色的清澈酒液 泡沫呈现米白色，丰富，但是略显粗糙。泡持性不错，消散速度较慢，能留下一指酒头和厚实的丰富挂杯 感受：国产IPA的经典作品了，可以说是旧知名，直到现在才终于买来喝了，整体感觉是较为清新的标准款IPA，没有什么花里胡哨的，适合刚接触IPA的人作为标杆
很国内的一款IPA，易饮，该有的都有
丁莫梵 2017-07-27 10:20
之前就已经久仰大名的一款酒了。上次喝的可能没有这次的新鲜。这次的这款五月产伏魔真的是惊艳到我了。香气浓郁。闻起来就特别的香甜。柑橘味道特别的浓。伴有很沁人的花香。倒入杯中那丰富的泡沫特别细腻。而且很持久。橙色得酒体看起来特别饱满诱人。入口真的是特别爽快。那种扑面而来的甜味掺杂着淡淡的苦已经长久浸泡的木头味，收口的苦伴随着一种畅快。残留的香味依然可以回味。真的不得不说王厂长这款伏魔真的牛逼。这是国内的精酿里我喝过的最好的IPA。也是感受最深刻的。据说王厂长最近停了罐装生产等待新设备的到来。并且再酿造新的易拉罐酒款。突然很期待，推荐王厂长的酒。推荐伏魔。或许这是这个夏天里我最想记住的味道！
悬浮空中的猴子 2017-04-27 01:01
必须感谢下酒花给的这个机会，第一次申请了评测，居然就中了运气爆棚的说！
包装:莫有眼前一亮的感觉，较为普通，不容易记得住!
香气:开罐就能感受到清新的柑橘味和松针的味道，从头至尾莫有变明显变化。
味道:入口松针味明显，夹杂柑橘的清新，酒花味貌似稍重了一些，喝完前几口莫有回味，感觉咽下去就莫有任何感觉了，但奇怪的是喝到3/4的时候口中余留的香味开始增加，包括苦，淡淡焦糖甜和松针味！
感受:个人觉得混浊型的口感应该偏重一些，我喜欢那种浓厚的感觉，这款酒显得稍微清淡了一点，开罐泡沫丰富，但是很快就消散了，失去了踪影。
一个俗人 2017-04-19 22:15
喝过日期最新的ipa，九天入口
，新鲜就是棒。
开罐香气扑鼻，倒酒过程中香气即不断溢出，松针香与热带水果香，香气印象很深刻。
泡沫细腻，较丰富持久能较长时间保持一指细沫。
颜色是漂亮的金橙色，略混浊，中度酒体。
口感是标准的ipa风味，苦味值没标，但真的苦，很像狗狗家的jackhammer，由于较高的酒精度与苦味值，支撑起较硬朗的口感，回甘也足，只是略干，甜度稍过了，看杯壁的残糖。
总体上绝对是国产良心，远超目前的朋克，神似jackhammer，推荐！只是价格稍贵，20以内绝对畅销。
华先生 2017-04-17 11:56
清早起来收到国产IPA伏魔，真心推举，酒液清澈的橙色酒体，光线问题照红了、泡沫消散快，痕迹清晰。闻，香气浓郁、柑橘芒果明显，入口苦，IPA特点，留香持久，口味消散的较慢、仔细闻还有些比较难以辩识的水果香，很多人说和树屋相似，这点我不赞同。喝起来口感还算是不错，中度酒体。酒精隐藏的比较好.很平衡！早晨空腹喝的。喜欢喝完IPA后打嗝的香气，伏魔给我的感觉良心酿造。国产酒中我给它满分.值得一提的是新鲜、真TMB新鲜.
KUMA君X 2017-01-17 21:55
香味：浓郁柑橘 芒果 百香果 柚子香味
颜色和泡沫：微浑浊暗橙色 泡沫较少稳定在半指宽
口感：入口酒体饱满 浓郁的热带水果芳香直扑口腔 回甜较少显得苦度与松针味很直白但并不干涩 强烈的果香弥补了甜度的缺失 回味果香和松针味为主 收口微苦 香气长留
感受：国产良心 苦度虽直白但香气和新鲜程度绝对令人惊艳 整体口感相当畅爽 作为ipa爱好者的日常口粮绝对可以。
段山禾女鬼 2017-01-09 22:28
这酒让我想起了先人在落后时候说的一句话：“师夷长技以制夷！”先说结论，这酒可以赢中国市场上八成的酒。外观上，偏红色的橙色，颜色深的有点偏离pale了。泡沫较为丰富，超过一指厚，持久度过得去。顺便说一下包装，由于第一次灌装，罐子材料的质感以及包装的设计感还是差了些，如果摆超市很难吸引普通人购买。不过刚起步，有了口味这些可以慢慢来。香味上，松针味夹杂着柑橘味，美式IPA的感觉非常正。而且由于地利优势，香味清晰度上要胜过许多名声在外的外国酒。味道上，美式IPA的松针味为主，柑橘菠萝的水果味也明显，残糖可以感觉出来还是略高的。口感上，杀口感偏强，酒体中等偏轻，收口比较干入喉比较顺滑。待以后大规模生产成本降下去，外观设计感再加强，那么这款酒作为国内爱好者的口粮是不二之选。
莫许杯深琥珀浓 2024-12-21 00:23
灌装日期：2024.10.08
饮用日期：2024.12.20
使用杯形：Aviero Goblet
香气：开罐浓郁清新的柑橘，紧接同样清甜的西柚果香，少许西番莲，中调在倾倒时表现为渐浓的松脂，后调依然是松脂，但包裹着芒果、柑橘以及西柚、西番莲的香甜，且随着时间推移越来越冲破束缚，更为浓郁
味道：杀口感适中，酒体轻度。入口先是微甜领起，是柑橘和略微芒果的微甜，中段感到酒体变得干爽，西柚、柚皮、西番莲的味道占据主导，后段苦度伴随着松脂迅速浮现，清苦感，苦度不高但清晰可感，轻微酒花辛辣感，再往后还有一股西柚和酒花微酸抹过。收口干，余味微微清苦、松脂、西柚，胃部有少许温暖感。适饮性不错，较为清爽。较为平衡，但越喝前段的甜味越是“复苏”
外观：深黄色的清澈酒液 泡沫呈现米白色，丰富，但是略显粗糙。泡持性不错，消散速度较慢，能留下一指酒头和厚实的丰富挂杯
感受：国产IPA的经典作品了，可以说是旧知名，直到现在才终于买来喝了，整体感觉是较为清新的标准款IPA，没有什么花里胡哨的，适合刚接触IPA的人作为标杆
微醺ing 2024-12-13 12:11
很国内的一款IPA，易饮，该有的都有
mozz 2024-10-12 21:11
默默蹭酒的老董 2024-07-31 00:42